Articole similare

Consumul de prea mulți carbohidrați poate contribui la un aport excesiv de calorii și la creșterea în greutate. Cu toate acestea, carbohidrații sunt o sursă principală de energie, în special pentru sportivi. Gustările bogate în carbohidrați sunt adesea benefice atunci când sunt consumate înainte de exerciții fizice sau chiar sportive, dar pot provoca creșterea în greutate dacă sunt consumate în exces.

gate

Iaurt

Iaurtul este o sursă excelentă de proteine ​​și calciu și este o gustare bogată în carbohidrați. Multe mărci de iaurt conțin 25 până la 30 de grame de carbohidrați pe cană, iar unele oferă până la 45 de grame de carbohidrați pe cană. Alternativele cu conținut scăzut de carbohidrați includ laptele de soia, brânza cu conținut redus de grăsimi sau brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Fructe proaspete

Fructele proaspete sunt o sursă excelentă de fibre și vitamine care fac o gustare destul de scăzută în calorii și bogată în carbohidrați. O banană mare conține 30 până la 35 de grame de carbohidrați, 1 cană de afine oferă aproximativ 21 de grame de carbohidrați și un măr mare conține aproximativ 31 de grame de carbohidrați.

Fructe uscate

Fructele uscate sunt o sursă excelentă de carbohidrați ușor disponibili, precum și o sursă foarte concentrată de vitamine, minerale și fibre dietetice. O porție de 1/4 cană de stafide fără semințe sau afine uscate îndulcite oferă fiecare aproximativ 33 de grame de carbohidrați, în timp ce aceeași cantitate de caise uscate conține aproximativ 20 de grame de carbohidrați. O porție de 1/4 cană de prune uscate sau prune uscate furnizează aproximativ 28 de grame de carbohidrați.

Crackers

O porție, sau aproximativ șase biscuiți, conține aproximativ 20 de grame de carbohidrați. Alegerea biscuiților de grâu integral sau de cereale integrale în loc de biscuiți obișnuiți vă poate ajuta să creșteți aportul de fibre, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți plin cu mai puține calorii. Cu toate acestea, chiar și biscuiții cu conținut ridicat de fibre pot avea sodiu semnificativ; verificați eticheta nutrițională și căutați biscuiți etichetați „cu conținut scăzut de sodiu”.

Covrigi

Covrigii sunt convenabili și ușor de luat cu dvs. atunci când sunteți în deplasare. Covrigii au un conținut ridicat de carbohidrați, conținând aproximativ 23 de grame de carbohidrați în fiecare porție de 1 uncie sau aproximativ 50 de bețișoare de covrig. Cu toate acestea, covrigii au și un conținut ridicat de sodiu, care, dacă este consumat în exces, poate crește tensiunea arterială și riscul de boli de inimă.

  • Jurnalul European de Nutriție Clinică: aportul de carbohidrați și obezitate
  • Jurnalul Asociației Medicale Americane: Comparația dietelor Atkins, Zone, Ornish și LEARN pentru schimbarea greutății și a factorilor de risc asociați în rândul femeilor pre-menopauză supraponderale: Studiul de la A la Z privind pierderea în greutate: un studiu randomizat
  • Clinica Mayo: Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați: vă poate ajuta să slăbiți?
  • Yale Journal of Biology and Medicine: Creșteți-vă în greutate prin „Dieta continuă?” Indulcitori artificiali și neurobiologia poftei de zahăr
  • Baza de date națională a nutrienților USDA: caise, uscate, sulfurate, nefierte
  • Baza de date națională a nutrienților USDA: Stafide, întunecate, fără semințe
  • Baza de date națională a nutrienților USDA: afine, uscate, îndulcite
  • Baza de date națională a nutrienților USDA: prune, uscate (prune uscate), nepreparate

Erin Coleman este un dietetician înregistrat și autorizat. De asemenea, deține o diplomă de licență în dietetică și are o vastă experiență de lucru ca scriitor de sănătate și educator în domeniul sănătății. Articolele sale sunt publicate pe diverse site-uri de sănătate, nutriție și fitness.