19 februarie 2020 de SheFinds Health
shefinds | Alimente

cooker

Dacă utilizați deja un aragaz lent ca parte a rutinei săptămânale de planificare a meselor, atunci cunoașteți toate beneficiile acestui tip de gătit. Nu necesită mai mult de 15-20 de minute de pregătire, mâncarea are un gust excelent când este gătită lent și puteți face o mulțime de mese sănătoase și consistente, bogate în legume și proteine.

Și am găsit un hack pe care ar trebui să-l încercați de fiecare dată când gătiți cu un aragaz lent pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea și să accelerați pierderea în greutate.

Multe rețete pentru mesele cu aragaz lent vă vor spune să adăugați sare la mâncare la începutul pregătirii mesei, când adăugați ingredientele în aragaz. Dar, de multe ori, când gătiți lent alimentele, adăugarea de sare la început poate duce la consumul prea mult de sodiu în masă.

"Dacă se adaugă prea mult ciorbă, sos sau condimente la aragazul lent înainte sau în timpul procesului de gătit, un fel de mâncare care părea corect condimentat poate ajunge să aibă un gust prea sărat", a declarat bucătarului corporativ Christopher M. Wilmoth pentru Self.

Dacă sunteți unul dintre mulți bucătari de casă care vă sără mâncarea odată ce ați introdus-o în aragazul lent, probabil că sunteți vinovați că vă condimentați excesiv mâncarea. Ar trebui să adăugați întotdeauna sare după gust pentru a vă asigura că aveți cantitatea perfectă pentru masă. Acest lucru ar însemna să așteptați până la sfârșitul procesului lent de gătit pentru a adăuga sare și să gustați mâncarea pe măsură ce adăugați sarea pentru a determina când ați adăugat suficient.

Nu vrei niciodată să pui prea multă sare în orice gătești. În timp ce o cantitate normală de sare este perfectă pentru sănătatea dvs., a avea prea mult sodiu vă poate împiedica obiectivele de slăbire. Dacă aveți prea mult sodiu în dieta dvs., puteți crește nivelul de greutate al apei și vă puteți crește pofta de mâncare.