Unele epave alimentare sunt greu de privit de la altceva. Astăzi Hardee's și Carl's Jr. au început să-și servească cel mai american Thickburger, un amestec de carne gargantuan care combină un hot dog, un cheeseburger, chipsuri de cartofi, condimente, salată și roșii, toate pe un coc proaspăt coapte. Versiunea de 1/2-lire (vine, de asemenea, în variații de 1/3 și 1/4-lire) verifică la 1.190 de calorii, 29g de grăsimi saturate și 3.170mg de sodiu. Ca om gras, rezident al lui Cooking Light, am simțit că este datoria mea patriotică să testez acest monstru, astfel încât să nu trebuiască să ...

burger

… Și acum zac într-o baltă de grăsime de pe podeaua biroului meu care dictează acest post. Mă doare. Mă doare diabetul. Mă doare grăsimea.

Nu pot spune că nu am fost avertizat corespunzător. De fapt, am tipărit informațiile nutriționale înainte să mă duc la Hardee-ul local și le-am împărtășit cu nutriționistul intern al Cooking Light Sidney Fry, MS, RD. - Știi, Sean, nu trebuie să o mănânci. Cu siguranță nu trebuie să mănânci toată treaba.

Ei bine, nu am făcut-o. Pentru că după ce am mâncat aproximativ 1/3 din sandviș am fost umplut. După ce am mâncat 1/2, mi-au venit semnele din intestin că nu sunt suficient de om ca să mănânc întregul sandviș - și când a rămas doar 1/4, aceste semnale au fost confirmate. m-am oprit.

Pentru înregistrare, îmi place lui Hardee. În micul oraș din sud în care am crescut, Hardee's a fost singurul loc de mic dejun, iar biscuiții lor de friptură aparent nu au reușit să-mi împiedice creșterea.

Thickburgers-ul lor, lansat în 2003, este un tarif mai bun pentru burgeri decât majoritatea restaurantelor de tip fast-food și multe specialități de tip hamburgeri. Dar mesajul lor este clar despre exces și am nevoie de un pic mai puțin exces. Dacă alimentația sănătoasă are ca scop alegerea bună, cel mai american Thickburger este alegerea greșită de fiecare dată.

Luați în considerare ceea ce aș fi putut mânca în locul său:

(Și îmi place o plăcintă cu var de cheie.)

Bineînțeles, niciuna dintre aceste decizii nu este bună, deoarece dimensiunile porțiunilor sunt în totalitate, nu sunt conforme cu niciun standard de sănătate și le lipsește o varietate de arome și substanțe nutritive pe care o dietă sănătoasă le încurajează. Dar să ne concentrăm doar pe unghiul nutrițional: consumând acest burger, am consumat mai mult de jumătate din cantitatea zilnică de calorii (2.000) și mai mult decât cantitatea zilnică de grăsimi saturate (20g). Doar aportul meu de sodiu este de o dată și jumătate consumul zilnic recomandat (2.300 mg).

În mod ironic, aș fi putut alege ceva mai rău: The Most American Thickburger nu este cel mai bogat în calorii din meniul lui Hardee. Acest premiu revine la 1/2 lb. Thickburger El Diablo, care are 1.380 de calorii, 32 g de grăsimi saturate și 3.830 mg de sodiu, și Monster Thickburger de 2/3 lire, care are 1.330 de calorii, 35 g de grăsimi saturate și 2.820 mg de sodiu. Gândiți-vă doar la ceea ce vă va costa alegerea.

Vrei să verifici noul burger al lui Hardee? Înainte de a pleca, utilizați calculatorul lor online pentru a determina ce veți mânca - și în cele din urmă la ce veți renunța.