mintea

Feed Your Mind-The Perfect Little Brain Snacks

  • Autorul postării:Shena Jaramillo. Dietetician înregistrat
  • Postare publicată: 15 decembrie 2019
  • Categorie postare:Hrănește-ți mintea
  • Postează comentarii:4 comentarii

Gustările pentru creier îmbunătățesc starea de spirit și energia

Echilibrează-ți farfuria, hrănește-ți mintea

Ați încercat vreodată să conduceți o mașină fără benzină? Cât de departe ai ajuns? Ce s-ar întâmpla dacă ați decide să puneți lichidul de spălare a parbrizului în coșul de ulei în loc de ulei. Deși sper că nu ați încercat niciuna dintre sarcinile enumerate mai sus, ne putem imagina rezultatul unei astfel de neglijențe.

Alimentarea corpurilor noastre este cam ca și cum ar fi să conducem o mașină. Fără combustibilul potrivit, ar fi de-a dreptul nemaipomenit să credem că putem face ceva eficient. Când nu vă hrăniți mintea în mod corespunzător, este posibil să observați că ajungeți să obosiți și să alergați lent. S-ar putea să vă observați trezindu-vă cu anticiparea principală de a vă întoarce la culcare! La fel ca o mașină, corpurile noastre au nevoie de TOATE nutrițiile regulate pentru a se aștepta să funcționeze corect. Și trebuie să ne hrănim mintea prin stomac oferindu-i gustări adecvate pentru creier!

Cum să creați gustări echilibrate pentru creier

Echilibrarea plăcii este o modalitate bună de a vă asigura că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie pe tot parcursul zilei. Iată o modalitate ușoară de a echilibra placa:

  • încorporează o porție de cereale integrale
  • Obținerea fructelor/legumelor pe jumătate din farfurie
  • Alegeți o proteină slabă (ouă, pește, pui, fasole, linte, tofu)

Momentul corect al mesei pentru a vă hrăni mintea și a vă îmbunătăți starea de spirit

La fel de important ca ceea ce mănânci este atunci când îl primești. Omitând mesele sau prelungind timpul dintre mese și gustări, creierul tău rămâne fără combustibil rapid. Acest lucru poate duce la scăderea energiei și scăderea zahărului din sânge. Morala poveștii aici: Nu mai fi zgârcit și dă-i creierului tău niște gustări!

Un studiu recent analizează importanța micului dejun pentru energia zilnică, precum și prevenirea depresiei. Continuarea echilibrului pe parcursul zilei este la fel de importantă. Cercetările de studiu pot fi găsite aici.

Glucidele sunt gustările pentru creier ale corpului nostru

Hrana preferată a creierului nostru este carbohidrații. Glucidele sunt calea # 1 de a vă hrăni mintea. Acest lucru se datorează faptului că creierul nostru funcționează cu glucoză. Glucoza provine din carbohidrați și zaharuri dietetice. Alimentele bogate în fibre, cum ar fi pâinea integrală, pastele, orezul, fructele și unele legume sunt gustările noastre ușoare pentru creier.

Fără combustibilul preferat de carbohidrați, creierul poate deveni ceață. Este posibil să aveți probleme să vă concentrați și să obțineți energie pentru a face sarcini zilnice. Dacă mergeți pentru perioade prelungite de timp fără carbohidrați, organismul poate prezenta, de asemenea, niveluri scăzute de zahăr din sânge (hipoglicemie). Scăderea zahărului din sânge poate apărea chiar și la persoanele sănătoase.

S-ar putea să descoperiți provocările creierului cețos și a energiei scăzute dacă urmați un anumit tip de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Crearea unei dispoziții stabile și a activității sănătoase a creierului înseamnă echilibru, nu eliminare.

Peștele - mâncarea perfectă pentru a vă hrăni mintea

DHA și EPA (acizi grași Omega 3) sunt unul dintre cele mai puternice alimente pentru dispoziție. De fapt, nivelurile scăzute de DHA și EPA ale celulelor roșii din sânge sunt corelate cu riscurile crescute de depresie. Omega-3 reduce, de asemenea, cantitatea de inflamație din corpul nostru.

Cele mai bune gustări pentru creier Omega-3?

  • Hamsii
  • Somon
  • Macrou
  • Ton alb
  • hering
  • Supliment de ulei de peste

Care sunt unele dispoziții vegetale care stimulează alimentele omega-3:

  • Hemp Seeds (încercați un smoothie aici)
  • Nuci
  • Seminte de in
  • Varză de Bruxelles
  • Ulei de alge

Hrănește-ți mintea începând cu intestinul

Știați că peste 90% din serotonina noastră care se simte bine se produce în intestin? S-ar putea să vă surprindă să aflați că numărul de nervi din intestin îl depășește pe cel din coloana vertebrală! Comunicarea dintre creier și intestin este un canal bidirecțional. Intestinul, de obicei, preia conducerea, trimitând semnale către creier. Deci, este important să ai echipamentul de comunicare potrivit!

Alimentele bogate în folat sunt excelente pentru stimularea dispoziției

  • verdeață cu frunze
  • brocoli
  • linte
  • avocado
  • sfeclă
  • fasole
  • leguminoase
  • citrice

O altă sursă excelentă de folat este cartofii dulci. Încercați aceste tacos proaspete inspirate de cajun pentru o explozie vegană sănătoasă de acid folic.

Un lucru de reținut despre folat este că poate fi ușor pierdut prin gătit sau depozitare, punând un amortizor pe gustările din creier. Pentru cele mai bune rezultate, pregătiți produse cât mai aproape de proaspete! Există multe alimente de adăugat la această listă, dar acestea sunt câteva pentru a începe. Gustările pentru creier vin în pachete mari și mici, dar majoritatea pachetelor sunt perisabile!

Vitamine B, gustări A + pentru creier

Vitaminele B servesc ca o punte importantă în producerea de energie atât din carbohidrați, cât și neurotransmițătorii noștri se simt bine. Fără un aport adecvat de vitamine B, cum ar fi b6, de exemplu, nu putem produce serotonină, un neurotransmițător care se simte bine. Mâncare pentru gândire (sau memorie), ne-ar fi greu apăsat cu un deficit de b5.

Diverse vitamine B se găsesc în toate tipurile de alimente, dar iată câteva pentru a începe:

  • Pâine cu cereale integrale și cereale
  • Quinoa
  • Bulger
  • Leguminoase
  • Ovăz tăiat din oțel

Dacă vreau să-mi îmbunătățesc starea de spirit cu mâncarea, mai întâi trebuie să optimizez nutrienții care fac ca mintea să bifeze!

Soare pentru a hrăni mintea

Personal îmi place o plimbare bună la soare. Știați că, în timp ce prindeți valuri, corpul dvs. vă mulțumește prin producția de vitamina D.?

Vitamina D este vitamina noastră fericită, adesea legată de o creștere a dispoziției generale. În timp ce soarele este o sursă excelentă, trebuie să alegem și alimente bogate în vitamina D, deoarece nevoile noastre nu vor fi satisfăcute doar de soare. Iată câteva alegeri excelente de alimente cu vitamina D:

  • Ciuperci
  • Somon cu oase
  • Suc de portocale fortificat
  • Lapte fortificat
  • Lapte de soia fortificat
  • Galbenusuri de ou
  • Fasole alba
  • Kale
  • Coliere

Pregătirea mesei - O victorie ușoară pentru a menține creierul sănătos

Multe dintre gustările din creier sunt suficient de simple pentru a fi încorporate cu puțină planificare și pregătire. O dietă echilibrată este cel mai bun mod de a hrăni mintea. Vă încurajez să vă gândiți la dieta tradițională americană. O dietă tradițională americană poate fi scăzută în multe dintre aceste alimente de dispoziție, inclusiv cereale integrale, produse și pește.

Un studiu de cercetare de la Harvard indică modul în care dietele tradiționale americane sunt corelate cu un risc crescut de tulburare depresivă. Acest lucru poate avea legătură cu tendința noastră de alimente foarte procesate și cu un aport redus de fructe și legume. Cercetarea poate fi găsită aici.

Nu există un moment mai bun pentru a începe să-ți îmbunătățești starea de spirit prin alimente decât astăzi. Explorez întotdeauna modalități suplimentare de a mânca mai multe gustări pe creier prin surse naturale care nu sunt listate și aici. Care sunt câteva dintre modalitățile tale preferate de a hrăni mintea?