Obțineți o copie

Recenzii despre prieteni

Q&A pentru cititor

Fii primul care pune o întrebare despre Hrănirea unui yen

savoring

Liste cu această carte

Recenzii ale comunității

Sunt câteva lucruri pe care le-am învățat despre Calvin Trillin. În primul rând, este un foarte bun reporter; lucrează pentru revista New Yorker, iar descrierile sale aici sunt detaliate, dar succinte. Evident, el este, de asemenea, o persoană extrem de obsedată de mâncare, deoarece Hrănirea unui yen îl face să pătrundă pe glob într-o căutare nebună a rarităților locale pe care le iubește. Uneori dezvăluie un simț al umorului congenial, ușor uscat. În cele din urmă - și am obținut acest lucru doar prin simțirea a ceea ce lipsea în mod evident în Feeding a Yen - el nu. Sunt câteva lucruri pe care le-am învățat despre Calvin Trillin. În primul rând, este un foarte bun reporter; lucrează pentru revista New Yorker, iar descrierile sale aici sunt detaliate, dar succinte. Evident, el este, de asemenea, o persoană extrem de obsedată de mâncare, deoarece Hrănirea unui yen îl face să pătrundă pe glob într-o căutare nebună a rarităților locale pe care le iubește. Uneori dezvăluie un simț al umorului congenial, ușor uscat. În cele din urmă - și am obținut acest lucru doar prin simțirea a ceea ce lipsea în mod evident în Feeding a Yen - el nu are multe probleme sau conflicte în viața sa sau nu-i place să vorbească despre asta.

Nu este nimic în neregulă cu acest ultim aspect. Așa cum am spus, scrisul său este foarte descriptiv, iar umorul său este ușor și plăcut. Și în timp ce citeam cartea, m-am bucurat de ea aș face, de exemplu, o plimbare frumoasă sau un pui de somn bun sau un câine prietenos; a fost congenial, dar nu a afectat profund. Așadar, aici trebuie să recunosc, când citesc despre mâncare (iar lectura gustativă este un hobby minor al meu), îmi place să experimentez și conflictele sau enigmele din jurul mâncării. Îmi place să știu poveștile umane din spatele a ceea ce punem în gură.

Exemplu: În Julie și Julia, o tânără obsedată de Julia Child decide să-și asume un hobby nebun și să gătească toate cele peste 500 de rețete din The Art of French Cooking a lui Childs. Tânăra face acest lucru pentru a ascunde faptele că căsătoria ei lovește momente dificile, își urăște slujba și ea și soțul ei nu sunt siguri că vor copii. Acest conflict este interesant și se adaugă la scrierile despre rețetele lui Childs.

Lui Trillin îi lipsește o fiică care locuiește pe coasta opusă, dar nu atât de mult încât își petrece vremea scriind despre asta. De ce s-a mutat atât de departe de familia ei? Cum l-a făcut să se simtă asta? Este resemnat? El și soția sa simt diferit în legătură cu mutarea fiicei lor? Nu știm.

Trilina ajunge la colesterol ridicat. Cum îl afectează acest lucru ca un scriitor de alimente, o persoană obsedată de aceste lucruri? Cum se descurcă? Are familia sa o istorie despre aceasta, care combinată cu dragostea lui Trillin de mâncare, pare un truc deosebit de crud al Soartei? Nu aflăm niciodată.

Trillin pleacă în Ecuador și Italia și Franța și New Orleans și Caraibe, printre alte locuri, în căutarea fixărilor sale. Fiecare dintre aceste locuri are mâncare interesantă (despre care Trillin scrie cu dragoste), dar există și o luptă umană în spatele mâncării, pe care nu o explorăm niciodată. Nu știm cum afectează sărăcia bucătăria din țările mai sărace. Nu știm cum au venit acești bucătari străini să-și gătească faimosul lor faire. Ne întâlnim cu oamenii care pregătesc sărbătorile, dar atingem doar suprafața poveștilor lor.

Din nou, Trillin este un scriitor foarte capabil și poate că el pur și simplu își propune doar o citire plăcută și captivantă despre yenii săi ciudați pe baza trotinetei sale globale. Așadar, Hrănirea unui yen a fost o gustare frumoasă și scurtă, dar pur și simplu nu a fost o masă complexă sau complet satisfăcătoare. Trillin este suficient de talentat, am vrut mai mult.
. Marea