Crește metabolismul

planul

Grăsimile din uleiul de cocos diferă foarte mult de grăsimile din alte produse alimentare. Diferența este că majoritatea alimentelor conțin acizi grași cu lanț lung, în timp ce uleiul de cocos are lanțuri medii de acizi grași. Aceste grăsimi cu lanț mediu sunt trimise direct în ficat unde fie sunt transformate în corpuri cetonice, fie folosite pentru energie imediat. Potrivit unui studiu pe animale, aceste grăsimi cu lanț mediu sunt stocate mai puțin eficient decât alte grăsimi. Într-un alt studiu pe animale, un grup de șobolani au fost hrăniți cu grăsimi cu lanț mediu și un alt grup a fost hrănit cu grăsimi cu lanț lung. Rezultatele au fost că șobolanii care au fost hrăniți cu grăsimi cu lanț mediu au câștigat cu 20% mai puțină greutate și cu 23% mai puțină grăsime corporală decât șobolanii hrăniți cu grăsimi cu lanț lung.

Citiți mai multe: Consumați aceste alimente confortabile dacă urmăriți un plan de slăbire

Te ajută să arzi calorii în timp ce te odihnești

O altă proprietate importantă a uleiului de cocos este natura sa termogenă. Consumul său mărește cheltuielile de energie în comparație cu același număr de calorii provenite din orice altă sursă. Potrivit unui studiu recent, administrarea a 15-30 de grame de ulei de cocos (grăsimi cu lanț mediu) pe zi a crescut arderea grăsimilor cu 5%, adică 120 de calorii pe zi. Caloriile provenite din uleiul de cocos sunt diferite de caloriile provenite din unt sau ulei de măsline, deși și acestea sunt sănătoase.


Uleiul de cocos poate reduce greutatea

Știm cu toții că primul lucru pe care trebuie să-l facem pentru a pierde în greutate este crearea unui deficit caloric. Deficitul de calorii înseamnă arderea mai multor calorii decât ceea ce consumați. Acizii grași cu lanț mediu din uleiul de cocos vă oferă o senzație de plenitudine mai mult decât același număr de calorii provenite din alte grăsimi. Un studiu în care participanții au avut o cantitate mare de alimente cu acizi grași cu lanț mediu au consumat cu 256 de calorii mai puțin pe zi. A avea alimente cu acizi grași cu lanț mediu într-o masă duce la un aport mai mic de calorii în masa următoare.

Calorii

La sfârșitul zilei, caloriile sunt calorii, indiferent de unde provin. Uleiul de nucă de cocos are 9 calorii pe gram, astfel încât adăugarea de ulei de nucă de cocos în dieta dvs. peste ceea ce mâncați va crește doar numărul de calorii. Deci, ceea ce puteți face este să vă puteți înlocui uleiul de gătit cu ulei de cocos, care nu numai că nu va echilibra numărul de calorii, ci vă va oferi și grăsimi sănătoase cu lanț mediu.