Un meniu la un restaurant fast-food din New York oferă numărul de calorii al mâncării la vânzare

fericirea

  • E-mail
  • Imprimare
  • Acțiune
    • Facebook
    • Stare de nervozitate
    • Tumblr
    • LinkedIn
    • A da peste
    • Reddit
    • Digg
    • Mixx
    • Delicios
    • Google+
  • Reimprimări

Uneori este sigur că este plăcut să nu știi. Și SUA Food and Drug Administration continuă să ne ajute să ne țină pe toți în întuneric atunci când vine vorba de aportul de calorii la restaurante.

Poate că acesta este doar modul în care FDA ne tratează pe toți cu mănuși pentru copii. Sau, poate că sunt doar speriați de ochii noștri ? si intestin-expansiune ? reacție la noua regulă care impune restaurantelor cu cel puțin 20 de lanțuri să posteze calorii pe meniuri.

FDA a susținut săptămâna trecută primul său termen limită, explicând restaurantelor cum trebuie să înregistreze numărul de calorii, deși un exemplu anterior sugerează să ne așteptăm la un tip mare și îndrăzneț chiar acolo, acolo unde nu-l putem rata. (Vedeți imagini cu ceea ce mănâncă lumea.)

Ca parte a proiectului de lege privind reforma în domeniul sănătății din 2010 (logica trebuie să fie că, dacă știm ce mâncăm, poate nu vom mai consuma), FDA trebuie să respecte aceste reguli. Se pare că sunt greu de dat seama.

FDA spune că este „extrem de conștientă de complexitatea noii legi și că atât consumatorii, cât și industria alimentară ar putea avea nevoie de îndrumări și timp suplimentare pentru a se conforma acestor prevederi”.

Agenția mai spune că se așteaptă la o „scurtă întârziere” și își menține angajamentul de a ajuta publicul să obțină informații clare și simple despre alimentele pe care le cumpără. Perfect. În curând vom vedea cu toții că micul dejun de lux McDonald’s cu un biscuit mare, dar minus siropul și margarina, este de 1.140 de calorii. Și acel Burger King Triple Whopper cu brânză? Da, ai ghicit. Doar 1.230 de calorii? Amintiți-vă, un bloc mediu are nevoie de aproximativ 2.000 de calorii pe zi. Este posibil să avem nevoie de calculatoare pentru a ține pasul cu ceea ce mâncăm cu adevărat. Da, NewsFeed vede de ce FDA a întârziat să anunțe noile reguli, deoarece restaurantele trebuie să solicite numere suplimentare pentru a le pune pe meniuri.