Afilieri

  • 1 Departamentul de Chirurgie, Universitatea din California, San Francisco, California; Laboratorul VIPERx, San Francisco, California.
  • 2 Departamentul de Chirurgie, Universitatea din California, San Francisco, California. Institutul de cercetare cardiovasculară, Universitatea din California, San Francisco, California.
  • 3 Departamentul de Chirurgie, Universitatea din California, San Francisco, California; Laboratorul VIPERx, San Francisco, California. Departamentul de Chirurgie, San Francisco Veterans Affairs Medical Center, San Francisco, California. Adresa electronică: [email protected].

  • PMID: 25534981
  • PMCID: PMC4275620
  • DOI: 10.1016/j.jvs.2014.10.022
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul de Chirurgie, Universitatea din California, San Francisco, California; Laboratorul VIPERx, San Francisco, California.
  • 2 Departamentul de Chirurgie, Universitatea din California, San Francisco, California. Institutul de cercetare cardiovasculară, Universitatea din California, San Francisco, California.
  • 3 Departamentul de Chirurgie, Universitatea din California, San Francisco, California; Laboratorul VIPERx, San Francisco, California. Departamentul de Chirurgie, San Francisco Veterans Affairs Medical Center, San Francisco, California. Adresa electronică: [email protected].

Abstract

Obiectiv: Boala arterială periferică (PAD) este o afecțiune cardiovasculară împovărătoare care rezultă din insultele inflamatorii cronice ale vasculaturii arteriale. Factorii cheie de risc includ vârsta, sexul, diabetul zaharat de tip 2, hipertensiunea arterială, hipercolesterolemia, hiperhomocisteinemia, fumatul, lipsa condiției fizice și alimentația slabă, ultimii trei fiind modificabili în dezvoltarea și progresia PAD. Un număr tot mai mare de dovezi indică faptul că aportul de nutrienți dezechilibrat poate contribui la dezvoltarea și progresia PAD. Scopul acestei revizuiri este de a rezuma cunoștințele actuale despre tiparele nutriționale la pacienții cu PAD și de a stabili dacă anumite alimente și nutrienți care promovează sănătatea ar putea aduce beneficii pacienților cu această afecțiune.

dincolo

Metode: Am efectuat o revizuire cuprinzătoare a literaturii pentru a examina dovezile sursei primare pentru sau împotriva nutrienților care sunt frecvent asociați cu PAD și utilitatea lor potențială ca terapii.

Rezultate: Am rezumat nouă categorii de substanțe nutritive, precum și patru diete susținute de American Heart Association, care pot fi prescrise pacienților cu sau cu risc de PAD. Substanțele nutritive analizate au inclus acizi grași polinesaturați omega-3 (n-3 PUFA), folat și vitamine din seria B și antioxidanți. Planurile de dietă descrise includ dieta Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea (DASH), dieta mediteraneană, dieta cu conținut scăzut de grăsimi, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, dieta spectrului dr. Dean Ornish și dieta antiinflamatorie a dr. Andrew Weil.

Concluzii: PAD este o afecțiune inflamatorie cronică care este asociată cu obiceiuri nutritive slabe de multă vreme. Pledăm pentru o utilizare intensificată a dietei în terapia PAD și recomandăm în mod specific să urmăm modele alimentare care sunt bogate în nutrienți cu proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.