Fâșia albă se referă la apariția diferitelor grade de striații albe pe filetele de piept de pui și coapsele puii de carne mai mari, totuși se știe puțin despre cauzele sale. Astfel, obiectivul studiului a fost de a estima apariția gradelor normale (NORM), moderate (MOD) și severe (SEV) de dungi albe în raport cu rata de creștere a puii de carne și de a compara compoziția lor imediată fără efectul de confuzie. a dietei. Puii în vârstă de 1 zi (n = 280) au fost repartizați în mod aleatoriu fie pentru o dietă cu conținut scăzut (LED), fie cu energie ridicată (HED) (5 replici de 28 de păsări/tratament dietetic). Păsările au fost procesate la vârsta de 54 de zile și s-au înregistrat greutatea vie, greutatea dezosată a fileului și apariția dungi albe. După cum era de așteptat, păsările hrănite cu HED au avut un nivel mai scăzut (P
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
Cuvinte cheie
Articole recomandate
Citând articole
Valori de articol
- Despre ScienceDirect
- Acces de la distanță
- Cărucior de cumpărături
- Face publicitate
- Contact și asistență
- Termeni si conditii
- Politica de Confidențialitate
Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .
- Salata dvs. de prânz este sigură de mâncat Apariția agenților patogeni bacterieni și potențialul de creștere a agenților patogeni
- Piure de cartofi dulci albi cu ceapă și ciuperci caramelizate
- Cum se folosește o pompă manuală pentru părinți
- Cum se utilizează suc de ceapă și miere pentru creșterea părului Dabur Honey
- Cum afectează creșterea în greutate mărirea sânilor