Și mi-am preparat propriul lot de ceai pentru acest experiment de îngrijire a pielii.

Când ești o zeiță holistică auto-proclamată care trăiește practic în Whole Foods, nu ai mai încercat nimic. Serios, am înghițit apă de sparanghel, am eșarfat brioșe de tofu și am acumulat gheață de gălbenuș de parcă nu ar fi treaba nimănui. Mergeți mai departe, judecați-mă dacă doriți.

față

Dar, înainte de a mă anula ca unul dintre acele tipuri de mâncăruri obositoare, ascultă-mă. Unele dintre cele mai ciudate delicatese sunt cele mai bune remedii de frumusețe DIY. Și chiar acum, ceaiul de kombucha este una dintre cele mai la modă băuturi din culoarul alimentelor sănătoase și unul dintre ingredientele viitoare de pe piața frumuseții, deoarece are un conținut ridicat de probiotice. Brandurile coreene de frumusețe, în special, au dat naștere unei flote de creme, seruri și spălări de față pline de beneficii probiotice topice.

„Vedem o mulțime de oameni cu pielea uscată, îmbătrânită sau sensibilă adoră cu adevărat rezultatele din ingredientele fermentate”, spune pentru SELF Alicia Yoon, fondatorul retailerului K-Beauty Peach and Lily. „Aceste produse luminează cu adevărat pielea, lăsând-o super hidratată și suplă.”

Fiind un mare devotat atât al tendințelor K-Beauty, cât și al ceaiului de kombucha fermentat, am început să mă gândesc: „Și dacă aș testa ceaiul de kombucha pe față?” Deci, hotărând să urmez traseul DIY, mi-am preparat propriul meu kombucha strict în scopuri de îngrijire a pielii. Mi-am folosit preparatul de casă ca o spălare a feței pentru o săptămână întreagă și chiar am încercat tendința de mască SCOBY care străbate internetul.

În primul rând, iată ce trebuie să știți despre probiotice și îngrijirea pielii fermentate.

Probioticele sunt o parte esențială a sănătății digestive. Sunt bacterii sănătoase care se găsesc în alimente și băuturi fermentate precum kombucha, kimchi și kefir. Consumul regulat al acestor culturi active vii ajută la evitarea bacteriilor rele din intestin. Și în timp ce astfel de microorganisme ajutătoare perfecționează corpul din interior, utilizările topice ale probioticelor încep să devină din ce în ce mai populare.

Noi cercetări din partea Academiei Americane de Dermatologie afirmă că probioticele aplicate local pot avea un efect pozitiv asupra sănătății pielii. Iar proprietățile antimicrobiene au fost eficiente în tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea și rozaceea. Și, chiar dacă nu există suficiente studii care să susțină eficacitatea îngrijirii pielii probiotice, nu există nicio îndoială că frumusețea fermentată a câștigat un nou impuls.

Luând probioticele topice la un nou nivel, produsele de înfrumusețare fermentate tratează pielea cu un cocktail hrănitor de aminoacizi și enzime. Procesul unic de fermentare descompune ingredientele, făcându-le mai puternice. „Produsele botanice, fructele și ierburile pot fi fermentate și apoi utilizate în îngrijirea pielii”, spune Yoon. „Procesul de fermentare descompune structura moleculară a ingredientelor, făcând-o mai ușor absorbită de piele. De asemenea, procesul conține substanțele nutritive, făcând ingredientele mai concentrate și mai puternice. ”

Din punct de vedere al dermatologului, colaboratorul RealSelf, Joel Schlessinger, M.D. își spune lui SELF că ingredientele fermentate sunt de obicei mai puțin iritante, iar moleculele mai mici de produse fermentate conțin de obicei mai puțini conservanți. "Deoarece fermentația permite dezvoltarea bacteriilor bune într-un mediu controlat, aceste produse necesită, de asemenea, mai puțini conservanți decât produsele obișnuite de îngrijire a pielii", spune el.

Dar are kombucha bogat în probiotice aceleași beneficii? Chimistul cosmetic și fondatorul Elixery Karoline Wells îi spune SELF că efectele sunt ușor în cel mai bun caz, dar combinația de acizi a kombucha poate exfolia și dezinfecta ușor pielea. „Ceaiul negru Kombucha conține în principal acid acetic, acid glucuronic și acid gluconic”, spune ea. Acizii au un usor efect antibacterian din cauza pH-ului scazut si ar functiona ca un dezinfectant usor si exfoliant.

Deci, având în vedere toate aceste informații, am decis să încep procesul de fabricare a berii Kombucha.

Eram mai mult decât dornic să văd dacă un lot de ceai preparat acasă funcționează la fel de bine ca produsele cu infuzie de kombucha. Acum, nu sunt străin de kombucha cumpărat în magazin, dar niciodată nu am îndrăznit să-l prepar pe al meu, darămite să-l folosesc ca spălător pe față.

Recunosc că la început conceptul de fabricare a casei părea foarte înfricoșător, dar, datorită comercianților cu amănuntul online, cum ar fi Amazon, puteți găsi seturi care sunt practic infailibile. Trusa de începere Get Kombucha’s (50 USD, amazon.com) are o garanție de 100% clătite cu banane, deoarece la urma urmei, prepararea kombucha acasă ar trebui să fie mai ușoară decât prepararea clătitelor cu banane. Diagrama frumoasă a imaginii vă duce cu ușurință prin procesul de fabricare a berii, așa că nu m-am simțit ca o fecioară Kombucha fără idee, predestinată pentru un eșec imens de fabricare a berii.

Conform instrucțiunilor, am început cu un lot mare de ceai negru zahărit. Da, folosirea zahărului pe față poate părea o greșeală uriașă, dar organismul special SCOBY (Colonia Simbiotică de Bacterii și Drojdie) funcționează pentru a fermenta zahărul, creând în schimb un lichid bogat în probiotice.

Pentru a începe procesul de fermentare, mi-am îmbuteliat ceaiul și SCOBY într-un borcan de zidărie de sticlă și am acoperit amestecul cu o pânză de brânză întunecată. Acoperirea kombucha ține insectele departe, permițând bacteriilor bune să crească și să înflorească. Cu toate acestea, locul în care vă păstrați ceaiul de kombucha este, de asemenea, esențial. Cel mai bine este să găsiți un loc întunecat și cald pentru a asigura un ferment mai rapid și mai eficient. O temperatură bună de preparare este de aproximativ 75 de grade. Așadar, mi-am depozitat borcanul de zidărie într-un dulap de bucătărie întunecat.

Cel mai greu a fost de fapt așteptarea fermentării ceaiului. Este nevoie de cel puțin șapte până la zece zile pentru a obține o băutură bună și a nu fi în stare să îmi verific obsesiv lotul a fost super frustrant. Avansează rapid o săptămână, iar ceaiul a început să se deschidă la culoare, iar SCOBY-ul meu plutea deasupra. În plus, prepararea mea a fost frizantă (carbonatarea este un produs secundar al procesului de fermentare), indicând faptul că nu am înșelat complet prima mea încercare de DIY Kombucha.

Apoi, a venit timpul să-l pun pe față, iar primele două zile au fost PLINE de erupții.

Punerea frânei pe produsele de curățat a fost o provocare, dar sunt dispus să fac orice în numele jurnalismului de frumusețe. Umplând un castron mic cu infuzia mea de kombucha, am strâns o cantitate mică de lichid pe mâini și mi-am stropit-o cu fața ca pe o apă curățătoare.

Această experiență s-a dovedit a fi foarte asemănătoare cu spălarea cu oțet de mere, dar fără ochi sau iritații usturătoare. Chiar dacă nu am văzut nicio iritație roșie, mâncărime, au apărut câteva erupții. Pielea mea tinde să fie pe partea temperamentală, mai ales când încerc ceva nou. Așadar, văzând coșurile furioase de pe bărbie nu m-a surprins în totalitate. Însă faptul că nu am putut folosi niciun produs care micșorează zitul m-a frustrat mai mult decât zits. Văzându-mi loțiunea de uscare Mario Badescu ($ 17, ulta.com) așezându-se fără viață pe noptiera mea, m-a făcut tot felul de deprimat.

În cele din urmă, pielea mea a început să se lămurească puțin.

După primele câteva zile, acneea mea a început să se lase puțin. OK, deci poate că ziturile mele preexistente nu au dispărut complet, dar folosirea spălării de două ori pe zi a ajutat la uscarea coșurilor, lăsându-mi pielea moale și netedă. Chiar și când mergeam să dorm noaptea, fața mea nu era lipicioasă, dură sau uscat de nesuportat.

De asemenea, păstram și alte părți ale luminii mele de rutină. Am purtat doar o cremă hidratantă zilnică, o cremă de ochi și o mască de dormit cu gel pentru a mă asigura că kombucha își face treaba. Da, asta înseamnă că am sărit pe fața completă a machiajului și jur că îmi aud rujurile și fondurile de ten strigându-mi numele.

Și să nu uităm de masca SCOBY.

Întrucât măștile de cearșaf și peelingurile faciale erau excluse, am decis că SCOBY-ul meu este probabil cel mai bun lucru următor unui tratament facial, deoarece acesta este gazda tuturor beneficiilor probiotice. Pentru a face acest lucru în mod corespunzător, am așezat SCOBY cu aspect de clătite pe piele și l-am lăsat să acționeze timp de zece minute bune. Atenție: acest proces este foarte dezordonat și cu siguranță va trebui să păstrați un prosop în apropiere dacă îl încercați singur.

Fața mea era lipicioasă și slabă, iar SCOBY-ul pălăvrăgitor se simțea ca niște ciuperci uriașe care mi s-au prins pe față. Dar odată ce am scos SCOBY, pielea mea se simțea netedă și avea o strălucire naturală. Desigur, acest lucru nu va înlocui strălucirea sănătoasă pe care o obțin de obicei de la o coajă sau un tratament de exfoliere, dar este un lucru plăcut când săriți peste straturile de evidențiere și fond de ten.

Deci, aici sunt ultimele mele gânduri despre utilizarea kombucha pe fața mea.

Renunțarea la rutina obișnuită s-ar putea să mă fi lăsat șocată la început, dar pe măsură ce experimentul meu a scăzut, mi-am părut că îmi lipsesc din ce în ce mai puțin produsele zilnice de îngrijire a pielii. Acneea bărbiei mișcă în cele din urmă, iar respectarea unui regim strict de kombucha m-a făcut să pun la îndoială vechea mea rutină.

Deși gelul, spumantul și produsele de curățare împotriva acneei pot fi un mare salvator, sulfații și substanțele chimice nepronunțabile mă fac puțin precaut să le folosesc în viitor. Da, spălarea feței cu ceai de oțet a fost ciudată. Dar folosindu-l zilnic mă face să simt că îmi tratez pielea cu o formulă mai curată, netoxică. Ingredientele mai curate (și mai simple) au oferit pielii mele o curățare ușoară, iar tenul meu nu se simțea scârțâit sau uscat, așa cum se întâmplă în mod normal cu produsele cumpărate din magazin.

Experții despre care am vorbit spun că nu există suficientă știință pentru a demonstra că kombucha este benefic pentru pielea ta. Și, desigur, pielea mea nu a fost revoluționată peste noapte, dar un ten mai moale, fără pete, conferă conceptului probiotic de actualitate o oarecare greutate în opinia mea. Cu toate acestea, chimiștii ca Wells încă cred că kombucha este mai eficient atunci când este consumat ca băutură. "Deși din punct de vedere tehnic ar avea un efect asupra pielii, beneficiile kombucha pentru sănătate sunt mai eficiente atunci când sunt utilizate ca băutură, mai degrabă decât pentru prepararea îngrijirii pielii."

Deci, voi folosi în viitorul apropiat kombucha preparat în casă în scopuri de îngrijire a pielii? Ai pariat! Am văzut diferența în pielea mea și cred că ar putea fi o alternativă organică la unele dintre produsele mele de înfrumusețare cumpărate de la magazin (chiar și masca dezordonată și slabă SCOBY merită o altă încercare).

De asemenea, vă pot plăcea: 6 haioase de ulei de nucă de cocos care vă vor schimba viața

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate