Un nutriționist ecvestru descrie factorii care contribuie la obezitatea ecvină și oferă sfaturi de gestionare.

înțelegerea

În teorie, gestionarea greutății - atât pentru oameni, cât și pentru cai - este simplă, a spus Tania Cubitt, dr.: Mănâncă mai puțin, exercită mai mult și pierde în greutate.

Cu toate acestea, obezitatea rămâne o problemă nu numai pentru cai, ci și pentru oamenii care îi îngrijesc. Aproximativ 70% dintre adulții americani sunt fie supraponderali, fie obezi, a raportat ea, menționând că studii recente efectuate la cai au descoperit obezitate la 32% până la 62% dintre animale. Așadar, dacă conceptul de gestionare a greutății este atât de simplu, a întrebat ea, de ce nu funcționează?

Cubitt, un nutriționist ecvestru pentru Performance Horse Nutrition din Weiser, Idaho, a prezentat o conferință despre modalitățile de gestionare a obezității ecvine la Simpozionul Alltech 2013, desfășurat în perioada 19-22 mai în Lexington, Ky.

Obezitatea are o serie de cauze, a spus Cubitt, variind de la genetică până la îmbunătățirea calității furajelor (caii nu au evoluat mâncând iarbă verde strălucitoare, a menționat ea; mai degrabă, au consumat furaje rare și bogate în fibre) până la lipsa exercițiului. Și se află la originea mai multor probleme grave de sănătate, inclusiv rezistența la insulină, inflamația cronică, stresul oxidativ și, eventual, o durată de viață redusă.

De fapt, a remarcat ea, caii obezi se confruntă adesea cu mai multe provocări de sănătate decât cele foarte slabe. Având în vedere că, gestionarea și prevenirea obezității ar trebui să se afle în partea de sus a listei de a face fiecare proprietar de cal, a spus ea.

Dar una dintre problemele majore care contribuie la obezitatea la cabaline, a spus Cubitt, sunt proprietarii înșiși.

"Proprietarii subestimează în mod semnificativ greutatea, scorul stării corpului (BCS) și scorul gâtului crest al calului", a spus ea. De asemenea, au tendința de a avea concepții greșite cu privire la o serie de factori importanți legați de greutate, inclusiv:

Nivelul de activitate al calului. „Oamenii supraestimează cu adevărat cât lucrează caii”, a spus ea. Dacă proprietarii hrănesc caii pe baza muncii pe care cred că o fac, în comparație cu cât lucrează efectiv caii, este probabil ca animalul să fie supraalimentat. Caii de curse și evenimentele de trei zile de nivel superior au deseori cerințe de energie foarte mari datorită nivelului lor ridicat de activitate, a spus Cubitt, în timp ce caii de traseu și de plăcere au, în general, cerințe de energie mult mai mici.

„Nutriționiștii nu fac distincție între discipline atunci când estimează volumul de muncă al unui cal”, a explicat Cubitt. "Grupăm toate exercițiile fizice împreună. Deci, în timp ce un cal de dresaj de nivel superior poate lucra foarte mult în cadrul disciplinei sale, comparativ cu un ponei de polo sau un cal de curse în antrenament, volumul său de lucru poate fi considerat moderat. Proprietarii de cai trebuie să înțeleagă acest concept atunci când își stabilesc nivelul de activitate al cailor. " Nu sunteți sigur unde se potrivește calul dvs.? Luați în considerare consultarea cu un medic veterinar sau nutriționist ecvin pentru a afla.

Un cal cu BCS de 5

Fotografie prin amabilitatea Dr. Tania Cubitt

Cum arată de fapt un „5” pe o scară a stării corpului în 9 puncte. Cubitt le-a arătat participanților o imagine a unui cal la o greutate sănătoasă, cu un BCS de 5 (în stânga). Apoi a spus că dacă arăta aceeași imagine multor dintre clienții ei, ei vor răspunde că calul trebuie să îngrășeze mai mult. Cubitt a spus că un cal cu un BCS de 5 (sau „moderat”), așa cum este descris de sistemul actual de notare a stării corpului, are spatele plat, fără pliuri sau creastă, coaste care nu se disting vizual, dar se simt ușor, unele grase în jurul capului cozii care începe să se simtă spongios, greabăn care apare rotunjit peste procesele spinoase; și umerii și gâtul care se amestecă ușor în corp.

Cât se hrănește de fapt. De la linguri la cutii de cafea până la cupe de înghețată, proprietarii au o gamă largă de „măsurători” pentru cât consumă caii lor, a spus Cuibtt. Dar singura modalitate de a ști cât de mult îi oferi calului este să cântărești furajul.

Tipuri de hrană. De exemplu, a spus Cubitt, hrana cu conținut scăzut de carbohidrați - deși potențial benefică pentru unii cai supraponderali - nu echivalează cu hrana cu conținut scăzut de calorii. „Majoritatea hranei cu conținut scăzut de carbohidrați trebuie hrănite cu trei până la patru kilograme (pe zi) pentru a furniza mineralele adecvate”, a spus ea, ceea ce înseamnă că un cal supraponderal ar putea avea nevoie să consume mai multe calorii decât au nevoie pentru a obține vitaminele și mineralele de care au nevoie. În majoritatea cazurilor, caii supraponderali ar putea beneficia mai mult de o peletă de echilibrare a rației, care poate furniza aminoacizii, vitaminele și mineralele de care are nevoie un cal fără excesul de calorii. Dacă apar întrebări specifice, un medic veterinar sau nutriționist ecvin vă poate ajuta să vă ghidați în direcția corectă pentru ceea ce ar putea funcționa cel mai bine pentru calul dvs.

Ce înseamnă cu adevărat „doar o mână”. În realitate, „doar o mână” înseamnă probabil mult mai mult decât ceea ce cred mulți proprietari. Cubitt a dat un exemplu: Să spunem că un proprietar își hrănește calul „doar o mână” de hrană pentru seniori dimineața și un alt pumn noaptea. Fiecare mână cântărește probabil aproximativ jumătate de kilogram, ceea ce înseamnă că calul consumă aproximativ o kilogramă de furaje pe zi, a spus ea. Fiecare kilogram de furaje pentru adulți conține aproximativ 1,3 megacalorii (fiecare megacalorie conține 1.000 de calorii), astfel încât calul ar consuma aproximativ 474 de megacalorii în fiecare an; asta înseamnă că calul ar putea câștiga aproximativ 47 de lire sterline - și un scor al stării corpului - pe an, din „doar o mână” de hrană, dimineața și noaptea, a spus Cubitt.

Cubitt a subliniat importanța educației proprietarului pentru a corecta aceste concepții greșite și a oferit câteva sugestii despre ceea ce este necesar pentru combaterea obezității.

Furajele ideale sunt cele care conțin concentrații scăzute de energie, amidon scăzut și zahăr pentru a reduce aportul de calorii; niveluri adecvate de proteine ​​pentru a preveni pierderea musculară nedorită; concentrații adecvate de vitamine și minerale pentru aportul zilnic necesar; și fibre bogate în menținerea umplerii intestinale pentru a ajuta caii obezi să piardă în greutate, a spus Cubitt.

Ea a oferit, de asemenea, următoarele sfaturi de gestionare pentru proprietarii de cai obezi:

Nu încercați niciodată să reduceți greutatea corporală a unui cal cu mai mult de 1% pe săptămână, a spus Cubitt. Scopul este mai degrabă de a-l reduce cu 0,5% pe săptămână.

În încheiere, Cubitt a sugerat că avem nevoie de o perspectivă diferită atunci când vine vorba de vizualizarea obezității. Când majoritatea oamenilor aud expresia „maltratat din punct de vedere nutrițional”, se gândesc la calul subțire, înfometat sau slăbit, a spus ea.

„Dar acest lucru se poate aplica și la caii obezi”, a spus ea. „Totul este despre percepție”.