Dacă aveți o întrebare care nu este acoperită aici, vă rog a lua legatura ne.

aparatul

Comenzi de site-uri web

Vă rugăm să consultați Condițiile noastre de vânzare pentru informații despre transport. Dacă aveți o întrebare despre transportul pentru o comandă pe care ați plasat-o deja, inclusiv dacă comanda dvs. nu este livrată în termen de 30 de zile de la data comenzii sau până la data estimată de livrare, oricare ar fi ulterior, vă rugăm să contactați departamentul nostru de servicii clienți prin e-mail [email protejat] .

Vă rugăm să contactați departamentul nostru de servicii clienți prin e-mail [email protected] .

Da, toate prețurile indicate pe acest site sunt în dolari SUA.

AeroPress Go Travel Coffee Press

Unele dintre primele camere AeroPress Go au o problemă. Camerele nu se vor cupla corect cu capacul filtrului atunci când se încearcă înșurubarea capacului cu filtru pe cameră. Dacă întâmpinați această problemă cu AeroPress Go, trimiteți cererea dvs. împreună cu adresa dvs. poștală la [email protected] și vă vom trimite o nouă cameră. Ne cerem scuze.

AeroPress Go poate prepara cu o singură apăsare:

- Până la trei porții de concentrat espresso. Vă puteți bucura să serviți ca espresso sau să adăugați apă sau lapte pentru a crea un oz de 8 oz. cafea sau latte. Precedentele se pot face cu apă caldă sau la temperatura camerei, iar băuturile pot fi apoi savurate fierbinți sau reci. Trebuie remarcat faptul că modul de a umple cana mare AeroPress Go este de a prepara două porții și apoi de a adăuga apă sau lapte pentru a umple cana cu cafea sau cu latte.

- Dacă preferați să preparați cafeaua împingând toată apa prin sol, puteți prepara o cantitate de 8 oz. servirea de cafea sau preparare rece.

Până la 20 de microfiltre.

Când sunt complet ambalate în cană cu capacul deasupra, AeroPress, accesoriile sale și cele 20 de filtre de hârtie care se potrivesc în suportul filtrului de călătorie cântăresc 11,4 oz. (323 g) în total.

AeroPress, cana și accesoriile sunt fabricate din polipropilenă sigură pentru alimente, care nu conține BPA și ftalați. Capacul și etanșarea pistonului sunt ambele din silicon, iar filtrele sunt din hârtie.

Ceașca conține 15 oz. (444 ml) sau aproape două 8 oz. (237 ml) porții de cafea în stil american sau cafea rece preparată.

AeroPress Go vine cu 350 de micro-filtre.

AeroPress Go este fabricat în Statele Unite.

Da, toate microfiltrele AeroPress sunt compatibile atât cu AeroPress Go, cât și cu aparatul de cafea AeroPress original.

Vă rugăm să consultați acest document pentru o comparație side-by-side a presei de cafea de călătorie AeroPress Go și a aparatului de cafea AeroPress original.

Prepararea cu un AeroPress

Un polizor bun va măcina cafeaua în particule de dimensiuni uniforme. Particulele foarte fine blochează fluxul de apă și îngreunează presarea. Aceeași blocare are loc dacă râșnița dvs. este plictisitoare și produce particule de dimensiuni diferite, deoarece particulele fine blochează spațiile dintre particulele mai mari. Vă recomandăm să folosiți un șlefuitor în locul unui șlefuitor.

Utilizați o picurare fină sau o masă de espresso. Măcinarea espresso durează mai mult timp pentru apăsare și necesită abilitate și răbdare pentru mai multe bucăți, dar face o infuzie mai bogată mai rapidă datorită suprafeței mai mari a particulelor. Puteți folosi cafea picurătoare preground din magazin alimentar, dar poate doriți să folosiți puțin mai multă cafea sau să o lăsați să se absoarbă puțin mai mult timp pentru a atinge aceeași putere pe care ar atinge-o folosind o măcinare mai fină.

O lingură de nivel conține 11,5 grame de cafea sau aproximativ 2,5 linguri. O lingură (rotunjită) de cafea conține 14 grame sau 3 linguri.

În prezent, nu creăm un AeroPress mai mare. Dar dacă faceți două sau trei presări cu 3 linguri într-o carafă de 8 sau 12 cani și apoi completați oala cu apă fierbinte, veți avea suficientă cafea în stil american pentru a servi o mică adunare în mai puțin timp decât este necesar pentru a prepara o carafă. de picurare de cafea.

Toți degustătorii noștri au fost de acord că cafeaua preparată la aceste temperaturi are cel mai bun gust. Aceste temperaturi asigură preparate calde și bogate, fără amărăciunea și aciditatea care vin cu utilizarea apei mai calde. Unul dintre avantajele AeroPress este că utilizatorul controlează toate variabilele procesului de preparare a berii, inclusiv temperatura apei utilizate. Recomandăm prepararea cu apă de diferite temperaturi pentru a determina preferințele personale.

Uită-te în cameră de sus. Numerele din exterior sunt vizibile prin material, mai ales dacă privim în jos pe un fundal deschis.

Cafeaua măcinată care plutește în cameră poate face dificilă evaluarea nivelului apei. Încercați să turnați jumătate din apă, amestecând pentru a uda toate terenurile, apoi turnând până la nivelul dorit.

Este normal ca o cantitate minoră de lichid (aproximativ 5%) să se scurgă înainte de agitare și presare. Dacă o mulțime de lichid trece prematur, nu uitați să agitați pentru a nivela terenurile și turnați apa fierbinte încet. Dacă o cantitate în exces încă trece prematur, trebuie să utilizați o măcinare mai fină de cafea.

  1. Este posibil să fie nevoie să folosiți un polizor mai bun sau mai ascuțit. Un râșniță bună, ascuțită (în mod ideal un râșniță bună) toacă cafeaua în particule care au toate aceeași dimensiune. Un polizor ieftin sau plictisitor produce o mare varietate de dimensiuni ale particulelor, iar particulele foarte mici de tip praf de la capătul fin al distribuției dimensiunii particulelor blochează fluxul în jurul particulelor mai mari, transformând stratul de particule de cafea într-o barieră care vă blochează presarea.
  2. Apăsați ușor, nu există nicio grabă. Apăsarea puternică compactează particulele de cafea într-o barieră, ceea ce face mai dificilă apăsarea. Puteți încerca să apăsați în jos o jumătate de centimetru, apoi țineți pistonul acolo și lăsați presiunea aerului din cameră să facă presarea pentru dvs. Apoi, după aproximativ 5 secunde de așteptare, apăsați încă o jumătate de centimetru în jos și repetați până când ați terminat de apăsat.
  3. Dacă cele două puncte de mai sus nu funcționează, folosiți o măcinare mai grosieră până ajungeți acolo unde picură o cantitate mică înainte de apăsare și apăsarea lentă, ușoară durează 20 până la 40 de secunde.
Acțiune

Mulți oameni spun că espresso trebuie făcut cu 9 bari de presiune. Dacă utilizați această definiție, nu, AeroPress nu produce espresso. Dar dacă definiți espresso prin gustul băuturii din ceașcă, cu siguranță mulți oameni cred că AeroPress poate prepara espresso. Deoarece cafeaua preparată cu AeroPress poate fi transformată în latturi, cappuccino și alte băuturi pe bază de espresso, considerăm că este important să folosim termenul „espresso” atunci când descriem ce prepară AeroPress, astfel încât potențialii clienți să înțeleagă modul în care pot fi savurate preparatele AeroPress.

Da. Vă rugăm să consultați pagina noastră de preparare la rece pentru instrucțiuni despre modul de preparare a cafelei la rece cu aparatele de cafea AeroPress.

Alte metode de preparare a berii AeroPress

Instrucțiunile furnizate împreună cu AeroPress și, de asemenea, disponibile pentru descărcare de pe acest site web descriu un punct de plecare de la care utilizatorii se pot abate dacă doresc. Gustul cafelei preparate este afectat de toate variabilele procesului de preparare. Atunci când folosește un AeroPress utilizatorul selectează temperatura apei, timpul de preparare, raportul cafea/apă etc. AeroPress permite utilizatorului să controleze toate variabilele procesului de preparare a berii și astfel să prepare o anumită cafea cu o rețetă dorită de preparare a berii. Gustul este personal. Nu există un răspuns corect la întrebarea cum să prepari o anumită cafea și cu siguranță nu există un răspuns corect pentru cum să prepari toate cafele. Acestea fiind spuse, credem că metoda descrisă în instrucțiuni este una bună pentru majoritatea cafelei.

Persoanele care folosesc metoda inversată fac acest lucru pentru a preveni orice picurare prematură a cafelei și pentru a le oferi control complet asupra timpului de preparare de obicei mai lung. Dacă doriți să utilizați o perioadă lungă de infuzare, vă recomandăm să utilizați metoda normală, dar introduceți sigiliul la capătul pistonului la jumătate de centimetru sau cam așa în partea superioară a camerei pentru a opri scurgerea în timp ce așteptați timpul mai lung de infuzare. Sigiliul se oprește din picurare, la fel cum ați pune degetul pe vârful paiului, nu se mai scurge din fundul paiului. Credem că perioadele mai scurte de preparare prepară o cafea cu un gust mai bun, dar gustul este cu siguranță personal și oamenii ar trebui să-și pregătească cafeaua așa cum le place cel mai bine. Rețineți că utilizarea metodei inversate poate crește riscul de vărsare a apei calde și riscurile asociate cu aceasta.

Da, folosind metoda inversată. Introduceți pistonul cu un centimetru aproximativ în cameră și apoi puneți AeroPress pe un contor cu pistonul în jos. Puneți ceaiul în cameră, turnați apă fierbinte în cameră și lăsați-l să se absoarbă. Când este gata, puneți un filtru în capacul filtrului, înșurubați capacul în cameră, inversați-l cu grijă în cană și apăsați. Rețineți că utilizarea metodei inversate poate crește riscul de vărsare a apei calde și riscurile asociate cu aceasta.

Întrebări de filtrare

Nu. Procesul de înălbire folosit de producătorii de hârtie de filtru până la sfârșitul anilor 1980 a folosit clor gazos, iar procesul de albire a clorului gazos a creat dioxina ca produs secundar. La sfârșitul anilor 1980, fabricile de hârtie de filtru au trecut la utilizarea a ceea ce se numește procesul de albire a clorului neelemental (folosesc un compus de clor, nu clor gazos) pentru a elimina producerea de dioxină ca produs secundar.

Fiecare aparat de cafea AeroPress vine cu 350 de filtre de hârtie AeroPress. Nu producem și nu vindem filtre pentru utilizare în AeroPress realizate din alte materiale, cum ar fi metalul. Planificam inițial să includem un filtru metalic cu fiecare AeroPress, dar când am efectuat teste de gust orb, comparând cafeaua filtrată pe hârtie cu cafea filtrată cu metal, cafeaua filtrată pe hârtie a câștigat întotdeauna. De asemenea, am aflat că folosirea unui filtru de hârtie este mai sănătos, deoarece elimină diterpenele din cafea și diterpenele sunt agenți puternici care vă cresc colesterolul rău. Filtrele metalice nu îndepărtează diterpenele. Filtrele de hârtie AeroPress sunt 100% compostabile împreună cu zațul de cafea și sunt comercializate cu mai puțin de un bănuț și jumătate fiecare, astfel încât să fie blând cu mediul și portofelul dvs. Acestea fiind spuse, deși credem că filtrele de hârtie prepară cafea cu un gust mai bun, gustul este cu siguranță personal, așa că oamenii ar trebui să-și prepare cafeaua așa cum le place cel mai bine.

Există multe companii care fabrică filtre destinate utilizării în aparatul de cafea AeroPress fabricat din alte materiale, în special din metal. Nu ne opunem ca aceste alte companii să-și vândă filtrele, dar niciuna dintre ele nu poate utiliza în mod legal marca noastră comercială AeroPress. Este important să rețineți că garanția limitată AeroPress de un an nu acoperă funcționarea cu un filtru realizat de o altă companie sau deteriorarea AeroPress cauzată de utilizarea unui astfel de filtru.

Nu. Am făcut un test de piață, iar filtrele decolorate au fost mult mai populare decât filtrele nealbite la clienții noștri. Filtrul AeroPress are un cerc de 2,5 inch (63,5 mm) diametru al aceleiași hârtii de filtru utilizate într-un filtru conic. Puteți să vă tăiați propriile filtre din con nealbite.