Femeile din spatele lui Feeding Littles vorbesc despre mâncare și despre noua realitate cu care ne confruntăm, la comenzi de ședere la domiciliu

ROANOKE, Va. - Trei mese și mai multe gustări pe zi acasă. Aceasta este acum realitatea pentru milioane de părinți din întreaga țară și Virginia, întrucât școlile sunt închise și întreaga familie rămâne acasă.

venituri

Mulți părinți pun întrebări despre motivul pentru care copiii lor nu mănâncă suficient sau mănâncă prea mult în fiecare zi.

10 Știri au dus întrebările dvs. femeilor din spatele popularei pagini Instagram @FeedingLittles, cu aproape 700.000 de adepți. Megan McNamee este nutriționist dietetician înregistrat, iar Judy Delaware este terapeut ocupațional specializat în hrănire/mâncare pretențioasă.

Ei își asumă o mulțime de întrebări legate de problemele legate de alimentație, ce este normal și ce nu. În ultimele câteva săptămâni, majoritatea postărilor și întrebărilor lor sunt despre cum să facem față noii realități cu care ne confruntăm, pe măsură ce COVID-19 se răspândește în toată țara.

Jenna: Ce auziți de la părinți acum despre problemele alimentare și despre coronavirus?

Megan: Părinții sunt cu adevărat îngrijorați de ce să-și hrănească copiii atunci când sunt acasă pentru o perioadă lungă de timp. Există o mulțime de lucruri care intră în joc cu asta. Poate că unii dintre noi folosim și ne bazăm adesea pe prânzurile școlare, așa că nu trebuie să ne facem griji cu privire la prepararea prânzurilor în fiecare zi. Poate că nu avem la fel de mult acces la alimente pe care le avem în mod normal, deoarece suntem limitați la ceea ce putem obține la magazinul alimentar. Poate că copiii tăi stau acasă toată ziua dorind să ia gustări. Părinții devin puțin îngrijorați de acel element din viața copiilor lor. Ceva cu care s-ar putea să nu aibă de-a face înainte.

Îi reamintesc doar părinților că nu este vorba despre a fi perfect. Într-adevăr nu se întâmplă niciodată cu nutriția, dar mai ales acum trebuie doar să lucrăm cu ceea ce avem și să încercăm tot posibilul în aceste momente. Uneori mâncăm cereale la cină și este în regulă.

Judy: Vedem anxietate, oamenii sunt în afara rutinelor, dificultatea de a-i determina pe copii să vină la masă și să rămână la masă. Programele au fost complet respinse. Părinții își doresc ca copiii lor să rămână la masă mai mult timp și să mănânce puțină mâncare.

Jenna: Care este sfatul tău pentru părinți, mai ales atunci când magazinele alimentare nu mai sunt preferate de copii și trebuie să mănânci altfel?

Megan: Încearcă să te simți ușor. Acesta este un moment dificil la care niciunul dintre noi nu știe cu adevărat cu ce să facem și la ce să ne așteptăm. Cu toții ne luptăm în moduri diferite. Amintiți-vă că trebuie să lucrați cu ceea ce aveți. Dacă aveți acces doar la alimente congelate, aceștia au o mulțime de nutrienți și ei. Puteți obține în continuare vitamine și minerale minunate din legumele congelate. Legumele congelate pot avea mai multă nutriție decât proaspete, deoarece sunt recoltate chiar când sunt coapte, în loc de câteva săptămâni înainte de a fi coapte.

Judy: organizează-ți programul și ai o listă sau o tablă care să știi când vei mânca și ce alte activități sunt în timpul zilei. Cred că acestea sunt atât de utile. Verificarea unei liste pe măsură ce începe ziua și intrarea într-o formă de rutină. Dacă copilul dumneavoastră nu mănâncă un mic dejun mare sau nu mănâncă o masă mare, trebuie doar să știți că există o altă masă care vine chiar după colț. Când am vorbit despre copii mici și preșcolari, nu ne uităm cât mănâncă pe zi.

Jenna: Mulți părinți sunt îngrijorați de cât de mult gustă copiii lor acasă.

Megan: Încearcă să faci un pas înapoi și să-ți dai seama de ce s-ar putea să gusteze. Gustă pentru că le este cam foame? Nu primesc mese umplute? Dacă mâncăm doar pâine prăjită la micul dejun, ne va fi foame la scurt timp după aceea. Asigurați-vă că mesele și gustările noastre conțin în continuare o mulțime de proteine ​​și grăsimi. De exemplu, punerea untului de arahide pe pâinea prăjită va ajuta la reglarea poftei de mâncare a copilului dumneavoastră un pic mai mult, la reglarea zahărului din sânge. De asemenea, gustă pentru că devine acest obicei? De fiecare dată când stai pe canapea pentru a viziona un film, iau o gustare. Aici este vorba de rutină și repetare. Cu cât puteți adăuga structura respectivă în zilele familiei, cu atât mai bine.

Realizați doar că unele dintre acestea se vor întâmpla pentru că suntem în modul de criză aici. Avem de-a face doar cu ceea ce putem face.

Megan McNamee

Trebuie să ne reamintim că acest lucru nu va fi minunat în fiecare zi. În unele zile vom mânca mult mai mult și ne vom strica pofta de mâncare, dar scopul este ca noi să luăm o masă regulată și o rutină de gustări împreună cu copiii noștri. Trei mese și două până la trei gustări pe zi ne pot ajuta să ne reglăm pofta de mâncare, astfel încât să nu murim de foame până ajungem la masă, dar avem suficientă foame pentru că nu am gustat pe tot parcursul zilei.

Jenna: Cum îi poți interesa pe copiii tăi în alimentele noi chiar acum? Pentru a încerca tot ce este pus în fața lor?

Judy: Implică-i pe copii. Ce avem astăzi? Mergând în dulapuri chiar dacă este conservat. E in regula. În acest moment mâncarea este mâncare. O cutie de porumb este o cutie de porumb și asta este ceea ce ai. Cereți acel copil mai mare să fie implicat în pregătirea mesei. Indiferent dacă deschid cutia sau poate facem o quesadilla. Cum putem face ceva interesant și diferit cu asta? Nu trebuie să fie gourmet. Nu trebuie să fie pe coperta Mâncare și vin. Dacă putem face copilul să simtă că există o anumită autonomie și că au o oarecare independență, pe asta m-aș concentra.

Când serviți o masă, doriți întotdeauna să puteți servi ceva care este familiarizat cu o mâncare nouă. Ar fi așa că se simte confortabil și în siguranță, cu un pic de ceva nou sau diferit.

Un alt truc ar fi și testarea gustului. Plasați un gust mic de lucruri și poate le gustați doar cu vârful lingurii și vorbiți despre „Cum îți place asta, ce simți în gură?” Stai departe de „Îți place sau faci Nu-ți place? ”Spune în schimb:„ Spune-mi ce gust are. Este dulce sau sărat? Este cam amar sau acru? ’Începând să-i învățăm papilele gustative, pentru că gravităm cu toții spre lucruri care sunt familiare. Pe măsură ce îmbătrânim, învățăm cum să putem gusta mai multe alimente interesante.

Jenna: Ce poate face acest lucru mai ușor pentru familii?

Judy: Acum avem această mare oportunitate de a putea mânca împreună. Dacă faceți doar o singură masă, pe care o recomandăm cu tărie de la Feeding Littles, nu vrem să gătiți de scurtă durată, mâncați împreună cu copilul dumneavoastră. Arată-le cum o mănânci și modelează asta. Fii exemplul.

Megan: Amintiți-vă că unul dintre cele mai importante lucruri în acest moment este conexiunea și copilul dumneavoastră se simte în siguranță și că are suficientă mâncare de mâncat. Un lucru cu adevărat minunat pe care îl puteți face chiar acum este să mâncați cu ei. Concentrați-vă pe mesele de familie, concentrați-vă pe a vă aduce copiii în bucătărie atunci când puteți, pentru ai ajuta să gătească, pentru a-i înțelege de unde provine mâncarea, chiar dacă provine dintr-o cutie și să mănânce împreună. Pentru că avem acum o oportunitate de a avea mai multă conexiune ca oricând și a mânca împreună este una dintre cele mai bune modalități de a face acest lucru.

Jenna: Cum te descurci cu mâncarea foarte lentă și/sau distrasă?

Judy: Dacă nu am vorbi în aceste vremuri extraordinare, aș putea avea o altă părere despre ecrane și despre faptul că copiii sunt în fața ecranelor. Chiar acum, aș spune că faci ce trebuie. Dacă copilul tău devine lent și ai fost îngrijorat de creșterea în greutate și ai vorbit despre asta cu medicul tău de familie, imaginea de ansamblu se uită la distanța lungă. Ce face copilul acela peste săptămână, spre deosebire de masă? Dacă copilul este în mod constant un consumator lent care oferă mai întâi ceva care este mâncarea de vârf. De exemplu, dacă doriți să mănânce și să obțină mai multe calorii, puneți în masă alimentele bogate în proteine ​​și bogate în grăsimi și apoi urmați fructele până la final.

Judy: Fii blând. Fii blând cu tine, fii blând cu familia, fii blând cu copiii tăi. Acesta este un moment fără precedent și extraordinar pe care îl trăim cu toții. Cred că cea mai bună sugestie a mea este doar să fii amabil cu tine și să te gândești la cuvintele care îți ies zilnic din gură. Vom trece prin asta împreună.

Puteți găsi mai multe despre Feeding Littles pe site-ul lor sau pe pagina de Instagram @FeedingLittles.