Cele mai mari obstacole în calea alimentației sănătoase, raportate de majoritatea clienților și pacienților mei, sunt presiunile în timp și inconvenientele. La urma urmei, cine vrea să gătească mesele în fiecare zi? Sigur nu (așa este, și nu!).

leyla

Dar stilul tău de viață ocupat nu trebuie să-ți saboteze obiceiurile alimentare sănătoase. Indiferent dacă planul dvs. de alimentație este orientat spre scăderea în greutate sau o dietă terapeutică pentru o afecțiune medicală, doar o mică planificare poate parcurge un drum lung.

În loc să gătești cina în fiecare seară, încearcă să gătești în serie. Gătiți două sau trei mese diferite în porții mari, să zicem, duminică, astfel încât veți avea mese și resturi pentru prânz și cină în următoarele trei zile. Apoi, gătiți din nou joi, astfel încât să aveți suficiente mese pentru următoarele zile. Dacă aveți mai mult de trei zile de resturi, înghețați restul. Majoritatea alimentelor pot fi congelate până la două luni.

În timp ce pregătiți prânzul și cina în lot, nu uitați micul dejun! Fierbeți câteva ouă, astfel încât să le puteți pregăti și să vă aștepte în frigider. De asemenea, gătiți un lot de cârnați pentru micul dejun, astfel încât să aveți o varietate. Și amintiți-vă că alimentele pentru micul dejun nu sunt doar ouă sau cârnați sau slănină. Puneți niște resturi de somon rece la un pat de verdeață și felii de avocado, sau sardine sau macrou cu niște muștar, ceapă și castraveți tăiați sau acea restă de cotlet de miel de la cină aseară. Încercați o mână de nuci și semințe cu o bucată de fruct atunci când vă grăbiți. Gândiți-vă în afara cutiei de cereale pentru micul dejun!

Dacă sunteți extrem de ocupat sau nu vă simțiți deloc gătit, puteți lua în considerare un serviciu de livrare a meselor. Mai bine, dacă aveți resursele, angajați un bucătar personal. Cu toate acestea, dacă mâncați de cele mai multe ori pentru confort, atâta timp cât alegeți restaurante de bună calitate și nu fast-food, puteți face totuși alegeri sănătoase.

Rețineți că mesele de la restaurant sunt adesea servite pe platouri, mult mai mari decât vesela noastră standard de casă. Dacă acesta este cazul preferatului dvs. local, decideți că veți mânca doar aproximativ două treimi din masă și veți mânca restul pentru micul dejun sau prânz mâine. Vrei să mănânci totul? Comandă un alt intrat și să ai resturi pentru a doua zi. Remediere ușoară!

Cu un pic de planificare, menținerea obiceiurilor alimentare sănătoase poate fi aproape fără efort, ca să nu mai vorbim delicios.