medic

Medicul viitorului nu va da medicamente, dar își va interesa pacienții în îngrijirea cadrului uman, a dietei și în cauza și prevenirea bolilor.
- Thomas Edison

Sunt un GP de a treia generație, născut și crescut în Irlanda și care locuiesc în Bristol, Marea Britanie. În anii de școală medicală, m-a interesat o carieră de chirurg ortoped, unde speram să îmi îmbin pasiunea sportului cu medicina. După ce am fost expus la lumea reală a practicării medicinei ca medic junior, mi-am dat seama curând că adevărata mea pasiune era în promovarea sănătății și în prevenirea bolilor.

O carieră de medic de familie mi-ar permite să servesc o comunitate, la fel cum făcuseră tatăl și bunicul meu înainte. Ceea ce m-a entuziasmat în acest sens a fost abilitatea de a cunoaște o comunitate și de a trata preocupările lor de zi cu zi, pe care o carieră de chirurg nu mi le-ar putea oferi niciodată. Am decis să combin pasiunea mea pentru medicină cu pasiunea mea pentru sport și am studiat pentru o diplomă în Medicină sport și exercițiu alături de pregătirea mea de specialitate în practică generală în Marea Britanie. În prezent practic ca medic de familie și în faza de cercetare a masterului în medicină sportivă.

Sensibilitatea la carbohidrati

Când mă gândesc înapoi, îmi amintesc că m-am simțit letargic și lent după anumite mese de-a lungul anilor de școală, unde aș simți adesea că aș avea nevoie să mă culc după-amiaza, mai degrabă decât să merg la cursuri sau să fac sport. Acest lucru a continuat pe tot parcursul școlii de medicină, unde aș simți adesea că aș avea nevoie de un somn în secțiile medicale după prânz!

Mai recent, aș fi adesea letargic în timp ce mergeam la serviciu dimineața, imediat după ce am luat ceea ce, deși, era un mic dejun sănătos. Desigur, acum știu că mă confrunt cu zdrobirea zahărului, dar în acel moment nu știam ce se întâmplă. Am mâncat suficient? Aveam nevoie de mai mult zahăr în mâncare ... imaginați-vă!

Experiență nutrițională

De-a lungul școlii de medicină și ca medic practicant, sfaturile mele privind stilul de viață au urmat cele din mainstream: „Mănâncă mai puțin și fă mai mult”. „Consumați alimente cu conținut scăzut de grăsimi și încercați să urmați piramida alimentară sau mâncați bine farfuria”. „Trebuie să vă gândiți la caloriile înăuntru și caloriile exterioare”. De fapt, asta mă urmăream și eu.

Am simțit că, ca medic generalist, aveam datoria să merg pe jos, precum și să vorbesc! În ciuda respectării liniilor directoare nutriționale, m-am trezit că nu-mi ating propriile obiective de stil de viață și am cochetat pe scurt cu dietele stabilite, de obicei în pregătirea pentru sărbători.

Cu un istoric familial puternic de dislipidemie și diabet de tip 2, am fost întotdeauna interesat de propria mea sănătate și de a face tot ce am putut pentru a contracara călătoria mea de sănătate prezisă. Cu siguranță, dacă aș urma liniile directoare nutritive stabilite, aș lua în proprietate propria mea sănătate dietetică, corect?

Frustrare

Când în cele din urmă am început să practic ca medic stagiar, am fost plin de entuziasm pentru a ajuta oamenii. Mi-am dat seama repede că practicam medicamente care reacționează, cu genunchiul. Tratam cifrele și rezultatele sângelui în locul pacienților mei. M-am concentrat pe orientări și protocoale în loc să mă angajez cu pacientul de la celălalt capăt al mesei. "Am o pastilă pentru asta, putem să vă vizăm sângele și să vedem cum mergeți mai departe cu medicamentele."

Când dieta consacrată și exercițiile fizice și abordarea medicamentelor au eșuat inevitabil, a existat o frustrare egală pe ambele părți ale mesei clinicii. Trebuie să fii mai mult în a fi medic de familie, eu ... deși aș putea găsi o cale de a-mi învârti frustrarea ...

Epifanie

Îmi amintesc epifania. Lucram ca stagiar de medicină generală și participam, de asemenea, la un modul al programului de masterat în Medicină Sportivă, intitulat „Exercițiu pentru sănătate”. M-am trezit citind despre nutriție în sport și am dat de lucrările lui Tim Noakes, care a contribuit la cartea mea de medicină sportivă, „Clinical Sports Medicine” a lui Brukner și Khan.

Am auzit despre Tim Noakes anterior ca un om de știință care era un maratonist dornic care a dezvoltat diabet, în ciuda faptului că a urmat propriile sfaturi nutriționale bogate în carbohidrați. Cred că umilința lui a recunoscut că s-ar fi putut înșela cu sfaturile sale bogate în carbohidrați care au aprins inițial flacăra pentru mine. Curând m-am trezit citind „Marea surpriză grasă” a Ninei Teicholz și, la scurt timp, s-au bucurat de mai multe documentare Netflix despre nutriție, și anume „Food Inc” și „Hungry for Change”.

Nu după mult timp am cercetat online cu conținut scăzut de carbohidrați și am găsit dietdoctor.com. Aceste resurse erau doar pluta de salvare pe care o căutam. Am cumpărat „The Real Meal Revolution” și am decis să dau câteva rețete Diet Doctor.

Aprinderea flăcării

Flacăra a devenit în curând un foc și continuă să ardă și să ardă! Nu mă pot gândi la o singură zi în practica mea clinică când nu am notat aceste resurse pentru explorarea pacienților. Cei care se întorc să simtă că au găsit răspunsurile pe care le-au căutat. Mesajul este simplu. Mănâncă alimente adevărate, mănâncă până la sațietate și păstrează-le simplu. Nu numărați calorii, nu urmați mofturile, ci doar mâncați alimente adevărate!

Acum am 18 luni în călătoria mea cu conținut scăzut de carbohidrați. Mă bucur în continuare de numeroasele beneficii ale consumului scăzut de carbohidrați. Nu mai devin lent după mese. Nu mai simt nevoia să dorm după ce mănânc. Simt că concentrarea mea s-a îmbunătățit semnificativ. Nu m-am simțit niciodată în formă fizică, în ciuda faptului că mi-am redus nivelul de activitate fizică. Talia mea s-a redus cu 3 cm (8 cm). Trăiesc abordarea cu conținut scăzut de carbohidrați și le prezint în mod obișnuit pacienților mei mâncarea pe care o mănânc în acea zi - dacă nu postesc! De asemenea, am dezvoltat un cont Instagram @drpeterfoley pe care îl folosesc ca instrument de referință pentru pacienții mei. Acum trăiesc viața pe care vreau să o trăiesc și vorbesc despre discuțiile cu conținut scăzut de carbohidrați și merg pe jos cu mersul cu conținut scăzut de carbohidrați!

Am avut marea avere de a-i întâlni pe Andreas Eenfeldt și Jason Fung la recenta conferință anuală de colaborare în domeniul sănătății publice din Manchester, Marea Britanie. Acesta s-a dovedit a fi un weekend foarte interesant în care entuziaștii de mâncare reală din întreaga lume s-au adunat pentru a împărtăși experiențe, succese și idei viitoare pentru promovarea continuă a alegerilor stilului de viață sănătos pentru pacienții noștri.

Este necesar un cuvânt de mulțumire formatorilor mei de familie și practicilor de antrenament, deoarece am fost încurajat să-mi dezvolt interesele în abordarea cu conținut scăzut de carbohidrați. S-ar putea să nu fi înțeles ce făceam și s-ar putea să fi avut rezerve cu privire la promovarea în mod esențial a unei diete care să contravină orientărilor naționale stabilite, dar m-au susținut în primele zile. Odată ce am obținut succesul pacientului, am redus medicamentele pentru pacienți și am arătat dovezi cuantificabile ale abordării cu conținut scăzut de carbohidrați, acestea au fost vândute!

Un cuvânt foarte special de mulțumire trebuie, de asemenea, să ajung la pacienții mei, fără de care nu aș urma această călătorie foarte interesantă. Am fost doar un antrenament de medicină generală, informându-i că trebuie să mănânce mai multe grăsimi și acest lucru le-ar fi bine! Pentru cei care mi-au luat sfatul, voi fi etern recunoscător. Nici eu, nici pacienții mei cu conținut scăzut de carbohidrați nu ne-am uitat înapoi de atunci. Am o listă lungă de pacienți cu călătorii cu conținut scăzut de carbohidrați în cabinetul meu și lista continuă să crească. Ne bucurăm de succes cu pacienții care suferă de o gamă largă de prezentări, inclusiv sindromul metabolic, oboseala cronică, fibromialgia, obezitatea, dislipidemia și diabetul de tip 2.

Viitorul meu

După ce am descoperit abordarea sănătății cu conținut scăzut de carbohidrați/alimente reale, indiferent de calea pe care o ia cariera mea, este corect să spunem că abordarea cu conținut scăzut de carbohidrați va juca un rol semnificativ! Sunt pasionat să servesc o comunitate și să promovez sănătatea. Cu toate acestea, există o presiune tot mai mare asupra resurselor de îngrijire primară. Acest lucru duce adesea la un timp semnificativ petrecut în sarcini administrative non-clinice. Aceasta este o preocupare pentru mine, deoarece vreau să mă implic cu pacienții cât mai des posibil.

Îmi propun să lucrez în continuare în îngrijirea primară, să continuu să-mi dezvolt abilitățile clinice și să-mi servesc comunitatea. Voi explora posibilitatea dezvoltării unei clinici LCHF alături de activitatea mea de îngrijire primară, unde mă pot concentra mai mult pe furnizarea de îngrijiri centrate pe pacient și mai puțin pe administrarea non-clinică. Simt că cariera mea a fost salvată înainte să înceapă.