Ca cineva al cărui birou la domiciliu este în prezent bucătăria lor, lupta de a nu gusta toată ziua este reală. Deci, care este secretul pentru a păstra creșterea în greutate "carantină 15", așa cum a fost numit în mod corespunzător?

proteine

Dieteticianul înregistrat Katherine Basbaum a împărtășit recent cum să faci alegeri alimentare bune și să eviți kilogramele nedorite în timpul carantinei coronavirusului (COVID-19).

Basbaum a declarat că există două bariere majore în acest moment pentru a mânca corect și a rămâne sănătos în timpul carantinei: niveluri mai ridicate de stres și acces ușor la bucătărie.

„În timp ce așa-numitele alimente confortabile, cum ar fi dulciurile, amidonul și gustările ambalate, pot oferi un plus de dispoziție, acel impuls va fi întotdeauna de scurtă durată cu acele alimente rafinate, absorbite rapid”, notează Basbaum.

Deci, cum vă ajutați corpul să creeze serotonină, hormonul calmant, care stimulează starea de spirit, în timp ce nu loviți caloriile în vânt? „Concentrați-vă pe carbohidrații complecși și pe proteinele slabe”, spune Basbaum.

Din fericire, chiar și cu articole de cămară limitate, acest lucru nu ar trebui să fie prea dificil.

  • Un castron cu fulgi de ovăz dimineața
  • Fierbe tare o duzină de ouă pentru gustări
  • Savurând un cartof dulce prăjit la prânz sau cină
  • Prepararea unei oale cu fasole sau chili
  • Decongelați și coaceți în piept niște piept de pui

Rețete convenabile pentru a contracara „carantina 15”

Acestea folosesc proteine ​​sănătoase pe care ar trebui să le puteți găsi în cămară.

Quiche de ardei gras cu roșii

Fără ardei sau roșii? Majoritatea oricărui alt combo de legume proaspete o va face.

Salată de cartofi dulci, kale și farro

Dacă nu aveți farro la îndemână, încercați orez brun sau quinoa.

Sucotash

Nu vă temeți, această rețetă va avea un gust la fel de bun cu legumele congelate sau conservate.

Obțineți rețeta sucotash.

Salată de fasole mediteraneană

Nu vă fie teamă să înlocuiți fasolea neagră și nautul cu orice fasole aveți. Pâinea pita nu este necesară pentru o aromă remarcabilă!

5 rețete sănătoase de mic dejun pentru a vă începe ziua - Rețete ușoare pentru fulgi de ovăz cu aragaz lent, brioșe de ou, quesadilla pentru micul dejun, înveliș de ou feta de spanac și o coacere cu quinoa.

Tu sau un iubit ai simptome?

Având simptome? Sunați la furnizorul de îngrijire primară. Dacă nu aveți unul, găsiți unul lângă dvs.

Dacă simptomele dvs. sunt severe, sunați la acest număr înainte de a veni la serviciul de urgență: 434.98.COVID (982-6843).

Fettuccine cu mazăre de zahăr

Mazărea congelată funcționează și pentru această rețetă și este încă gustoasă chiar și fără rucola sau fistic.

Împachetări vegetariene de quinoa

Din quinoa? Încercați orezul brun. Fără verdeață sau ceașcă elvețiană? Mâncați doar umplutura.

Mic dejun ușor

Nu aveți nevoie de multe ingrediente sau timp pentru a face:

  • Făină de ovăz cu aragaz lent
  • Briose de ou
  • Quesadillas pentru micul dejun
  • Înveliș de ou feta de spanac
  • Coacere cu quinoa

În cele din urmă, Basbaum spune că acum nu este momentul să vă jurați alimentele preferate de confort. „Păstrați sub control sistemul imunitar, greutatea și nivelul de stres, concentrându-vă mesele zilnice și gustările pe alimente gustoase și sănătoase.”

  •