În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient maioneză cremă de brânză
Proteină 1g 3g
Carbohidrați 4g 2g
Fibră 0g 0g
Gras 20g 20g
Monounsat. Gras 5g 20g
Polyunsat. Gras 12g 1g
Grăsime saturată 3g 11g

maioneza

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientmaionezăcremă de brânză
Colină1%4%
Vitamina A0%34%
Vitamina C0%0%
Vitamina E32%3%
Vitamina K19%2%

Maioneza are mult mai multe vitamine E, K decât crema de brânză. Crema de brânză are mult mai multe vitamine A decât maioneza. Maioneza este o sursă bună de vitamina E. Crema de brânză este o sursă bună de vitamina A.

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientmaionezăcremă de brânză
Vitamina B10%1%
Vitamina B20%7%
Vitamina B30%1%
Vitamina B50%7%
Vitamina B60%2%
Vitamina B120%7%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.