Vrei să te pregătești corect pentru cursa ta și să fii în cea mai bună formă posibilă pe linia de start? Nu uitați să consumați maltodextrină în timpul celor 3 zile anterioare cursei!

Aici maltodextrina

Maltodextrina este compusă din carbohidrați. Ce fac ei? Ele furnizează energie mușchilor. Această energie ajunge la destinație mai mult sau mai puțin repede. Maltodextrina asigură de fapt că acești carbohidrați sunt absorbiți fără ca corpul dumneavoastră să simtă excese (paste, zahăr etc.) Motive.

1/DE CE SĂ UTILIZAȚI MALTODEXTRIN

Maltodextrina nu are gust dulce, poate fi ușor digerată și este bine tolerată de organism, spre deosebire de fructoză.

Este util ca băutură energizantă datorită concentrației sale osmotice scăzute (concentrația de molecule din soluție) în comparație cu numărul de molecule de glucoză prezente. Pentru aceeași cantitate totală de glucoză, concentrația osmotică a băuturii este mai mică atunci când se utilizează maltodextrină.

INAINTE DE:

Creșterea aportului de carbohidrați cu 3 zile înainte de cursă ajută la creșterea rezervelor de glicogen din mușchi. Pentru unii oameni, creșterea aportului de carbohidrați este dificilă sau nu vor să-și modifice echilibrul alimentar. Aici maltodextrina poate fi foarte utilă. Într-adevăr, băuturile pe bază de maltodextrină sunt băuturi foarte concentrate, care rămân izotonice sau hipotonice și, prin urmare, sunt foarte bine tolerate de organism și nu au un gust prea dulce, astfel încât să poată fi luate fără a provoca o senzație de rău.

ÎN TIMPUL ȘI DUPĂ:

Obiectivele băuturilor sportive sunt accelerarea recuperării și furnizarea de energie. Cu toate acestea, dacă aceste băuturi ar conține doar carbohidrați cu un indice glicemic ridicat (carbohidrați simpli), acestea ar fi hipertonice, ceea ce ar duce la deshidratare și le-ar conferi un gust dulce foarte puternic! Aici maltodextrina este eficientă, deoarece oferă carbohidrați concentrați, în timp ce concentrația sa osmotică scăzută face ca băuturile să fie izotonice sau chiar hipotonice. Mai mult, lipsa sa de aromă dulce evită senzația dezgustătoare de zahăr pe care o întâlnesc anumiți sportivi în timpul exercițiului fizic.