O dietă săracă în sare și grăsimi saturate este importantă dacă ați avut un atac de cord. Și este mai ușor decât crezi - trebuie doar să știi ce alimente să cumperi pentru a face mese mai sănătoase. Iată o listă cu 8 alimente care ajută la prevenirea unui al doilea atac de cord.

Imparte asta

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Alăturați-vă unei mai bune nutriții

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Dacă sunteți unul dintre cei 13 milioane de americani care au supraviețuit unui atac de cord sau au fost diagnosticați cu boli de inimă, luați inima. Puteți să vă controlați sănătatea inimii știind că anumite alimente s-au dovedit a calma inflamația, care este cauza principală a acumulării plăcii în artere.

Care este rețeta de alimente? Știința a dovedit că dieta mediteraneană este standardul de aur al alimentației sănătoase pentru inimă și poate reduce riscul unui al doilea atac de cord cu până la 70%. Secretul este pur și simplu să adăugați opt grupuri de alimente antiinflamatoare cheie, câteva suplimente și o scurtă plimbare la rutina zilnică. Asta este! Împreună, pot preveni în mod semnificativ - chiar și bolile de inimă inversă. Iată o listă cu alimentele de top care vindecă arterele.

Ce să mănânci după un atac de cord

Verdele și alte legume

Roșu, copt și suculent; verde închis și cu frunze; portocaliu strălucitor și crocant. Acest curcubeu rafinat de culori este cufărul medicament al Mamei Natura - cu adevărat clasa de alimente care ne menține arterele sănătoase și curate. Când vă gândiți la salate, alegeți „verdeața”. Spanacul, de exemplu, este unul dintre alimentele cele mai dense în nutrienți de pe pământ, așa că lăsați aisbergul și faceți din această legumă salata dvs. verde la alegere. Legumele roșu-violet precum radicchio, sfecla roșie și vinetele conțin pigmenți puternici care protejează inima prin creșterea producției sale de un antioxidant natural numit glutation. Mănâncă ca un artist și încearcă să consumi cel puțin cinci legume colorate în fiecare zi.

Făină de ovăz și alte cereale integrale

mănâncă

Ovăzul este un cereală integrală foarte nutritivă, umplută cu beta-glucan, un tip de fibră solubilă care absorbe colesterolul și îl împinge prin sistemul digestiv, astfel încât să nu fie absorbit. Ovăzul conține, de asemenea, un antioxidant unic, care contracarează distrugerea și deteriorarea indusă de ateroscleroză a radicalilor liberi instabili. Scopul pentru a obține cel puțin trei porții de cereale integrale în fiecare zi.

Ulei de măsline extra virgin

Extras din măsline prin zdrobire și presare a întregului fruct, uleiul de măsline este un elixir auriu plin de antioxidanți puternici care suprimă inflamația numiți polifenoli, precum și o doză frumoasă de grăsimi mononesaturate - tipul de grăsime vindecătoare a inimii care reduce „răul” ( LDL) colesterol. Faceți din aceasta grăsimea dvs. principală (utilizați în marinate și sosuri, îmbrăcați salate și aromă legume cu el) și asigurați-vă că achiziționați ulei de măsline cu cuvintele „extra virgin” pe etichetă. Acest lucru asigură că uleiul nu a fost supus căldurii și substanțelor chimice care protejează nutrienții.

Smochine și alte fructe

Un măr pe zi poate ține medicul departe, dar un smochin pe zi îl ține pe cardiolog departe. Smochinele și alte fructe sunt bogate în fibre, vitamine și potasiu și conțin o gamă extraordinară de polifenoli pentru combaterea plăcii. Înlocuiți fructele cu grăsime la copt, presărați fructe uscate pe salate, adăugați fructe proaspete la smoothie-uri și încercați fructe fierte la cuptor pentru un desert delicios. Țintește cel puțin trei porții de fructe în fiecare zi.

Mersul pe jos

Mersul pe jos este una dintre cele mai simple, mai sigure și mai puțin costisitoare strategii de promovare a sănătății. Mersul zilnic protejează inima prin creșterea dimensiunii particulelor de colesterol „rău” (mai mare este mai bine), creșterea cantității de colesterol „bun”, scăderea inflamației și vizarea grăsimilor periculoase din burtă. Mersul pe distanțe mai lungi frecvent este cea mai bună rețetă de exerciții fizice.

Somon și alte fructe de mare

Peștii grași care înoată în apele reci și adânci ale mării - cum ar fi somonul, halibutul și sardinele - conțin o cantitate mare de grăsimi marine omega-3 sănătoase pentru inimă, DHA și EPA. Uleiul de pește stabilizează placa, reduce riscul de moarte subită, scade nivelul trigliceridelor și reduce inflamația. S-a demonstrat că uleiul de pește crește capacitatea organismului de a dizolva cheaguri de sânge care pot precipita un atac de cord prin sigilarea arterelor pline. Țintește cel puțin două mese de pește gras pe săptămână și evită peștii la scară de mercur: pește-spadă, marlin, rechin și pește.

Nucile și semințele de in

Da, nucile și semințele de in au un conținut ridicat de grăsimi, dar sunt grăsimile bune: grăsimea vegetariană omega-3 numită ALA. Nucile sunt, de asemenea, una dintre cele mai bune surse de vitamina E (un antioxidant care ajută la prevenirea formării colesterolului în plăci) și sunt, de asemenea, bogate în fibre. Puneți iaurt grecesc fără grăsimi cu câteva nuci pentru o gustare și adăugați nuci la salate, caserole și produse de patiserie. Semințele de in sunt o altă sursă minunată de plante de grăsimi antiinflamatorii omega-3, un plus în combaterea aterosclerozei tulburării inflamatorii. Adăugați semințe de in măcinate la fulgi de ovăz de dimineață, clătite și produse de patiserie.

Pinot Noir și alte vinuri roșii

Vinul roșu este bun pentru inimă. Culoarea grenat profund este un indiciu că această „băutură a veacurilor” este încărcată cu flavonoide (antioxidanți puternici ai polifenolilor), precum și cu resveratrolul antioxidant vital. O avertizare importantă: Moderația este cuvântul magic, care înseamnă nu mai mult de un pahar de vin de 5 uncii pe zi pentru femei și două pentru bărbați.

Lintea și alte leguminoase

O proteină vegetală versatilă cu conținut scăzut de grăsimi, leguminoasele (fasole, mazăre și linte) sunt pline de vitamine și minerale sănătoase pentru inimă și una dintre cele mai bune surse de fibre solubile care scad colesterolul. Lintea este încărcată cu fibre, antioxidanți, proteine, vitamine și minerale, în special fier - și toate acestea pentru bănuți pe dolar. Soia, o altă leguminoasă, este o alegere de proteină aproape perfectă și o alternativă excelentă la proteina animală. Soia prezintă, de asemenea, o puternică capacitate antioxidantă, legată de inflamația redusă a arterelor. Pentru a obține doza zilnică de leguminoase, înlocuiți laptele de soia cu laptele de vacă; mâncați supe și ardei iute pe bază de leguminoase; aruncați linte în sos de paste; încercați humusul (făcut cu naut) ca o baie cu legume crude; sau presărați fasole pe salată.

Bonus Food! Ciocolata neagra

Nu sunt vești minunate despre nutriție? Ciocolata neagră - bogată în substanțe solide din cacao prelucrate fără alcalin - este plină de substanțe nutritive sănătoase pentru inimă și s-a demonstrat că reduce inflamația arterelor, precum și reduce tensiunea arterială. Încercați o ceașcă nocturnă de ciocolată caldă bogată, făcută cu 2 linguri de cacao praf neîndulcit, lapte de soia ușor și o notă de îndulcitor natural. Sau savurați o cantitate mică de ciocolată neagră (mâncați-o pe bucată, nu pe kilogram!) În fiecare zi.

Adoptarea acestor pași simpli în ziua dvs. este un mijloc eficient dovedit științific pentru a preveni și chiar a inversa bolile de inimă. Nu este nevoie să urmați un plan de dietă auster care să vă alunge pentru totdeauna alimentele preferate. Acest sfat ușor de stil de viață vă asigură că veți fi mulțumiți, mai degrabă decât lipsiți, deoarece dvs. (sau persoana iubită) vă mâncați drumul către o sănătate cardiacă mai bună. Luați acest sfat la inimă, deoarece vă va oferi cunoștințe, abilități și încredere pentru a face modificări simple, dar care vă pot schimba viața, pentru a vă inversa boala și a trăi mult și a trăi bine. După cum s-a sfătuit atât de înțelept Hipocrate cu secole în urmă, „Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și lasă medicamentul tău să fie mâncarea ta” și „Mersul este cel mai bun medicament al omului”.

Top 5 suplimente nutritive pentru prevenirea și inversarea bolilor de inimă

Nu toate suplimentele sunt create în mod egal atunci când vine vorba de tratarea și inversarea acumulării plăcii. Iată cinci suplimente de salvare a inimii care ar trebui să fie în fiecare cufăr de medicamente al supraviețuitorului atacului de cord: