Fișă informativă | HGIC 4382 | Publicat: 2 octombrie 2020 | Imprimare

Ce este alimentația intuitivă?

mâncare

Toate alimentele se pot încadra într-un stil de viață sănătos atunci când accentul nostru se schimbă de la ajustarea aspectului nostru la consolidarea sănătății noastre.
Kristen Carney, HGIC 2020, Clemson Extension

Mâncarea intuitivă este o modalitate de a mânca folosind indicii de foame și plinătate care semnalează corpului să știe când și cât să mănânce. Mâncarea în timp ce ne folosim mintea pentru a ne gândi la semnalele corpului nostru ne ajută să conectăm consumul de alimente la modul în care alimentele ne pot hrăni corpurile. Conexiunea care poate fi făcută cu alimentele prin alimentația intuitivă întărește obiceiurile alimentare și crește sănătatea completă. Aceasta nu este o dietă; este un stil de viață care susține mâncarea și savurarea mâncării, mai degrabă decât concentrarea asupra controlului greutății. Mâncarea intuitivă este un concept de abordare a sănătății creat de doi dieteticieni înregistrați, Evelyn Tribole și Elyse Resch, în 1995.

10 părți ale alimentației intuitive

Dietele

Dietele care vizează pierderea în greutate sunt greu de gestionat și duc la scăderea sănătății mintale și fizice. Când greutatea și schimbarea formei corpului sunt centrul unui stil de alimentație, scăderea acceptării corpului, imaginea corpului și scăderea valorii de sine pot crește. Cercetările constată că a fi conștient de sănătatea mintală este o necesitate de bază pentru a atinge o sănătate generală susținută.

Construirea unei relații sănătoase cu alimentele

A avea o relație sănătoasă cu mâncarea înseamnă a trăi prin ideea că a mânca este social, emoțional și fizic. A fi flexibil cu mâncarea înseamnă să mănânci pentru a-ți umple foamea și să te bucuri de diferite alimente atunci când fac parte din amintirile bune, indiferent de mâncare. Lăsați-vă să acceptați toate alimentele vă ajută să găsiți o modalitate de a vă hrăni corpul și de a vă bucura de alimente în același timp.

Învață să-ți accepți corpul: Concentrați-vă asupra sănătății asupra aspectului și observați lucrurile pe care corpul dvs. vă oferă capacitatea de a le face.

Nu te mai compara cu ceilalți: Fiecare persoană are nevoi de sănătate diverse, iar sănătatea nu arată la fel pentru toată lumea.

Impactul în timpul copilăriei

Copilăria este atunci când gândurile și acțiunile legate de alimentație apar datorită numeroșilor factori care le afectează în această fază de creștere a vieții. În timpul pubertății, tinerii se confruntă cu multe modificări ale corpului și sunt mai conștienți de sine. Impactul familiei, al colegilor și al vieții sociale modelează gândurile și sentimentele copilăriei. Mesajele despre greutate și aspectele care apar în timpul tinerilor influențează comportamentele alimentare care duc la începerea dietelor la o vârstă fragedă. Dietele duc adesea la scăderea imaginii corpului și implicarea în presiuni sociale nesănătoase în jurul mâncării. Presiunile sociale comune asupra tinerilor provin dintr-o nevoie percepută de a fi plăcut, trimitând mesaje false despre greutate și sănătate.

Impactul alimentației intuitive asupra tinerilor poate inspira obiceiuri alimentare sănătoase și își poate construi propria valoare, astfel încât aceștia să aibă o bază bună pentru relația lor cu mâncarea. Învățarea tinerilor să se concentreze asupra relației lor cu mâncarea și sentimentele poate combate mesajele slabe de sănătate care sunt observate în mod obișnuit în adolescență.

Modelează o relație sănătoasă cu mâncarea și sinele pentru tineri

  • Învață că valoarea de sine nu se bazează pe aspect.
  • Învățați aprecierea pentru modul în care funcționează corpul.
  • Evitați discuțiile constante despre diete.
  • Inspirați să mâncați multe tipuri de alimente.
  • Nu folosiți mâncarea ca recompensă sau pedeapsă.
  • Evitați etichetarea alimentelor precum „bune” sau „rele”.
  • Evitați să faceți comentarii despre corpurile altora.
  • Cunoașteți și discutați despre pericolele schimbării formei corpului prin diete.
  • Ai încredere în foamea și plinătatea copilului tău.
  • Nu încercați niciodată să limitați consumul de alimente decât sub supraveghere medicală.

Surse:

Dacă acest document nu a răspuns la întrebările dvs., vă rugăm să contactați HGIC la [email protected] sau 1-888-656-9988.

Autor (i)

Kristen Carney, stagiar dietetic, Clemson Extension, septembrie 2020

Aceste informații sunt furnizate cu înțelegerea că nu este intenționată nicio discriminare și nu este implicată aprobarea denumirilor de mărci sau mărcilor înregistrate de către Serviciul de extindere cooperativă al Universității Clemson și nici discriminarea nu este intenționată prin excluderea produselor sau producătorilor care nu sunt numiți. Toate recomandările sunt pentru condițiile din Carolina de Sud și este posibil să nu se aplice în alte zone. Utilizați pesticide numai conform instrucțiunilor de pe etichetă. Toate recomandările pentru utilizarea pesticidelor sunt numai pentru Carolina de Sud și erau legale la momentul publicării, însă starea modelelor de înregistrare și utilizare poate fi modificată prin acțiunea agențiilor de reglementare de stat și federale. Urmați toate instrucțiunile, precauțiile și restricțiile enumerate.