intuitivă

Cu toții am mai auzit termenul „Mâncare intuitivă”, dar ce înseamnă de fapt și mai important este același lucru cu mâncarea spontană? Unii ar argumenta că da, alții nu. Înțelesul intuitivului (bazat pe ceea ce se simte a fi adevărat chiar și fără un raționament conștient; instinctiv) și spontan (realizat sau care apare ca urmare a unui impuls brusc sau a unei înclinații) sunt diferite la urma urmei, dar se suprapun cu siguranță și acolo este ' consumul intuitiv 'poate deveni o problemă.

Mâncarea intuitivă este „comercializată” ca învățarea cum să mănânce, care nu are nimic de-a face cu dietele, planurile de masă, disciplina sau voința și, în schimb, pune accentul pe indicii interne (cum ar fi intuiția ta), cum ar fi foamea, plinătatea și satisfacția. Am făcut-o ca niște bebeluși (am plâns când ne era foame și ne-am oprit când eram plini), așa că, prin natura noastră, este inerent programat în noi să o facem. Este ușor de văzut de ce oricine s-a luptat cu numărarea caloriilor sau cu diete restrictive ar fi atras de acest lucru. Dar nu vine fără probleme.

Și asta este faptul că alimentația intuitivă poate duce la un tipar alimentar spontan, nestructurat, care este mai probabil să includă prea multe alimente hedonice mai bogate în grăsimi, zaharuri, sare și calorii, în detrimentul altor alimente dense în nutrienți, care ar servi mai bine sănătății noastre și/sau compozitia corpului. Mâncarea spontană înseamnă că ne ascultăm creierul emoțional - partea care ne spune că „merităm” asta sau „avem nevoie” de asta și estompează limitele dintre a mânca ceea ce ne servește cu adevărat și ceea ce creierul nostru ne păcălește că vrem.

Luați brunch-uri, de exemplu - ceea ce majoritatea dintre noi facem în majoritatea weekendurilor. Mâncarea intuitivă ar fi să știi că ieși la brunch, să-ți planifici ziua, să mănânci în jurul ei și apoi, în timpul brunch-ului, alegerea alimentelor pe care le știi te va face să te simți bine și să te hrănești fără să planifici ceea ce vei mânca din timp și să-l urmărești. Mâncarea spontană, pe de altă parte, ar fi să uiți să mănânci, să te lași să ajungi să mor de foame și apoi să alegi ceea ce crezi că „merită” să mănânci pentru că ai fost într-o plimbare mare, ai fost „bun” toată săptămâna și/sau încă nu mâncat. Ați ales alimente care nu vă vor face să vă simțiți bine și, în realitate, mâncați prea mult din ele - totul sub masca îi oferiți corpului ceea ce vrea.

Acum, desigur, nu toată lumea are scopul de a arăta într-un anumit fel sau de a simți un anumit fel și, în acest caz, a mânca intuitiv sau spontan este bine. Dar dacă aveți orice tip de scop corporal, lăsarea oricărui lucru în mod intuitiv creierului poate fi o cale periculoasă. Gandeste-te la asta; îți gestionezi finanțele intuitiv? Probabil că nu - pentru că dacă ai face mai mult decât probabil, ai arunca totul pe o mașină sau haine de lux. Avem planuri și structuri în loc să ne gestionăm finanțele, deoarece, în general, obiectivele sunt realizate prin a avea și a urma un plan - un plan care necesită structură și reguli.

Și dacă sunteți încă convins că mâncarea intuitivă este potrivită pentru dvs.?! Nu mă lăsa să te țin înapoi. Dar singurul meu sfat - asigurați-vă că aveți o relație bună cu mâncarea, în primul rând. Cu excepția cazului în care sunteți conștienți de gândurile care vă conduc obiceiurile și comportamentul, nu există nicio posibilitate reală de schimbare, indiferent cât de mult ne-ar spune creierul nostru emoțional.