Planificați acum să vă alăturați pentru prima conferință de o zi a NuSci!

Mancare pentru calatorie

Cum să susțineți o dietă sănătoasă într-o cultură nesănătoasă

„Oamenii sunt hrăniți de industria alimentară, care nu acordă nici o atenție sănătății, și sunt tratați de industria sănătății, care nu acordă nici o atenție alimentelor.” Wendell Barry

Oamenii încep să se trezească la claritatea și puterea observației lui Wendell Barry, conform căreia industria alimentară ignoră impactul produselor sale asupra sănătății consumatorilor, iar industria sănătății se concentrează de obicei pe pastile și proceduri și ignoră potențialul de vindecare al sănătății, întregului hrană pe bază de plante. După ce a susținut mai mult de 50 de ateliere și a oferit mii de cărți, NuSci oferă prima sa conferință pentru a face o scufundare profundă în tensiunile cu care ne confruntăm cu toții, deoarece oamenii care zilnic trebuie să decidă prea des între alegerile alimentare convenabile și cele sănătoase. Care este calea de urmat? Ce resurse putem folosi (din industria sănătății, din industria alimentară, din rețelele noastre) pentru a ne ajuta să mergem mai departe în călătorie?

industria sănătății

  • John Tanner, dr.: Ce spune știința este o dietă sănătoasă
  • Povesti de succes
  • John Tanner, dr.: Proteine, nutrienți și „alimente sănătoase”

Prânz tip bufet sănătos

  • Carole Bartolotto, RD, MA: Dieta, industria sănătății și sănătatea ta: ceea ce trebuie să știi
  • Dr. Julie Taylor: Obținerea la maximum de la doctorul tău
  • Rich Lamb: Prieteni și mâncare: Cum să vă folosiți rețeaua de asistență socială pentru a vă ajuta să faceți progrese în schimbarea stilului de viață
  • Demo de mâncare: Nick Miscusi, Chef pentru Little Green Forks: rapid, gustos, sănătos: alege trei!
  • Panoul prezentatorilor: întrebări și răspunsuri și gânduri de încheiere

Conferința este gratuită și include masa de prânz și un cupon pentru o carte gratuită profilată pe site-ul NuSci.org. O donație este solicitată pentru a acoperi costul programului, dar nu este necesară. Alăturați-vă nouă la facilitățile de cercetare Tanner lângă Old Town Monrovia.

Pentru a vă înscrie, sunați-ne la (626) 471-9718 sau vizitați linkul Contactați-ne și informați-ne că sunteți interesat să participați. Veți primi un e-mail de confirmare în timp ce spațiul este disponibil.