deplin

Distribuie aceasta postare:

Salvați pe Pinterest

Rețetă dintr-o privire

Răcoriți-vă cu niște cocktailuri fructate, congelate! Aceste Margaritas de castravete congelate sunt super răcoritoare și gustoase nebunește. Lăsați tequila și tripla sec pentru un slushie virgin!

Vegan, rapid și ușor

Gata în 5 minute

Acum că soțul meu a absolvit facultatea, am căzut într-o rutină zilnică foarte frumoasă. De atâția ani, tocmai ne-am planificat viața în jurul orelor de curs, a temelor și a spectacolelor și examenelor de artă - a fost cu adevărat plăcut să ne dăm seama ce vrem să facem cu viața noastră de zi cu zi.

Un lucru pe care l-am iubit cu adevărat este să ne asigurăm că ne împărtășim zilele împreună ca familie. S-ar putea să mergem cu toții pe căi separate pe tot parcursul zilei, dar începem în fiecare dimineață luând o cafea împreună pe verandă (Juni bea apă și aleargă găinile) și încheiem ziua luând o oră de cocktail urmată de o cină de familie. Este o modalitate extraordinară de a ne asigura că rămânem cu toții conectați, indiferent de haosul rezultat între orele 08:00 și 17:00.

În ultima vreme, ne-am distrat foarte mult cu ora noastră de cocktail. Uneori, luăm un preparat de casă sau preparăm un gin-tonic, dar experimentăm și noi arome (atât alcoolice, cât și nealcoolice - o oră de cocktail nu trebuie să aibă alcool!). Am ajuns la mijlocul anilor nouăzeci în acest sfârșit de săptămână și, sincer, când devine atât de cald, tot ce vreau să beau (în afară de oleul bun H20) este ceva rece și rece.

Voi bea destul de mult o margarită în orice fel îmi vei face una, dar preferatul meu este amestecat cu gheață într-un pahar înghețat cu o margine frumoasă de sare. Există într-adevăr o băutură mai bună pentru a ajuta la înfrângerea soarelui cald de vară? nu.

Pentru a face aceste margarite și mai răcoritoare, au un plus de răcire a castraveților proaspeți. Și căpșunile sunt în sezon aici chiar acum și adaugă cantitatea perfectă de aromă fructată acestor băuturi. S-ar putea să sune ca un combo ciudat, dar încearcă-l. Vă promit că vă va plăcea! Aroma de castravete este ciudată în cel mai minunat fel!

Acum, dacă ați încercat vreodată să preparați margarite amestecate acasă și v-ați luptat cu ele gustând în apă, această rețetă este un păstrător. În loc să folosiți gheață (care, ahem, este doar apă), veți obține textura înghețată/slushy/amestecată în aceste margarite din căpșuni congelate. Puteți folosi doar căpșuni congelate obișnuite din secțiunea de congelare a magazinului dvs. alimentar, dar pentru cea mai bună aromă, vă recomand să faceți ceea ce am făcut. Ne-am dus și am cules căpșuni proaspete, le-am decojit, apoi le-am înghețat întregi în saci congelator cu fermoar. ASA mult mai aromat decat capsunile congelate „obisnuite” din magazin! Și, sincer, un diavol mult mai ieftin, de asemenea. Este o modalitate excelentă de a adăuga textura înghețată la margaritas fără a udă băutura. Acest lucru funcționează și cu alte fructe - piersici, pepene verde, meleaguri - toate delicioase în margaritas!

Această rețetă de mai jos face un ulcior mic de margarite de căpșuni de castraveți - suficient pentru patru persoane „normale” care servesc sau două porții pentru oameni ca mine care iubesc tequila (serios, eu tefila cu inimă roz). Deoarece aceste margini sunt înghețate, vă recomand să le faceți chiar înainte de servire.

Dacă mai aveți resturi suplimentare, puneți-le în congelator și apoi amestecați-le din când în când pentru a păstra pământul - tequila îl va împiedica să înghețe complet solid, dar nu va avea aceeași textură netedă ca la dreapta din blender. De fapt, tind să păstrez resturile în blender în congelator și apoi să le învârt puțin puțin înainte de a-mi lua al doilea pahar. Nu încercați acest lucru dacă amestecul a înghețat solid - veți arde motorul blenderului și asta ar fi acum. My Ninja Ultima este puternic, dar nu sunt sigur că există un blender acolo suficient de puternic pentru a exploda printr-un bloc solid de margarită!

Dacă vrei să le faci virgine, nicio problemă! Lăsați doar tequila și triplul sec și bucurați-vă de slushie de castraveți, căpșuni, tei! Totuși, vă recomand să rămâneți cu janta de sare. Da. Bucurați-vă!