Apex Nutrition este casa ta pentru aventură, nutriție sportivă de rezistență și hrană pentru alimente întregi

Vrei alimente adevărate pe bicicletă sau aleargă? Am 3 cuvinte pentru tine: Uscat. Mango. Benzi. Sunt portabile, nu sunt lipicioase, nu prea dulci și incredibil de răcoritoare. De asemenea, se întâmplă să fie combustibilul ales de unul dintre prietenii mei de călărie preferați.

Dar, cum se ridică la alte opțiuni de alimentare? Sunt o alegere bună în ceea ce privește substanțele nutritive pe care corpul tău le poate folosi în timpul antrenamentului?

În această săptămână, vom arunca o privire asupra benzilor de mango uscate vs. unele dintre opțiunile disponibile de combustibil „gummy”, cum ar fi chomps, bloks, mestecați etc. Ne vom uita să comparăm principalele substanțe nutritive necesare în timpul ciclismului și vom stabili care ar trebui să fie în buzunar.

Este o rețetă fără rețetă săptămâna aceasta.

Rețeta săptămânii: benzi de mango uscate

Ingrediente:

  • 3 benzi de mango uscate de preferință organice sau fără adaos de zahăr

Directii:

  1. Găsiți benzi de mango uscate de bună calitate - de preferință fără adaos de zahăr și sulfați.
  2. Uitați-vă la eticheta nutrițională pentru a determina cantitatea care furnizează 25-30 de grame de carbohidrați.
  3. Mâncați 1 porție pe oră când călăriți (25-30 grame carbohidrați).

Comentarii:

Destul de ușor nu? Găsi. Cumpără. Mânca. Ei bine, pentru orice cititor care dorește mai multe informații înainte de a găsi, cumpăra și mânca, iată comparația mea cu mango uscat vs. „gummies” pentru nutriție sportivă comercială

Gust și textură: În primul rând, benzile de mango au un gust bun. Și, dacă le găsești pe cele care nu au zahăr adăugat, nu sunt prea dulci. De obicei, rămân umede și au o textură bună, deci sunt ușor de coborât. Pe de altă parte, cred că guma Powerbar, Clif Bloks și alte „gummies” care alimentează au gust, mai ales dacă nu le exagerați. Cu toate acestea, cu siguranță mă îmbolnăvesc de ele dacă le folosesc oră după oră. Nu mă îmbolnăvesc de mango. În cartea mea, mango are margine pentru gust și textură.

Carbohidrați și ingrediente energetice rapide: Veți primi aproximativ 30 de grame de carbohidrați în doar 3 fâșii de mango - asta înseamnă mult pentru volum. Întrucât pot să mănânc destul de repede, sunt ușor 30 de grame de carbohidrați pentru mine. Carbohidratul alcătuit din mango este de aproximativ 38% glucoză (o combinație de glucoză naturală și zaharoză) și 58% fructoză (o combinație de fructoză naturală și zaharoză). Cu gummies-urile noastre sportive și, în special, cu cele powerbar, veți obține raportul 2: 1 dintre glucoză și fructoză. Acest raport a fost susținut în unele cercetări ca raport ideal pentru absorbția și utilizarea carbohidraților în timpul activității. Deci, în ceea ce privește raportul, gumele ar câștiga (mango oferă aproximativ 1: 1,5 glucoză: fructoză).

Cu toate acestea, nu știu despre un studiu care să compare absorbția și utilizarea benzilor de mango vs. gummies direct. Și, dacă urmați unele dintre studiile care arată că alimentele naturale, cum ar fi mierea, sunt la fel de eficiente ca maltodextrina pentru carbohidrați în timpul exercițiilor fizice, este posibil să nu vă puneți toate stocurile în combustibili „proiectați” cu acest raport. Mai mult, există cu siguranță mulți sportivi care suferă de suferințe stomacale cu fructoza izolată care este adăugată în combustibilii industriali, dar nu cu fructoze naturale din fructe, miere și zahăr (zaharoză).

Concluzia mea, după cifre, „gummies” sportive proiectate poate avea un avantaj. Dar am călărit și ofer antrenamente de nutriție sportivă suficient de mult timp pentru a ști că uneori carbohidrații alimentari reali pur și simplu se „așează” mai bine. Pentru această categorie, aceasta poate depinde pur și simplu de toleranțele individuale de digestie. Și, bineînțeles, dacă alegeți o băutură cu preponderență glucoză sau maltodextrină, puteți îmbunătăți acest raport în aportul orar.

Proteină: În general, nu veți găsi cantități semnificative de proteine ​​nici în benzi de mango, nici în gumă. Acest lucru este bine la mine, deoarece proteinele întregi nu sunt neapărat pentru majoritatea exercițiilor fizice și predispun mulți sportivi la probleme de stomac.

Sodiu: Nu există chiar sodiu în benzile de mango. Bummer, în ceea ce privește înlocuirea sodiului. Există, cu toate acestea, 50-100 mg de sodiu la majoritatea gumelor sportive. Dacă nu puteți obține suficient sodiu prin băutură și/sau alți combustibili și decideți să folosiți benzi de mango, v-aș recomanda să le tăiați și să le agitați cu 1/12 lingurițe de sare. Acest lucru va furniza aproximativ 200 mg de sodiu, o cantitate avantajoasă în comparație cu majoritatea mestecătorilor și a chomurilor. Așadar, așa cum este, mestecatele proiectate au avantajul de sodiu, cu excepția cazului în care vă adăugați sare la mango.

Întreg, alimentarea reală a alimentelor: Cu excepția câtorva mărci selectate, cum ar fi Chews Organic Honey Stinger, mango are avantajul evident atunci când vine vorba de alimente întregi, reale. Și, când aruncați o privire mai atentă, acestea au avantajul și asupra acestor mărci (Chews Organic Honey Stinger conține mai mult sirop de tapioca evaporat și suc de trestie evaporat decât miere). Și, deși cred în continuare că aceste mărci sunt opțiuni bune, ele sunt configurate să alimenteze la rapoarte specifice, mai degrabă decât să fie pur și simplu un aliment. Într-adevăr, această categorie depinde în mare măsură de preferințele individuale și de orice valoare acordată alimentelor integrale reale. Îi pun personal valoarea. În general, mă simt mai bine și am mai puține probleme de digestie atunci când măcar folosesc o combinație de alimente adevărate și alimente prelucrate, mai degrabă decât geluri, mestecături, măcini etc. Cu toate acestea, există mulți sportivi care se descurcă bine doar cu combustibilii. Și, atâta timp cât acești sportivi acordă o valoare ridicată alimentelor întregi, reale în alimentația de zi cu zi, cred că cele „proiectate” în antrenament sunt în regulă.

Tu ce mai faci? Ce opțiune ușoară de mâncare reală alegeți? Pe care ai vrea să le revizuiesc?

Folosiți alimente întregi reale, reale, pentru a alimenta mile după mile? Ce sună bine pentru tine pe bicicletă? Ce funcționează pentru tine? Ai vrea să fac o comparație?

Mmmm. Gândirea la benzi de mango uscate este motivația de a merge la plimbare. Sperăm că veți găsi combustibil și vă veți bucura de bicicleta săptămâna aceasta.

Hrănește-ți trupul. Alimentează-ți aventura. Puteți avea propriul Plan de nutriție Apex: tot ce aveți nevoie pentru a vă îndeplini obiectivele raportului forță/greutate, nutriție zilnică pentru bunăstare generală, sănătate și recuperare, instruire nutrițională pentru performanțe optime, sfaturi concise pentru suplimente și strategii ușoare pentru a vă menține hidratat. Alegeți un plan de descărcare instant și personalizați-l singur (începând cu 40 USD) sau alegeți un plan personalizat, iar Kelly vă va crea întregul pachet nutrițional și planul de masă doar pentru dvs. (începând cu 150 USD). Și, ca cititor de blog Fuel Right, puteți solicita o reducere de 15% la planurile de descărcare instant utilizând codul cuponului: fuelrightblog. Veți fi în cale să vă atingeți obiectivele în cel mai scurt timp.