Glenys Oyston, nutriționist dietetician înregistrat

ABC-urile pierderii în greutate

Am fost bolnav acasă acum câteva săptămâni și pofta de mâncare (împreună cu energia, gâtul și buna mea umor) mi-a fost împușcată. Nu aveam chef să mănânc ceva în special, dar îmi era încă foame și știam că trebuie să pun ceva pe burtă. Am făcut ceea ce ar face orice bolnav fără simț al mirosului și poftă de alimente carboase, cu amidon, dulci și/sau brânzeturi - Am ales și am picătat la întâmplare selecții de alimente timp de trei zile la rând.

Și dintr-o dată mi-am amintit de ABC. Dacă sunteți un dietar și poate chiar un alum de Weight Watchers, veți ști ce înseamnă ABC. Liderii WW vor cânta acest săptămânal către adepții lor loiali, amintindu-ne de ce s-ar putea să nu ne atingem obiectivele. "ABC - Toate mușcăturile contează!" ar decreta și ne-ar fi dat din cap la unison.

Un alt mod de a spune acest lucru a fost „Dacă îl muști, scrie-l”. Înseamnă că, literalmente, fiecare mușcătură pe care o faci trebuie să fie conectată în jurnal. Înseamnă că nicio mușcătură de mâncare, indiferent cât de inofensivă pare, indiferent dacă a fost o mușcătură întreagă, sau o jumătate de mușcătură sau o ronțăie mizerabilă, nu ar trebui să rămână neînregistrată, pentru că cu siguranță va fi acea mușcătură care vă va lua toate eforturile de slăbire în jos. Dacă nu ne-am oprit să descoperim valoarea punctelor unui sfert de cookie Oreo și să o scriem, cu siguranță că o singură mușcătură neînregistrată ar putea fi medicamentul de intrare pentru satisfacerea poftei noastre și asta ar fi mușchiul pierderii în greutate. Nu se poate avea un apetit satisfăcut și să slăbească, știam cu toții asta.

Așa a ajuns în cele din urmă pentru mine, prins de frenezia pierderii în greutate și a întreținerii în greutate: firimiturile aparent inocente de alimente de aici și de colo nu puteau rămâne neobservate fără să se îngrijoreze de modul în care ar afecta cantarul săptămâna următoare. Și Doamne ferește să ajungi să te îmbolnăvești sau să divorțezi sau să ai un iubit care moare sau să pierzi un loc de muncă, adică chestii din viața reală ... pentru că acestea sunt situații primare de ciudățenie și nu veți dori să înregistrați nimic atunci când se întâmplă oricare dintre acestea (ceea ce a explicat de ce atât de mulți oameni au renunțat când au avut loc evenimente majore din viață. Pentru că nu puteți dieta și pierde sau întreține greutate și încă au o viață reală care poate găzdui lucruri importante.)

Și apoi sunt acele momente, ca la o petrecere, când ai o mușcătură, apoi alta, și alta și alta și te gândești: „Ce naiba, prea multe mușcături pentru a-ți aminti, ar putea merge la pauză” și mănânci atât de mult încât te doare burta și simți rușinea de a te îndepărta atât de mult de dieta ta, încât cu siguranță va trebui să înfometezi restul săptămânii pentru a compensa asta.

Ceea ce nimeni nu ne spune vreodată este că, chiar dacă reușim să scriem fiecare mușcătură, s-ar putea să nu fim fericiți sau mulțumiți nici de mâncarea noastră, fie de corpurile noastre. Nimeni nu ne spune niciodată: „95% dintre persoanele care își notează toate mușcăturile își recapătă cea mai mare parte sau toată greutatea în termen de trei până la cinci ani după ce au slăbit”, chiar dacă asta ne spune toată știința actuală. Nimeni nu pare să vrea să recunoască faptul că, chiar dacă sunteți un super-scriitor de mușcături, o bucată semnificativă din viața voastră ar putea fi nenorocită, pentru că tot ce vă puteți gândi este cum veți evita mușcăturile pe care ar trebui să le scrieți. Pentru că, chiar dacă ești unul dintre cei 5% miraculoși care își mențin pierderea în greutate mai mult de cinci ani, toată viața ta va fi dedicată acestei sarcini unice.

Să fim sinceri: a fi nevoit să dai socoteală pentru fiecare mușcătură pe care ți-o pui în gură - indiferent dacă „funcționează” sau nu - este o modalitate de a trăi.

Așa că, deși eram bolnav, sniffed și cam cam nenorocit, am fost foarte recunoscător pentru un lucru: nu trebuia să-mi fac griji pentru niciun fel de mușcături. Aș putea să-i dau corpului energia pe care o cerea, fără întrebări, fără a fi necesară scrierea mușcăturilor. Voi rămâne cu competența intuitivă de a mânca și a mânca, pentru că pentru mine este să mănânc bine și suficient și fără vină. Gata cu ABC-urile pentru mine.

Dietitians Unplugged podcast - episodul 6 disponibil acum!

Episodul 6 se numește „Alimentație curată sau idei toxice?” și ne-am distrat atât de mult vorbind despre acest subiect.

Ascultați pe Libsyn sau iTunes. Dă-ne o recenzie pe iTunes dacă îți place de noi - acest lucru ajută la răspândirea dragostei non-dietice la mai mulți oameni. Consultați pagina noastră de Facebook pentru cele mai recente episoduri și știri și podcast-uri HAES® mai neutre din punct de vedere al greutății!

Imparte asta:

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Tumblr
  • LinkedIn
  • Reddit
  • E-mail
  • Imprimare

Asa:

Grăsime la doctor: o problemă foarte reală

martie
M-am dus la medic recent și aceasta este rezumatul obraznic al modului în care a scăzut:

Pe mine: „Sunt aici pentru o problemă cu care nu am legătură cu grăsimile, dar, cu siguranță, cu siguranță, cu privire la stres, trebuie să mă asigur că nu este ceva mai mult decât cred că este. Cred că problema ar putea fi rezolvată în curând, deoarece stresul meu scade din cauza noului meu loc de muncă mai puțin stresant la care ajung să merg pe față vs. naveta mea insuportabilă anterioară ... dar între timp poți să-mi spui că nu mor de ceva oribil, deși pare inofensiv? "

Doctor: „E minunat că mergi la serviciu. Poate vom vedea că greutatea scade acum ".

Oricât de mult scriu despre aceste lucruri tot timpul, oricât de mult mă simt bine cu corpul meu, această întorsătură de conversație m-a uimit într-o tăcere de moment. Cum naiba s-a transformat asta în ceva despre greutatea mea? Mai ales când refuzasem să mă duc chiar la scara acestei vizite?

Nu vă faceți nicio greșeală: tendința de greutate este un lucru real în îngrijirea sănătății. Scene de acest gen (și mult mai rele) se joacă pentru persoanele grase din cabinetele medicilor cu o frecvență alarmantă și adesea cu consecințe mai grave. Uneori, vizitele la medic de către persoanele grase se încheie cu ceva de genul: „Nu vă vom oferi acest tratament până când nu pierdeți în greutate”. Sau „Tratamentul pentru această afecțiune fără legătură cu grăsimile este de a pierde în greutate”.

Multă vreme, când nu eram grasă, uitasem rușinea de a fi grasă și de a merge la medic. Primul meu incident de îngrijire medicală legat de greutate a avut loc la vârsta de 15 ani (și cu 20 de lire sterline mai puțin decât mă cântăresc acum), iar medicul meu mi-a spus că mă îngraș prea mult (cu excepția faptului că nu a spus cuvântul „grăsime”) și că trebuia să slăbesc (și apoi nu am oferit alte soluții). Mama mea a fost lividă în numele meu (din motive care nu aveau sens pentru mine decât mult mai târziu în viață, era întotdeauna îngrijorată că voi dezvolta o tulburare de alimentație) și m-am întrebat întotdeauna dacă i-a dat acel medic să vorbească, pentru că el nu a a adus-o din nou. Răspunsul meu a fost să refuz să fiu cântărit la orice întâlnire după aceea și, din fericire, nu am urmat o dietă în adolescență, un comportament despre care se știe că are consecințe dezastruoase, de la dezvoltarea tulburărilor de alimentație până la greutatea futută. reglementare care durează până la maturitate.

Flash forward 30 de ani. Lucrurile nu stau mai bine. De fapt, datorită fobiei rampante a grăsimilor, a sănătății și a discriminării bazate pe greutate, tendința de greutate în îngrijirea sănătății este o problemă mai mare ca niciodată. Am lucrat în îngrijirea sănătății în ultimii trei ani și am asistat la acest lucru din prima mână. Pacienților care au nevoie de operații care le schimbă viața li se refuză aceste operații pe baza IMC - și nimic altceva. În rundele medicale, am discutat despre un pacient cu dializă, cu laboratoare metabolice perfect acceptabile, care este la majoritatea standardelor sănătos (în afară de faptul că nu are rinichi în lucru), care nu va primi un rinichi nou și funcțional dintr-un motiv - greutatea sa nu se încadrează în categoria „normală” complet arbitrară pe IMC. Oamenilor li s-au refuzat operațiile la genunchi, cu excepția cazului în care pot pierde în greutate (citiți mai multe despre subiectul rănilor de grăsime și genunchi aici și aici). O femeie a postat pe pagina mea de Facebook că medicul ei a vrut să-i trateze distrofia musculară cu o pierdere în greutate de 100 de kilograme, deoarece el a simțit că mușchii ei pur și simplu nu ar putea să-și acomodeze greutatea - în ciuda faptului că pierderea în greutate este un proces catabolic și va contribuie la diminuarea masei musculare. Oh, și în ciuda faptului că știința arată că cel mai probabil rezultat pe termen lung al pierderii în greutate este o posibilă recâștigere în greutate. Aveți nevoie de mai multe exemple? Citiți aici.

De mai multe ori, am fost mortificat de disprețul total și lipsa de compasiune arătată de profesioniștii din domeniul medical pentru persoanele grase care aveau nevoie de îngrijiri medicale reale și pline de compasiune. Un medic sceptic pe care îl știu a spus: „Nu cred că prejudecățile în funcție de greutate sunt o problemă importantă atunci când există atât de multe alte probleme care sunt mai grave.” Ei bine, da, presupun că dacă nu ești grasă, acest lucru nu este atât de mare pentru tine. Dar existența altor probleme nu diminuează această problemă. Aceasta este una dintre marile probleme.

Acum, că sunt „obeză” din punct de vedere tehnic (după ce am renunțat la dietă în favoarea unei relații sănătoase cu mâncarea și corpul meu), nu mă mai cântăresc din nou, nu pentru că mi-e rușine de greutatea mea, ci pentru că actul de a a ajunge pe scară atât de mulți ani a fost plin de angoasă pe care nu vreau să o retrăiesc. Știu în general ce cântăresc și i-am spus medicului meu estimarea mea când a întrebat-o. Și atunci, câteva minute mai târziu, a început să mă aranjeze despre pierderea în greutate.

Odată ce mi-am recuperat simțurile, i-am spus: „Chiar nu mai lucrez la greutate. Încerc doar să mănânc nutritiv și să fac mișcare și las greutatea mea să fie ceea ce va fi. ” Totuși, a insistat ea, a simțit că greutatea mea va scădea mergând mai mult la muncă. Ea s-a comportat de parcă nu m-aș fi antrenat o zi în viața mea înainte de asta (fac mișcare regulată). Am întrebat-o dacă a auzit vreodată despre Health at Every Size® - nu, dar a spus că sună bine când i-am explicat. Apoi, ea și-a cerut scuze pentru că m-a jignit în legătură cu greutatea mea și a trebuit să explic că nu am fost jignită, dar că pur și simplu nu eram interesată să-mi urmăresc greutatea ca rezultat al sănătății. Și asta a fost asta.

Așa că am plecat ușor în acea zi: nu am o afecțiune care pune viața în pericol și nu sunt suficient de mare pentru a atrage tratamentul cu adevărat cumplit pe care îl primesc în mod regulat alte persoane mai mari. Deși Doamne ferește, am nevoie de o intervenție chirurgicală la genunchi într-o zi în viitor.

În mod clar, acest lucru trebuie să se schimbe. Avem nevoie de medici conștienți de dovezile legate de greutate și sănătate sau cel puțin dispuși să le audă în primul rând. Avem nevoie de medici conștienți de propria lor părtinire împotriva persoanelor grase.

Nu toată lumea vrea să fie activistă, dar vă încurajez să luptați pentru dreptul dumneavoastră la asistență medicală reală și imparțială. Dacă sunteți în căutarea unui medic care să protejeze grăsimile, consultați această listă. Dacă aveți deja un medic prietenos cu grăsimile, luați în considerare adăugarea dvs. pe listă, deoarece încă nu este suficient de lungă. La rândul meu, mă asigur că vorbesc cu fiecare medic care va asculta despre HAES®.

Această carte electronică gratuită la cabinetul medicului de Ragen Chastain de pe blogul Dansează cu grăsime poate fi utilă dacă aveți de-a face cu aceste tipuri de probleme. Blogul lui Ragen este plin de informații despre a fi gras la medic (și am făcut deja referire la unele dintre aceste materiale aici), așa că, dacă căutați mai multe despre acest subiect, vă sugerez să mergeți acolo.

Să nu încetăm să luptăm împreună până când toată lumea nu are același acces la îngrijirea medicală pe care o au toți ceilalți.

Dietitians Unplugged podcast - episodul 6 disponibil acum!

Episodul 6 se numește „Alimentație curată sau idei toxice?” și ne-am distrat atât de mult vorbind despre acest subiect.

Ascultați pe Libsyn sau iTunes. Dă-ne o recenzie pe iTunes dacă îți place de noi - acest lucru ajută la răspândirea dragostei non-dietice la mai mulți oameni. Consultați pagina noastră de Facebook pentru ultimele noastre știri și podcast-uri HAES® mai neutre din punct de vedere al greutății!