Telefonul sună de pe cârlig în timp ce tu, îngrijitorul, ai mâinile pline: legând salopeta de gât tatălui; amestecând oala pe aragaz; ștergând lacrimile de pe obrajii copilului tău în timp ce încerci să-i pansezi genunchiul jupuit. Iei o gustare rapidă de bomboane. Între timp, tata se lăsa pe scaun, flămând, supărat și poate, fără să știe de frământările care îl înconjoară. În timp ce încercați să-l hrăniți, tata apucă lingura și varsă mâncarea curățată peste tot pe el și pe podea.

atunci

Oricine este îngrijitor s-ar putea vedea cu ușurință în această imagine. Cum vă puteți asigura că tata și restul familiei primesc nutriția adecvată de care au nevoie, simplificându-vă în același timp viața?

Mâncarea este mai mult decât ceva de mâncat. Desigur, majoritatea dintre noi mâncăm pentru plăcere și plăcere, chiar și tată, salopetă și toate astea.

Mâncarea este iubire, siguranță și confort.

Mâncarea poartă cu sine asociații pozitive (vremuri fericite, vacanțe, ospitalitate) și negative (mâncarea în piure este pentru bebeluși, nu pentru persoanele în vârstă).

Alte considerații includ obiceiurile religioase, etnice și culturale. Confortul, disponibilitatea și costul sunt importante. Se spune: „Mănâncăm cu ochii”, așa că aspectul și aroma sunt importante. Să nu uităm de valoarea nutritivă!

Uneori, o dietă este modificată din motive medicale, cum ar fi un conținut scăzut de grăsimi, bogat în fibre sau o hrană cu tub cu o formulă specială. Aceste modificări pot avea un impact negativ asupra experienței culinare.

Luați în considerare pentru o clipă persoana care trebuie să mănânce alimente în formă de piure.

  • Curățarea alimentelor acasă poate fi plină de probleme.
  • Textura corectă este dificil de determinat și nu se dovedește întotdeauna corectă.
  • Contaminarea poate fi o problemă serioasă.
  • Mâinile tale sunt cu adevărat curate?
  • Toate suprafețele de preparare (inclusiv blenderul) sunt libere de bacterii?
  • Alimentele sunt manipulate de mai multe ori.
  • Ați menținut alimentele calde la cald și la rece?
  • Aspectul final al produsului a fost atrăgător din punct de vedere vizual?

Dacă acestea vă deranjează, vă recomandăm să întrebați despre produsele congelate, turnate, curățate de pe piață. Aceste articole oferă o consistență consistentă, sunt sigure, delicioase și au o aromă și un aspect atractiv. Acestea economisesc timp, sunt convenabile și pot fi încălzite la cerere. Deoarece produsele sunt înghețate rapid, se păstrează valoarea nutrițională. Cel mai bine, mâncarea arată ca „mâncare adevărată”, nu mâncare pentru bebeluși.

Dar când prietenii și familia vă întreabă: „Pot face ceva?”

1) Vino la cină miercuri seara. ADU CINE.

2) Faceți-ne o oală cu supă de casă (sare mică, fără smântână, fiți specifici).

3) Verificați-mă înainte de a merge la magazin alimentar, astfel încât să pot adăuga câteva articole.

4) Oferiți cadoul meselor livrate acasă.

5) Dacă ieși să mănânci, adu-mi o geantă „de oameni”.

6) Oferiți un coș de cadouri cu capse, cum ar fi ton, unt de arahide, paste și sosuri, brânză și biscuiți, fructe uscate, ceaiuri din plante, apă spumantă îmbuteliată.

7) Oferiți certificate de cadou de la magazinul alimentar local.

8) Scoateți copiii la o gustare după-amiaza sau la o cină devreme.

9) Vino „stai” în timp ce ies la prânz.

Legate de

Șase articole noi din meniu pentru o dietă lichidă

Iată idei pentru opțiunile de masă pentru persoanele care au dificultăți la înghițire de la un îngrijitor care a fost acolo.

O privire medicală asupra disfagiei

Dificultățile de înghițire sunt o problemă gravă pentru mulți oameni dragi și un factor de stres pentru îngrijitorii din întreaga țară. Există patru familii principale de disfagie, care au multe dintre aceleași simptome, dar cauze și tratamente diferite.

Ziua Recunoștinței cu Disfagie

O soluție a unui îngrijitor pentru a-și ajuta socrul să ia o masă fericită de Ziua Recunoștinței.

Gătit inteligent într-o economie dură

Familiile din toată țara sunt din ce în ce mai provocate să găsească soluții creative pentru a mânca sănătos, în ciuda creșterii prețurilor.