Valori nutritive

Vitamina A86,39 mg(10,799%)
Vitamina D0,12 μg(1%)
Vitamina E0,33 mg(3%)
Vitamina B₁0,08 mg(8%)
Vitamina B₂0,29 mg(26%)
Niacina1,77 mg(15%)
Vitamina B₆0,14 mg(10%)
Folat22,18 μg(7%)
Acid pantotenic0,32 mg(5%)
Biotina0,75 μg(2%)
Vitamina B₁₂0,53 μg(18%)
Vitamina C6,76 mg(7%)
Potasiu51,66 mg(1%)
Calciu172,55 mg(17%)
Magneziu9,88 mg(3%)
Fier1,08 mg(7%)
Zinc1,01 mg(13%)
Acizi grași saturați5,42 g
Colesterol27,81 mg

Ingrediente

Etape de pregătire

Pentru foietaj: dezghețați foietajul conform instrucțiunilor ambalajului. Rulați aluatul foietaj într-un dreptunghi mare.

reteta

Pentru umplutură: tocați mărunt pătrunjelul și măslinele. Într-un castron, zdrobiți brânza feta cu o furculiță. Se amestecă pătrunjelul și măslinele până se amestecă bine. Se condimentează cu sare și piper după gust.

Pentru asamblare: Răspândiți amestecul de feta deasupra aluatului și rotiți-l într-un buștean din partea lungă. Tăiați buștenii în felii late de 2 cm (aproximativ 3/4 inch).

Periați o foaie de copt cu apă. Adăugați rotițele și coaceți într-un cuptor de 180 ° C (aproximativ 350 ° F) până devine auriu, aproximativ 25 de minute. Îndepărtați și serviți în căptușeli de hârtie.