Potasiul este un mineral foarte important pentru buna funcționare a tuturor celulelor, țesuturilor și organelor din corpul uman. Este, de asemenea, un electrolit, o substanță care conduce electricitatea în organism, împreună cu sodiu, clorură, calciu și magneziu. Potasiul este crucial pentru funcția inimii și joacă un rol cheie în contracția scheletului și a mușchilor netezi, făcându-l important pentru funcția digestivă și musculară normală. Multe alimente conțin potasiu, inclusiv toate carnea, unele tipuri de pește (cum ar fi somonul, codul și plătitul) și multe fructe, legume și leguminoase. Produsele lactate sunt, de asemenea, surse bune de potasiu.

medicină

A avea prea mult potasiu în sânge se numește hiperkaliemie; a avea prea puțin este cunoscut sub numele de hipokaliemie. Păstrarea echilibrului adecvat al potasiului în organism depinde de cantitatea de sodiu și magneziu din sânge. Prea mult sodiu, obișnuit în dietele occidentale care consumă multă sare, poate crește nevoia de potasiu. Diareea, vărsăturile, transpirația excesivă, malnutriția, sindroamele de malabsorbție, cum ar fi boala Crohn, pot provoca, de asemenea, deficit de potasiu. Utilizarea unui tip de medicament pentru inimă numit diureticele de ansă poate, de asemenea, să vă facă să nu aveți potasiu.

Majoritatea oamenilor obțin tot potasiul de care au nevoie dintr-o dietă sănătoasă bogată în legume și fructe. Persoanele în vârstă prezintă un risc mai mare de hiperkaliemie, deoarece rinichii lor sunt mai puțin eficienți în eliminarea potasiului pe măsură ce îmbătrânesc. Persoanele în vârstă ar trebui să fie atenți atunci când iau medicamente care pot afecta nivelul de potasiu, cum ar fi antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS) și inhibitorii ECA.

Indiferent de vârsta dvs., discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua suplimente de potasiu.

Sănătatea oaselor

Studiile arată o legătură pozitivă între o dietă bogată în potasiu și sănătatea oaselor, în special în rândul femeilor în vârstă. Acest lucru sugerează că creșterea consumului de alimente bogate în potasiu poate juca un rol în prevenirea osteoporozei. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a stabili dacă o dietă bogată în potasiu poate reduce rotația osoasă la om.

Hipokaliemie

Cea mai importantă utilizare a potasiului este tratarea simptomelor hipokaliemiei (potasiu scăzut), care includ slăbiciune, lipsă de energie, crampe musculare, tulburări de stomac, bătăi neregulate ale inimii și un ECG anormal (electrocardiogramă, un test care măsoară funcția inimii) . Hipokaliemia apare de obicei atunci când corpul pierde prea mult potasiu în urină sau intestine. Rareori este cauzată de lipsa de potasiu din dietă. Hipokaliemia poate pune viața în pericol și trebuie întotdeauna tratată de un medic.

Tensiune arterială crescută

Unele studii au legat nivelurile scăzute de potasiu din dietă cu tensiunea arterială crescută. Există, de asemenea, dovezi că suplimentele de potasiu pot provoca o ușoară scădere a tensiunii arteriale. Alte studii sugerează că creșterea aportului de potasiu reduce riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare, posibil din cauza efectelor de scădere a tensiunii arteriale ale potasiului. Nu toate studiile sunt de acord. Două studii mari nu au găsit niciun efect asupra tensiunii arteriale. Este posibil ca administrarea de potasiu să ajute la scăderea tensiunii arteriale numai dacă aveți un deficit de mineral. Înainte de a lua potasiu sau orice supliment pentru tensiunea arterială crescută, discutați cu medicul dumneavoastră.

Boala de inima

Studiile arată că persoanele cu un raport sodiu-potasiu mai mare au un risc mai mare de boli de inimă și de mortalitate din toate cauzele. Alte studii arată că pacienții cu infarct miocardic care au niveluri moderate de potasiu, între 3,5 și 4,5 mEq/L, prezintă un risc mai mic de deces.

Accident vascular cerebral

Persoanele care primesc mult potasiu în dieta lor au un risc mai mic de accident vascular cerebral, în special accident vascular cerebral ischemic. Cu toate acestea, suplimentele de potasiu nu par să producă același beneficiu.

Boala inflamatorie a intestinului (IBD)

Persoanele cu IBD (colită ulcerativă sau boala Crohn) au deseori probleme cu absorbția nutrienților din intestinele lor și pot avea niveluri scăzute de potasiu și alți nutrienți importanți. Dacă aveți IBD, medicul dumneavoastră vă poate verifica nivelul de potasiu și vă poate recomanda un supliment.

Sursele bune de potasiu includ banane, sucuri de citrice (cum ar fi suc de portocale), avocado, meleaguri, roșii, cartofi, fasole lima, plătit, somon, cod, pui și alte cărnuri.

Există mai multe suplimente de potasiu pe piață, inclusiv acetat de potasiu, bicarbonat de potasiu, citrat de potasiu, clorură de potasiu și gluconat de potasiu. Suplimentele sunt disponibile în tablete, capsule, tablete efervescente, pulberi și lichide.

Potasiul poate fi găsit și în multivitamine.

Suplimentele de potasiu, altele decât cantitatea mică inclusă într-un multivitamin, trebuie luate numai sub supravegherea medicului dumneavoastră. NU dați suplimente de potasiu unui copil decât dacă medicul dumneavoastră vă prescrie.

Aportul adecvat de potasiu din surse alimentare este după cum urmează:

Pediatrie

  • Sugari, naștere până la 6 luni: 400 mg/zi
  • Sugari, de la 7 luni la 12 luni: 700 mg/zi
  • Copii, 1-3 ani: 3 grame (3.000 mg)/zi
  • Copii, 4-8 ani: 3,8 grame (3,800 mg)/zi
  • Copii, 9-13 ani: 4,5 grame (4.500 mg)/zi

Adult

  • Adulți, de 19 ani și peste: 4,7 grame (4.700 mg)/zi
  • Femeile gravide: 4.7 grame (4.700 mg)/zi
  • Femeile care alăptează: 5,1 grame (5.100 mg)/zi

Datorită potențialului de efecte secundare și interacțiuni cu medicamentele, trebuie să luați suplimente alimentare numai sub supravegherea unui furnizor de servicii medicale bine informat.

Adulții mai în vârstă ar trebui să discute cu medicii lor înainte de a lua suplimente de potasiu.

Efectele secundare pot include diaree, iritarea stomacului și greață. La doze mai mari, pot apărea slăbiciune musculară, ritm cardiac încetinit și ritm cardiac anormal. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți dureri severe de stomac, bătăi neregulate ale inimii, dureri în piept sau alte simptome.

Persoanele cu hiperkaliemie sau boli de rinichi nu trebuie să ia suplimente de potasiu.

Persoanele care iau inhibitori ai ECA, diuretice care economisesc potasiul sau un antibiotic trimetoprim-sulfametoxazol (Bactrim, Septra) nu trebuie să ia potasiu.

Dacă sunteți tratat cu oricare dintre următoarele medicamente, nu trebuie să utilizați potasiu fără să discutați mai întâi cu furnizorul de servicii medicale.

Inhibitori ai enzimei de conversie a angiotensinei (ECA): Aceste medicamente pot crește riscul de hiperkaliemie, inclusiv benazepril, captopril, enalapril, fosinopril, lisinopril, moeexipril, perdinodopril, chinapril, ramipril, trandolapril.

Blocante ale receptorilor de angiotensină: Poate crește riscul de hiperkaliemie.

Diuretice de scădere a potasiului: Poate crește riscul de hiperkaliemie, inclusiv amiloridă, triamteren și spironolactonă.

Indometacină: Poate crește riscul de hiperkaliemie.

Următoarele medicamente pot determina creșterea nivelului de potasiu

Medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS): Persoanele care au o funcție renală slabă și care iau AINS prezintă un risc mai mare.

Inhibitori ai ECA: Aceste medicamente tratează hipertensiunea arterială, bolile de inimă, diabetul, unele boli cronice ale rinichilor, migrenele și sclerodermia. Persoanele care iau inhibitori ai ECA și AINS, diuretice care economisesc potasiu sau înlocuitori de sare pot fi deosebit de vulnerabili la hiperkaliemie. O creștere a potasiului din inhibitorii ECA poate fi, de asemenea, mai probabilă la persoanele cu funcție renală slabă și diabet zaharat. Inhibitorii ECA includ:

  • Benazepril (Lotensin)
  • Captopril (Capoten)
  • Enlapril (Vasotec)
  • Fosinopril (Monopril)
  • Lisinopril (Zestril)
  • Moexipril (Univasc)
  • Peridopril (Aceon)
  • Ramipril (Altace)
  • Trandolapril (Mavik)

Beta-blocante: Utilizat pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, glaucomului, migrenelor, include:

  • Atenolol (Tenormin)
  • Metoprolol (Lopressor, Toprol-XL)
  • Propranolol (Inderal)

Alții:

  • Heparină: utilizat pentru formarea cheagurilor de sânge
  • Ciclosporină: folosit pentru a suprima sistemul imunitar
  • Trimetoprim-sulfametoxazol: un antibiotic, numit și Bactrim sau Septra

Următoarele medicamente pot determina scăderea nivelului de potasiu

Diuretice tiazidice:

  • Hidroclorotiazidă
  • Clorotiazidă (Diuril)
  • Indapamidă (Lozol)
  • Metolzaonă (Zaroxolyn)

Inel diuretic:

  • Furosemid (Lasix)
  • Bumetanidă (Bumex)
  • Torsemide (Demadex)
  • Acid etacrilic (Edecrin)

Alții:

  • Corticosteroizi
  • Amfotericina B (Fungizone)
  • Antiacide
  • Insulină
  • Fluconazol (Diflucan): utilizat pentru tratarea infecțiilor fungice
  • Teofilina (TheoDur): utilizat pentru astm
  • Laxative

Dacă luați oricare dintre aceste medicamente, este important ca medicul dumneavoastră să vă testeze nivelul de potasiu pentru a vedea dacă aveți sau nu nevoie de un supliment. NU începeți să luați un supliment pe cont propriu.

Alte interacțiuni potențiale

Digoxină: Nivelurile scăzute de potasiu din sânge cresc probabilitatea de efecte toxice de la digoxină, un medicament utilizat pentru tratarea ritmurilor cardiace anormale și a insuficienței cardiace. Medicul dumneavoastră vă va testa nivelurile de potasiu pentru a vă asigura că acestea rămân normale.

Adrogue HJ, Madias NE. Impactul sodiului și potasiului asupra riscului de hipertensiune. Semin Nefrol. 2014; 34 (3): 257-72.

Cogswell ME, Zhang Z, Carriquiry AL, și colab. Aporturile de sodiu și potasiu în rândul adulților din SUA: NHANES 2003-2008. Sunt J Clin Nutr. 2012; 96 (3): 647-57.

Dickinson HO, Nicolson DJ, Campbell F, Beyer FR, Mason J. Supliment de potasiu pentru gestionarea hipertensiunii primare la adulți. Cochrane Database Syst Rev. 19 iulie 2006; 3: CD004641. Revizuire.

Drewnowski A, Maillot M, Rehm C. Reducerea raportului sodiu-potasiu în dieta SUA: o provocare pentru sănătatea publică. Sunt J Clin Nutr. 2012; 96 (2): 439-44.

Goyal A, Spertus JA, Gosch K și colab. Nivelurile serice de potasiu și mortalitatea în infarctul miocardic acut. JAMA. 2012; 307 (2): 157-64.

El FJ, MacGregor GA. Efectele benefice ale potasiului asupra sănătății umane. Plantă de fiziol. 2008; 133 (4): 725-35.

Hermansen K. Dieta, tensiunea arterială și hipertensiunea. Br J Nutr. 2000: 83 (Supliment 1): S113-19.

Houston MC. Tratamentul hipertensiunii cu nutraceutice, vitamine, antioxidanți și minerale. Expert Rev Cardiovasc Ther. 2007 iulie; 5 (4): 681-91.

Kleneker LM, Gansevoort RT, Mukamal KJ și colab. Excreția urinară de potasiu și riscul de a dezvolta hipertensiune arterială: prevenirea studiului bolii renale și vasculare. Hipertensiune. 2014; 64 (4): 769-76.

Krauss RM, Eckel RH, Howard B și colab. Ghiduri dietetice AHA. Revizuirea 2000: O declarație pentru profesioniștii din domeniul sănătății de la Comitetul pentru nutriție al American Heart Association. Circulaţie. 2000; 102: 2284-99.

Lanham-New SA. Echilibrul sănătății osoase: înclinarea cântarelor în favoarea alimentelor bogate în potasiu, bogate în bicarbonat. J Nutr. 2008; 138 (1): 172S-77S.

Larsson SC, Orsini N, Wolk A. Consumul dietetic de potasiu și riscul de accident vascular cerebral: o meta-analiză doză-răspuns a studiilor prospective. Accident vascular cerebral. 2011; 42 (10): 2746-50.

Leonard CE, Razzaghi H, Freeman CP, Roy JA, Newcomb CW, Hennessy S. Suplimentarea empirică de potasiu și creșterea supraviețuirii la utilizatorii de diuretice de ansă. Plus unu. 2014; 9 (7): e102279.

Matsui H, Shimosawa T, Uetake Y, Wang H, Ogura S, Kaneko T și colab. Efectul protector al potasiului împotriva disfuncției cardiace hipertensive: asociere cu reducerea speciilor reactive de oxigen. Hipertensiune. 2006 aug; 48 (2): 225-31.

Myers VH, Champagne CM. Efecte nutriționale asupra tensiunii arteriale. Curr Opin Lipidol. 2007 februarie; 18 (1): 20-4.

Matsumura M, Nakashima A, Tofuku Y. Tulburări electrolitice în urma unui supradozaj masiv de insulină la un pacient cu diabet de tip 2. Intern Med. 2000; 39 (1): 55-57.

Newnham DM. Medicamentele pentru astm și efectele adverse potențiale ale acestora la vârstnici: recomandări pentru prescriere. Drug Saf. 2001; 24 (14): 1065-1080.

O'Donnell MJ, Yusuf S, Mente A și colab. Excreție urinară de sodiu și potasiu și risc de evenimente cardiovasculare. JAMA. 2011; 306 (20): 2229-38.

O'Shaughnessy KM. Rolul dietei în gestionarea hipertensiunii. Curr Hypertens Rep. 2006 aug; 8 (4): 292-7. Revizuire.

Perazella MA. Hiperpotasemie indusă de trimetoprim: date clinice, mecanism, prevenire și management. Drug Saf. 2000; 22 (3): 227-36.

Referința biroului medicilor. A 55-a ed. Montvale, NJ: Medical Economics Co., Inc; 2001: 1418-22, 2199-2207.

Pikilidou MI, Lasaridis AN, Sarafidis PA, Tziolas IM, Zebekakis PE, Dombros NV, Giannoulis E. Tensiunea arterială și nivelurile serice de potasiu la pacienții hipertensivi care primesc sau nu primesc tratament antihipertensiv. Clin Exp Hypertens. 2007; 29 (8): 563-73.

Rafferty K, Heaney RP. Efecte nutritive asupra economiei calciului: subliniind controversa potasiului. J Nutr. 2008; 138 (1): 166S-71S.

Rodrigues SL, Balso MP, Machado RC, Forechi L, Molina Mdel C, Mill JG. Aportul ridicat de potasiu reduce efectul aportului crescut de sodiu asupra nivelului tensiunii arteriale. J Am Soc Hypertens. 2014; 8 (4): 232-8.

Seth A, Mossavar-Rahmani Y, Kamensky V și colab. Consumul post-potasiu și riscul de accident vascular cerebral la femeile cu hipertensiune și nonhipertensiune în cadrul Inițiativei pentru sănătatea femeilor. Accident vascular cerebral. 2014; 45 (10): 2874-80.

Wu G, Tian H, Han K, Xi Y, Yao Y, Ma A. Suplimentarea cu magneziu de potasiu timp de patru săptămâni îmbunătățește complianța arterelor distale mici și reduce tensiunea arterială la pacienții cu hipertensiune arterială esențială. Clin Exp Hypertens. 2006 iulie; 28 (5): 489-97.

Zhu K, Devine A, Prince RL. Efectele consumului ridicat de potasiu asupra densității minerale osoase într-un studiu prospectiv de cohortă la femeile în vârstă aflate în postmenopauză. Osteoporos Int. 2009; 20 (2): 335-40.