Legături rapide

Bine, așa că am petrecut cea mai mare parte a acestui weekend trecând prin gripă stomacală/otrăvire alimentară și există doar doi suspecți la care mă pot gândi. Pastele din cereale integrale pe care le-am gătit și le-am pus într-un recipient etanș la aer, au fost în frigider timp de 2 zile înainte să le reîncălzesc și cârnații italieni care au mers cu el, dar care au fost serviți doar proaspeți.

mi-am

Iată cum am gătit cârnații și cum l-am gătit întotdeauna. Prima dată am petrecut un weekend uh detoxifiant.

Tăiați o felie de 7 inch de pe piesa principală, tăiați-o în bucăți mici. Într-o tigaie cu o cantitate mică de spray de gătit rumeniti cârnații, adăugați puțină apă și acoperiți, rotind și adăugând apă, după cum este necesar. Între timp am fiert apa și am lăsat spaghetele să se gătească, apoi am scos capacul pentru a lăsa cârnații să se rumenească, tot timpul în tigaie.

25 de minute. Folosirea unui termometru pe mai multe piese le-a arătat peste 180f, ceea ce este de fapt peste limita de siguranță.

Postări

Nu, mâncarea a petrecut prea mult timp fiind gătită pentru ca aceasta să fie cauza.

Probabil a fost contaminare încrucișată (a atins o suprafață care nu a fost curățată corespunzător de pui sau altceva) sau de altceva pe care l-ai mâncat/băut.