Greutatea corporală și obezitatea cresc în toate segmentele populației în majoritatea țărilor din lume, dacă nu chiar în toate. Deși majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că o existență sedentară combinată cu supraalimentarea are consecințe negative asupra sănătății, mulți oameni nu sunt capabili să facă și să susțină schimbările pentru a combate acest mod de viață. De asemenea, majoritatea oamenilor care ating obiectivele de slăbire recâștigă greutatea pierdută în timp (Hill, 2009). Este inevitabil ca societatea noastră să fie în cele din urmă spânzurată? Abordarea modificărilor mici a fost inițial concepută pentru a face mici modificări ale stilului de viață pentru a preveni creșterea treptată a pierderii în greutate. Această strategie a evoluat acum pentru a fi o abordare cuprinzătoare a micilor schimbări în dietă și activitate fizică pentru a combate obezitatea. Conceptul nu este acela că modificările mici vor avea un impact mai mare decât modificările lungi, ci că modificările mici sunt mult mai bune decât abordările mai mari de slăbire, care pur și simplu nu pot fi susținute.

obezitate

Ce organizații susțin abordarea schimbărilor mici?
Abordarea schimbărilor mici a fost larg aprobată de mai multe organizații și grupuri de conducere. SUA. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane a lansat o inițiativă de mică schimbare cu reclame de televiziune și radio și un site web (www.smallstep.gov). Acest mesaj este susținut de S.U.A. Chirurg general (http://www.surgeongeneral.gov/priorities/prevention/) care încurajează familiile americane să ia măsuri mici de management în stilul lor actual de viață - față de schimbările drastice schimbări - pentru a asigura sănătatea pe termen lung. American On the Move (http://aom3.americaonthemove.org/), misiunea unei organizații nonprofit este de a îmbunătăți sănătatea și calitatea vieții prin promovarea alimentației sănătoase și a vieții active în rândul indivizilor, familiilor, comunităților și societății. American On the Move susține o creștere în 2000 de pași pe zi și reducerea aportului de energie cu 100 kilocalorii/zi. Asociația Americană de Dietetică, Asociația Americană a Inimii și Societatea Americană a Cancerului susțin acum abordarea schimbărilor mici. Chiar și unele ramuri ale industriei alimentare încep să „investească” în această abordare cu schimbări mici, cu o porție redusă, cu o densitate calorică mai mică, oferte de mărime alimentară.

Abordarea cu modificări mici este compatibilă cu ghidurile actuale de activitate fizică?
Hill (2009) rezumă ghidurile actuale ale organizației care sugerează acum că persoanele trebuie să realizeze minimum 30 de minute/zi de activitate fizică de intensitate moderată pentru sănătate, 60 de minute/zi de exerciții de intensitate moderată pentru a preveni creșterea în greutate și 60-90 de minute/zi pentru a menține pierderea în greutate și a preveni creșterea în greutate. Cu toate acestea, Hill continuă că în ultimul deceniu doar 26% din populație a reușit să îndeplinească recomandările minime (30 de minute/zi) de activitate fizică. În plus, Hill remarcă faptul că un număr suplimentar de 2000 de pași pe zi, care este suficient pentru arderea a aproximativ 100 de kilocalorii în plus, ar fi suficient pentru ca majoritatea oamenilor să nu câștige excesul de greutate. Grupul de lucru format din 17 membri sugerează că pedometrele pot fi un instrument foarte viabil (și ieftin) pentru a crește activitatea fizică. Bravata și colab. (2007) au analizat 26 de studii în care pedometrele au fost utilizate pentru a crește activitatea fizică. Creșterea medie a acestei revizuiri a fost de 2491 de pași pe zi, ceea ce a reprezentat o creștere a activității fizice cu 26,9%. Hill observă că acest lucru este echivalent cu mersul suplimentar 20-25 de minute pe zi și susține că acesta este un exemplu excelent al modului în care modificările mici ale activității fizice pot fi realizate cu succes.

Cum poate o abordare cu modificări mici să funcționeze cu dieta?
În acest moment, Hill (2009) subliniază că abordarea cu modificări mici nu a fost testată științific în eșantioane de populație pentru a determina valoarea acesteia cu modificările dietetice. El observă că americanii consumă mai mult lapte cu conținut redus de grăsimi, ceea ce ar putea fi considerat o schimbare dietetică pozitivă semnificativă. De asemenea, mulți americani caută și alimente fără acizi grași trans. Hill afirmă că o abordare cu modificări mici poate fi realizată prin reducerea aportului de grăsimi și/sau zahăr. De exemplu, consumul de băuturi îndulcite cu zahăr a crescut de la 222 la 458 kilocalorii pe zi în ultimii 25 de ani în Statele Unite. O modalitate în care producătorii de alimente pot contribui la strategia de schimbări mici este prin reducerea densității de energie (adică kilocalorii) în unele alimente prin simpla adăugare a mai multor fibre și apă.

Poate funcționa această abordare a modificărilor mici?
Raportul grupului de lucru de 17 membri consideră că abordarea schimbărilor mici poate fi eficientă în creșterea activității fizice, scăderea aportului de energie și reducerea creșterii excesive în greutate. Declarația grupului de lucru afirmă că, având în vedere „lipsa de succes” cu alte abordări de slăbire a schimbării stilului de viață, abordarea schimbărilor mici merită cu siguranță o atenție autentică.

PENTRU REVENIREA PENTRU A NU SE AȘEZA FACEȚI SITUL DE ACASĂ CLICK AICI

Citarea articolului:
Kravitz, L. (2010). Mici modificări și epidemia de obezitate. IDEA Fitness Journal, 7 (1), 18-20.