Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

stridia

Ideea că stridiile sunt un afrodisiac a intrat de mult în corpusul folclorului popular și pare în zilele noastre să fie un concomitent natural în orice context în care apar stridiile. Cei mai mulți ar asocia cu ușurință zeița greacă a iubirii și dorinței, Afrodita, cu semnificația afrodiziacului, care desigur este complet natural. Dar adevărul problemei este mult mai interesant decât ar părea inițial ochiul și are mai mult de-a face cu ceea ce este ascuns în numele zeiței. Căci s-ar putea spune că afrodisiacul nu are nimic de-a face cu ... afrodisiacul!

Cea mai autoritară sursă din epoca romană până în secolul al XVIII-lea în materie de valoare medicinală a alimentelor a fost veneratul medic al antichității, Galen, un cetățean grec din Pergamon, care este în general acreditat cu prescrierea stridiilor ca remediu medical pentru o lipsa dorinței sexuale masculine, presupusă în cazul unuia dintre împărații romani. A trăit spre sfârșitul secolului al II-lea d.Hr. (129-216) și a fost un scriitor prolific ale cărui volume au stat la baza practicii și cunoștințelor medicale pe parcursul a 1400 de ani sau mai mult.

Toate dovezi destul de circumstanțiale, dar oricum împărtășite și înrădăcinate în imaginația populară, se pare. O altă credință larg răspândită, că Galen pare să se repete, este că textura moale lăptoasă a stridiilor a fost asemănată cu material seminal și că prin consumul de stridii s-ar genera mai mult material seminal. Nu știau puțin în acele vremuri cât de bine aveau dreptate dacă stridiile erau consumate în timpul verii, deoarece atunci se reproduc și carnea lor este compusă în mare parte din gameți, masculi sau femele, sau conțin ouă fertilizate. Cu toate acestea, în antichitate și conform ideilor aristotelice, stridiile erau considerate incapabile să se reproducă în mod natural și, în schimb, să genereze spontan din noroiul din apă.

Există încă o altă direcție a acestei ecuații, mult mai pertinentă pentru problema stridiilor care sunt considerate afrodisiace, una care pare să derive din ideea lui Aristotel că materialul seminal era spumă, albul său fiind cauzat de faptul că conține bule de spumă, la fel ca în mare apă. Se pare că Galen a fost de acord cu Aristotel pentru a arăta acest lucru și pentru a se referi la „anticii” care au observat și acest lucru, că materialul seminal este spumos și l-a legat la rândul său de numele Afroditei, „zeița care prezidează unirea sexele ”și cum și-a dobândit numele. Pentru numele ei înseamnă „născut din spumă” (din ἀφρός/aphros, spumă). Și acest sens de bază este cel mai relevant aici. Merită doar să rezumăm circumstanțele originilor nașterii ei.

Afrodita, zeița iubirii și a dorinței sexuale, a fost rezultatul violenței premeditate, a castrării paterne de către Kronos, fiul lui Uranus și Gaia, descris în mod fluent de Hesiod în Teogonia sa. Apărat de mama lui răzbunătoare, Kronos, care-l ura pe tatăl său la fel de mult pe care îl ura el, l-a pus în pândă pentru tatăl lui pofticios, l-a dezmembrat chiar înainte de un act sexual și și-a aruncat organele genitale în marea în creștere. Au fost măturați peste valuri și în jurul lor s-a format o spumă albă din care a crescut o fecioară frumoasă și aurie, Afrodita născută din spumă (ἀφρογενέα/aphrogenea) și a fost dusă peste ocean până în Cipru cu spumă moale (ἀφρὦ ἔνι μαλακὦ/aphro eni malako), unde a aterizat. Implicit în această narațiune mitică este noțiunea că spuma a apărut din semințele organelor genitale ale lui Uranus, care a fost fertilizată de apa de mare.

Deci, acest gust sărat este asociat și cu gustul sau spuma mării din care s-a născut Afrodita, unirea fluidelor genitale, din care ea a fost personificarea tangibilă. Faptul că această spumă se transformă mai târziu într-o cochilie, deși o scoică, ca în celebra pictură a lui Botticelli despre nașterea ei, este un dividend suplimentar care pare să verifice un proces de gândire subconștient, care leagă material seminal, spumă, mare, sare, crustacee și dorinta sexuala.

Confruntat cu această serie de imagini mitologice și credințele populare, unele reiterate de Galen, că nu doar sărătura și textura moale a stridiilor au dat naștere flatulenței și intestinelor libere care, la rândul lor, ar putea facilita erecția penisului, dar au fost, de asemenea, asemănate cu materialul seminal și suc sărat până la spumă, astfel încât, consumând stridii, s-ar genera mai mult material seminal sau dorința revigorată, pare un scurt pas să se ajungă la ideea că consumul de stridii a revenit în mod simbolic, ca să spunem așa, nașterea Afroditei și aceasta însăși ideea în sine reprezentând excitare sexuală, care a condus apoi la stridia de a fi considerată ca un afrodiziac. Toate acestea arată puterea credinței și a fanteziilor comune, dar și reziduurile fanteziilor antice din tradiția populară și modul în care s-au încercat o serie de explicații diferite pentru a încerca să le mențină în viață de-a lungul veacurilor.

Pe de altă parte, atunci când stridiile sunt denumite sărut de mare, există ceva destul de seducător în imaginea unei stridii ca „spuma mării”. Deci, cuvintele lui Byron din cel de-al doilea Cânt din „Don Juan” al său că „și stridiile sunt mâncare amatorie” nu sunt probabil uitate vreodată!

Aristotel: De generatione animalium (trans de A.Platt). În: J.A. Smith și W.D. Ross (eds), Lucrările lui Aristotel. Oxford: Clarendon Press, 1912.

Byron, Doamne: Don Juan, Canto II.

Grant, M: Galen despre alimente și dietă. Londra: Routledge, 2000.

Eziod: Imnurile homerice și Homerica (trad. de H. Evelyn-White). Londra: Biblioteca clasică Loeb/Heinemann, 1914.

Joubert, L.: A doua parte a erorilor populare (trad. de G. de Rocher). Tuscaloosa: University of Alabama Press, 1995.