plăcile

Boala de inimă sub formă de boală coronariană (formarea plăcilor aterosclerotice) este prima cauză de deces în S.U.A. Acum știm că modificările stilului de viață, inclusiv dieta, renunțarea la fumat, gestionarea stresului și exercițiile fizice, pot reduce dimensiunea plăcilor aterosclerotice. Ele pot, de asemenea, să le stabilizeze, astfel încât să fie mai puțin probabil să se întrerupă și să blocheze fluxul sanguin, scăzând riscul de infarct.

Noțiunea de reducere a plăcii, cunoscută medical ca regresie a aterosclerozei, a apărut dintr-o observație fortuită din timpul celui de-al doilea război mondial. Oamenii de știință norvegieni au observat că deficitul de alimente - în special deficitul de alimente bogate în grăsimi, cum ar fi laptele, smântâna, untul și brânza - era asociat cu un risc redus de deces din cauza bolilor de inimă. Acest lucru a sugerat posibilitatea ca modificările dietetice singure să inducă regresia plăcii.

Dar dovezile că ar putea exista o inversare a bolii arterelor coronare la pacienții în viață nu ar veni pentru încă 40 de ani. În 1987, un studiu al dietei și al medicamentelor care scad colesterolul a dovedit pentru prima dată că regresia era posibilă la oameni. Trei ani mai târziu, revoluționarul Lifestyle Heart Trial a extins aceste descoperiri demonstrând că schimbările de stil de viață singure, fără medicamente care scad colesterolul, ar putea provoca regresia, chiar și în arterele aterosclerotice severe.

Aderarea la schimbările necesare în stilul de viață pare totuși dificilă. Dieta era o dietă integrală, pe bază de plante, care restricționa grăsimile la cel mult 10% din totalul caloriilor. În plus, subiecții au trebuit să renunțe la fumat, să efectueze exerciții aerobice regulate și să participe la sesiuni de reducere a stresului în terapia de grup.

Procesul de viață a inimii a fost foarte mic, implicând doar 28 de bărbați, dar constatările sale au fost confirmate în curând de studii mai ample, inclusiv o meta-analiză din 2015 care a combinat datele din toate studiile publicate anterior și a evaluat valoarea modificărilor stilului de viață pe mai mult de 2.000 de plăci arteriale . Datele au furnizat dovezi concludente că modificările intensive ale stilului de viață pot inversa bolile de inimă.