Întotdeauna am fost în minte că, dacă există ceva care echivalează cu carnea, de ce să mănânc varianta de carne? Am avut, de asemenea, multe conversații, mai ales cu non-vegetarieni, despre cât de ciudat este faptul că atât de multe proteine ​​vegetariene au forma și sunt denumite după produse din carne. Cârnații sunt un bun exemplu. Este un produs din carne măcinată care este umplut, în mod tradițional, în carcase intestinale ... este „cârnații” apetisant pentru un vegan? Sau Tofurkey? Veggie burger? Riblets? Chik'n nuggets? Argumentul meu este că este un indiciu în ceea ce privește textura și gustul, iar la nivel de bază oamenii doresc ceea ce știu. Celălalt argument este ce poți face? Un burger este o modalitate la îndemână, literalmente, de a mânca și de a găti și care se dublează și pentru tuburi ... dar, sincer („jocurile de cuvinte”) „tuburile” pot fi chiar mai puțin apetisante decât cârnații. Cârnații în cauză aici sunt de felul micului dejun. ambele sunt congelate, gătite în prealabil și ar trebui să fie disponibile în congelatorul dvs. de băcănie.

links

Din cutie, ambii arată așa cum era de așteptat. Jones are un aspect format, iar Morningstar are un aspect tubular. Când sunt înghețate, legumele nu se lipesc între ele, în timp ce legăturile Jones. Pe legătură, informațiile nutriționale se descompun astfel:

Calorii– Veggie: 40 Porc: 80
Grăsime– Veggie: 1,5g Carne de porc: 8g
Grăsime Sat - Veggie: 0,25g Carne de porc: 2,5g
Sodiu - Veggie: 150 Porc: 130mg
Colesterol - Veggie: 0mg Porc: 15mg
Proteine ​​- Veggie: 4,5g Carne de porc: 2g

Acordat că legumele câștigă în fiecare categorie, cu excepția conținutului de sodiu și care include proteine. Singurul dezavantaj este că lista de ingrediente este lungă, multe dintre ele fiind procesate ... de asemenea, nu este vegan, deoarece conține ouă și produse lactate. Jones este simplu. Verbatim „Ingrediente: carne de porc, apă, sare, condimente, zahăr”.

Dar nu sunt aici pentru a raționaliza mâncarea sănătoasă ... Nu este ca și cum aș sta așezat la o farfurie plină de cârnați. Totul ține de aromă. Link-urile Jones oferă gustul și textura așteptate. S-ar descurca bine cu o omletă sărată sau acoperită cu sirop lângă clătite. Nu pot spune același lucru pentru link-urile Morningstar Farms. Cred că s-ar potrivi frumos cu sărate, dar nu sunt foarte dulci și nu văd gustul lor în sirop în același mod.

Sunt mai mult un fan al carcasei când vine vorba de carnea mea tub. În timp ce textura Jones este bună, mi se pare distinct un cârnat de mic dejun congelat. Nu este un lucru rău. Am poftă de buzunare fierbinți și pizza congelată (și ocazional cina înghețată, Eggos, cartofi prăjiți sau Ore-Ida etc.). Morningstar se taie uniform, dar, deși are mai multă formă de tub, textura este foarte pată. De asemenea, nu este rău, dar nu este de așteptat când vine vorba de cârnați. Pe furculiță sunt aproape identice, dar odată ce mușcați cârnații de porc, veți obține toată aroma care provine din ingrediente ... doar are un gust mai rău pentru dvs. Da!

Concluzia este că, dacă gătesc o omletă spaniolă sau o frittata cu roșii, ceapă și ardei, aș putea merge pe ruta Morningstar Farms și nu aș fi mai rău pentru uzură. S-ar putea să aibă un gust mai bun decât cârnații convenționali pentru micul dejun. Dar dacă adaug un cuplu la o farfurie cu clătite și ouă, dă-mi cârnații Jones și acoperă-i cu un pic de sirop. Este o plăcere vinovată.

Comentarii

Chiar am probleme să țin pasul cu Pepsi ... Există Pepsi Retro, care este un sifon „dietic” fără sirop de porumb? Pepsi Throwback (sinonim cu Retro?) Acesta este un sifon îndulcit cu zahăr care.

Foghat este cel mai bun lucru de la radio în direcția directă de la San Antonio la Austin. Nu am mai mâncat de la un bol de cereale de dimineață în Chicago și este vorba.