care

În timp ce mai mult de jumătate dintre americani spun că „vor să piardă în greutate”, potrivit unui rezultat recent al sondajului Gallup, cei 53 la sută care au răspuns în sondajul din 2010 până în 2016 au scăzut față de cei 59 la sută chestionați din 2000 până în 2009, care au susținut că vor să piardă greutate. Scăderea numărului probabil nu se datorează faptului că suntem mai sănătoși - mai mult de 2 din 3 adulți sunt considerați supraponderali sau obezi, conform Institutului Național pentru Diabet și Boli Digestive și Renale. Ar putea fi că pierderea în greutate a devenit atât de grea, că renunțăm?

Deși poate părea că a pierde în greutate este la fel de simplu ca a mânca mai puțin și a te mișca mai mult, biologia noastră nu are ca rezultat întotdeauna pierderea în greutate pe scară din această problemă matematică de clasa a doua. Pentru a vă ajuta să identificați câteva motive posibile pentru care nu pierdeți în greutate, experții în nutriție și sănătate împărtășesc câteva motive surprinzătoare pentru care nu ați putut pierde kilogramele în plus.

Ești stresat.

Am luat. Și probabil că te gândești, Sigur, cine nu? Stresul cronic poate duce la rezistența la insulină și la depozitarea grăsimilor, spune Keri Glassman, MS, RD, fondatorul NutritiousLife.com și The Nutrition School. Când sunteți stresat, deoarece întârziați sau computerul tocmai s-a prăbușit, hormonii nu vă maximizează metabolismul, ci sunt ocupați să vă gestioneze răspunsurile la stres, spune Glassman. Respirați câteva pentru a vă simți mai liniștiți.

Somnul tău este neregulat.


Lipsa somnului poate crește hormonul de stres cortizol. „Nu numai că mărește pofta de zahăr și carbohidrați, ceea ce poate duce la creșterea în greutate, dar afectează și hormonii foamei”, spune Glassman. Grelina, hormonul care ne spune că ne este foame, este mai mare atunci când am dormit mai puțin. O recenzie sistematică recentă și o metaanaliză recentă a studiilor de somn au constatat că persoanele lipsite de somn au consumat în medie 365 de calorii în plus a doua zi decât persoanele din studiile de control care au dormit suficient. (Aceste calorii suplimentare în fiecare zi ar prinde 38 de kilograme în plus la sfârșitul anului!) Aflați mai multe despre modul în care somnul vă afectează greutatea.

Ați început o rutină de antrenament cu greutăți.

„Devii mai musculos? E un lucru bun! ” spune Glassman. A te forma nu înseamnă neapărat pierderea drastică în greutate. S-ar putea să fii mai sănătos și mai sănătos, dar să rămâi la aceeași greutate sau chiar să te îngrași! Acordați atenție mărimii îmbrăcămintei și modului în care vă simțiți efectiv pentru a vă măsura succesul.

Nu poți lovi obiceiul de sifon dietetic.

Dacă v-ați bătut pe spate pentru a schimba sifonul obișnuit pentru dietă, știința ne oferă mai multe motive pentru a renunța la zaharuri artificiale și băuturi dietetice. Cercetări recente publicate în jurnalul PLOS One au examinat un studiu de cohortă de 1.454 de bărbați și femei de peste 28 de ani și au constatat că utilizarea îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii este independent asociată cu o greutate relativă mai mare, o talie mai mare și o prevalență și incidență mai ridicate a grăsimii din burtă, sugerând faptul că utilizarea îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii nu este o alegere inteligentă atunci când încercați să vă controlați greutatea. Rezultatele datelor sugerează că consumul de îndulcitor cu conținut scăzut de calorii poate afecta negativ depunerile de grăsime viscerală (grăsimea profundă care înconjoară organele dumneavoastră), indicând un factor de risc puternic pentru bolile cardiovasculare și mortalitate. Lucrați la schimbarea băuturilor îndulcite cu conținut scăzut de calorii, fără calorii, pentru apă aromată cu lămâi și lămâi.

Ai eliminat carbohidrații.

Unul dintre motivele pentru care s-ar putea să nu poți pierde în greutate este dacă ai tăiat complet carbohidrații, spune Katie Cavuto, MS, RD. „Glucidele sunt principala sursă de combustibil a corpului nostru și sunt necesare pentru energie. Este un fapt binecunoscut că lipsa funcționează rareori. Când tăiați carbohidrații complet, corpul dvs. răspunde de obicei prin arderea masei corporale slabe - mușchii - pentru a crea energie ", spune Cavuto. Carbohidratii pe termen lung, care taie complet, pot determina încetinirea metabolismului, ceea ce face ca pierderea în greutate să fie mai dificilă și să câștige din nou mai inevitabil, mai ales dacă le îngropi și le adaugi înapoi, spune Cavuto. În schimb, faceți alegeri mai sănătoase alegând cantități adecvate de carbohidrați densi în nutrienți, cum ar fi cartofii dulci, orezul brun și pâinea integrală, cum ar fi Arnold's Extra Grainy 17 Boabe și semințe, sau alte pâini care conțin 18 grame de cereale integrale pe porție, în loc de pâine albă ”, spune Cavuto.

Măsurați porții și mâncați toată porția.

„Deși dimensiunea porțiunii prescrise poate părea răspunsul pentru a preveni supraalimentarea, nu este întotdeauna cazul”, spune Cavuto. „Când vă angajați să mâncați o porție prescrisă, de multe ori„ verificați ”experiența alimentară. În schimb, puneți o cantitate rezonabilă de mâncare pe farfurie, implicați-vă cu atenție în experiență și mâncați până când sunteți mulțumit ". În loc să terminați porția de 1 cană de paste și 4 uncii de pui pe farfurie și să vă dați seama că sunteți dincolo de plin, puneți furculița între mușcături pentru a măsura dacă sunteți plin. Dacă sunteți mulțumit, nu mai mâncați. Și dacă ți-e foame mai târziu, poți lua o gustare mică, hrănitoare. „Nu mâncați excesiv la o singură masă pentru a compensa faptul că vi se poate sau nu să vă fie foame mai târziu”, spune Cavuto.

Ești mereu la dietă.

„Cred că majoritatea oamenilor nu pot pierde în greutate, deoarece caută o dietă pentru a-și rezolva problemele de slăbire”, spune Kimberly Gomer MS, RD, LDN, directorul nutriției la Pritikin Longevity Center + Spa. „Opriți dietele și nu mai restricționați! În schimb, folosește-ți foamea și sațietatea pentru a-ți spune când ți-e foame cu adevărat. ” Cercetările confirmă ceea ce probabil știm deja majoritatea dintre noi, „o calorie nu este doar o calorie” atunci când vine vorba de pierderea în greutate și alimentele de calitate scăzută, potrivit Harvard T.H. Școala de sănătate publică a lui Chan. Potrivit unui studiu realizat pe peste 120.000 de femei și bărbați sănătoși, care a urmărit subiecții timp de 20 de ani, cercetătorii au descoperit că „schimbarea în greutate a fost cel mai puternic asociată cu aportul de chipsuri de cartofi, cartofi, băuturi îndulcite cu zahăr și ambele cărnuri roșii procesate și neprelucrate. . Cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul de alimente procesate mai mare în amidon, cereale rafinate, grăsimi și zaharuri poate crește creșterea în greutate ”, potrivit site-ului web al Harvard School of Public Health. Priviți dincolo de valoarea calorică a unui aliment și, în schimb, ajungeți la alimente integrale sănătoase de înaltă calitate și la minimizarea alimentelor procesate de calitate scăzută.

Acest articol a apărut inițial pe Real Simple.