În fiecare zi, în jur de 67% dintre lucrătorii de la birou iau masa la biroul lor. De fapt, s-ar putea să mănânci un sandviș sau un bol de supă chiar acum și clar că nu ești singur. Impulsul de a lucra la masa de prânz este clar: pentru șeful tău, mâncarea în fața computerului tău arată angajament. Pentru dvs., tastarea între furculițe de salată este, sperăm, un mijloc mai rapid pentru a atinge un sfârșit, „sfârșitul” fiind sfârșitul zilei de lucru. Dar chiar dacă mănânci toate lucrurile potrivite - un amestec sănătos de fibre, proteine ​​și grăsimi, urmat de un urmăritor de H2O - tot îți faci rău corpului tău rămânând pe scaunul tău.

care

Iată cinci motive pentru care ar trebui să vă îndepărtați de a mânca la birou și să alegeți să luați masa undeva - aproape oriunde altundeva:

1. Mănânci mai mult. Știi câteodată începi să mănânci prânzul și apoi, câteva minute mai târziu, îți dai seama că ești la ultima mușcătură? Aceasta este „mâncarea distrasă” sau „mâncarea fără minte” și este doar unul dintre motivele pentru care problema obezității americane este în creștere. Mâncând preocupat de televizor, internet sau o foaie de calcul, corpul și creierul dvs. nu procesează corect cantitatea de alimente pe care o consumați. Drept urmare, hormonul leptină întârzie adesea să semnaleze creierului că este timpul să nu mai mâncați, ceea ce înseamnă că luați mai multe calorii decât trebuie să vă simțiți mulțumiți.

2. Faci alegeri alimentare mai slabe. Un sondaj din Forza Supplements a constatat că persoanele care stau la masa de prânz sunt mai apte să consume alimente îngrășătoare toată ziua. Asta înseamnă alegeri mai puțin sănătoase la lasagna înghețată, cineva? - Și mai multe excursii la distribuitorul automat mai târziu în timpul zilei. Asta înseamnă sute de calorii în plus, toate pentru că nu ați vrut să vă împingeți scaunul de birou înapoi și să găsiți un nou loc unde să pășunați!

3. Stai mai mult timp. Sigur, este posibil să trebuiască să mergeți la și din bucătăria biroului pentru a vă aduce prânzul înapoi la birou. Dar dacă mâncați în sala de prânz de la birou, s-ar putea să vă opriți să discutați cu un coleg pe hol sau să vă rupeți timpul de ședere. Dacă găsiți un loc în afara locului unde puteți mânca - fie că este un restaurant din apropiere sau îl faceți într-un parc local - veți face și mai mult pentru sănătatea dvs. adăugând pași suplimentari. Chiar și să stai lângă birou să mănânci este mult mai bine decât să stai la el, deși s-ar putea să ai un aspect amuzant.

4. brainstorming-ul tău devine bla. Blocați o problemă la locul de muncă? Ridicându-vă la o plimbare în timpul zilei - spuneți, în drumul spre masa de prânz - vă poate ajuta, de fapt, să vă întoarceți la birou simțindu-vă înviorat. Asta a descoperit cercetările de la Universitatea Stanford School of Education: Oamenii cărora le era însărcinată să se gândească la utilizări creative pentru obiecte de zi cu zi în timp ce mergeau au venit cu mai multe idei decât oamenii care au făcut brainstorming în timp ce stăteau în șezut.

5. Îți lipsește socializarea. Mâncând departe de birou, este mai probabil să socializați, ceea ce este bun pentru fericirea dvs., sănătatea dvs. și rezultatele companiei dvs. Cercetările au descoperit că unele dintre beneficiile socializării sunt similare cu cele ale exercițiilor fizice - de obicei, vă simțiți mai bine după un atac bun, aveți niveluri mai mici de stres și tensiune arterială și este posibil să aveți mai puține șanse de a suferi de depresie. Însă un studiu realizat de MIT a constatat că lucrătorii de birouri care socializează tind să fie cu aproximativ 10% mai productivi decât cei care nu. Deci, dacă șeful tău îți dă greu să faci o pauză binemeritată în timpul prânzului, uimeste-i cu acest fapt.