Dietele au trecut întotdeauna prin mofturi. Dieta cu grapefruit, Atkins, paleo, Whole30 - Îmi place o hidra de slăbire cu mai multe capete, chiar de îndată ce una scade din favoare, alta se ridică în locul ei.

pare

Tehnica de slăbire a zilei: dietele pe bază de ADN. Companii precum DNAFit și Helix sugerează consumatorilor să plătească aproximativ 100 USD și un tampon simplu pentru obraz; analiza genomică rezultată le va arăta despre ce fel de dietă își va menține corpul în sănătatea maximă. Poate că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi ar funcționa cel mai bine pentru a vă ajuta să slăbiți - sau poate este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Aceste companii susțin (cu un anumit sprijin științific) că codul genomic al persoanelor poate conține informații despre înclinația unei persoane la obezitate - și că dietele pe care le sugerează ar contracara faptul că.

Dar un studiu recent arată că aceste diete bazate pe ADN pot fi doar un alt moft.

În cadrul studiului, publicat recent în Jurnalul Asociației Medicale Americane, cercetătorii au pus 609 de adulți supraponderali pe una dintre cele două diete: o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Ambele grupuri și-au implementat cu succes noile obiceiuri alimentare și ambele au pierdut în greutate pe parcursul anului. Utilizând teste ADN și evaluând o serie de alți factori biologici, cercetătorii au emis ipoteza dacă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi ar trebui să funcționeze pentru fiecare persoană.

Oamenii din ambele grupuri au slăbit în decursul unui an: în medie 11,7 kilograme pentru grupul cu conținut scăzut de grăsimi și 13,2 pentru setul cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar diferența dintre cât de mult au pierdut în greutate oamenii în medie a fost atât de mică încât cercetătorii nu consideră că este semnificativă statistic. Și când au comparat analiza genetică a participanților între grupuri, nu au găsit nicio corelație. Adică, oamenii păreau să răspundă la fel la regimul de slăbire, indiferent de ceea ce ar putea indica genetica lor.

Într-o zi, toate acestea s-ar putea schimba - ADN-ul are potențialul de a ne ajuta să ne dăm seama despre cele mai bune lucruri de mâncat. Analiza ADN dă aproape același rezultat de fiecare dată, dar interpretarea variază, deoarece rezultatele sunt probabiliste. O anumită variantă genetică ar putea însemna că cineva are mai multe șanse să afișeze o anumită trăsătură, dar devine complicată atunci când începeți să luați în considerare alte variante genetice care ar putea opri sau dezactiva pe alții.

Când începeți să vă gândiți la efectul mediului asupra acestor gene, imaginea începe să se complice mult. Totul este o problemă de a trage concluzii din datele disponibile. Deocamdată, oamenii de știință nu au reușit să descurce toți acești factori. Acest lucru se va schimba probabil pe măsură ce vor avea o mai bună înțelegere a funcționării interioare a genomului.

Da, aceste diete ar putea fi într-o zi mult mai prescriptive și mai individualizate. Dar ziua aceea nu este azi. Cel puțin pentru moment, aceste diete sunt destul de inutile.

Iată câteva sfaturi bune pentru dietă: mâncați mai multe fructe și legume. Acesta este un pic care nu se va demoda niciodată.