În această săptămână, Noodles & Co. a adăugat un calculator nutrițional pentru personalizarea meselor pentru dietele stilului de viață și a dezvăluit feluri de mâncare noi destinate flexitarilor, pe măsură ce lanțul își accelerează platforma de meniuri mai bună pentru tine.

zucchetti

Restaurantele din întreaga țară au lansat miercuri sosul Zucchetti cu usturoi și vin cu pui balsamic, un castron de paste realizat cu un amestec de bază de spaghete și tăiței de dovlecei. Noodles a numit baza mashup-ului „Zucchetti”.

Dovlecei și sparanghel cu sos de lămâie, un castron nou cu tăiței sau zoodle de dovlecei. De la debutul său anul trecut, leguma în spirală a devenit o mulțime de mulțime pentru clienții noi și expirati.

„[Zoodles] continuă să atingă noi culmi în vânzări”, a declarat CEO-ului Dave Boennighausen investitorilor în timpul unei conferințe telefonice de joi după-amiază.

Compania a adăugat, de asemenea, un tăiței cu coajă fără gluten în meniu. Noi plăci de meniu mai ușor de citit, cu prețuri ridicate pentru unele feluri de mâncare, lansate și la peste 450 de magazine la nivel național.

Oferirea unei varietăți de alimente pentru clienții și flexarianii care conțin carbohidrații de astăzi a contribuit la creșterea vânzărilor în același magazin. În primul trimestru, vânzările de restaurante comparabile la nivel de sistem au crescut cu 3%, comparativ cu o scădere de 0,2% în același trimestru de anul trecut.

Câștigul de 3% a marcat al patrulea trimestru consecutiv de creștere pozitivă a vânzărilor în același magazin.

"Alegerea a fost întotdeauna un punct forte al mărcii", a spus Boennighausen.

Mai târziu în acest an, Noodles intenționează să lanseze mai multe feluri de mâncare mai bune pentru dvs., o strategie de schimbare a jocului pentru compania din Broomfield, Co.

„Zucchini s-a adresat într-adevăr elefantului din cameră”, a spus Boennighausen. „[Clienților] le plac alternativele pe bază de plante.”

Pe partea digitală, Noodles a spus că vânzările în afara premiselor au reprezentat 56% din vânzările totale. Comenzile digitale au condus categoria.

„Brandul nostru este potrivit în special pentru ocazii în afara premisei”, a spus CEO-ul.

Totuși, compania are loc de îmbunătățit, a spus el.

Mai târziu în acest an, Noodles intenționează să își actualizeze programul de recompense pentru a contribui la creșterea comenzilor digitale. Aplicația actuală permite clienților să comande și să programeze ridicarea alimentelor.

„Nu este nimic în neregulă cu el”, a spus Boennighausen.

Dar, a adăugat el, ar trebui să fie o aplicație „cea mai bună din clasă” care să ofere companiei o „vizualizare la 360 de grade” a oaspetelui. De asemenea, ar trebui optimizat pentru a face conexiuni personale cu clienți precum aplicația Starbucks, a spus CEO-ul.

„Suntem incredibil de entuziasmați de această inițiativă”, a spus el.

Programul de recompense renovat este de așteptat să debuteze în prima parte a celui de-al patrulea trimestru.

Veniturile totale au scăzut cu 0,4%, până la 110 milioane USD, comparativ cu 110,5 milioane USD în același trimestru al anului trecut. Scăderea ușoară sa datorat numărului mai mic de restaurante pentru trimestrul respectiv. Compania a închis trimestrul cu 459 de restaurante, în scădere față de 476 cu un an mai devreme.

Vânzările la același magazin la magazinele de francize și companii au crescut cu 3%, respectiv 2,8%. Compania a înregistrat o pierdere netă de 1,9 milioane dolari sau 4 cenți pe acțiune, comparativ cu o pierdere de 3,6 milioane dolari sau 9 cenți pe acțiune, în același trimestru al anului trecut.