Publicat: 18 iunie 2013 · Actualizat: 2 septembrie 2019 de Mely Martínez

Celălalt smoothie verde? Da, acest lucru ar putea fi numit celălalt shake verde, suc sau smoothie (cu excepția faptului că a fost consumat de ani buni înainte ca nebunia de smoothie verde să înceapă aici în state). Această băutură, făcută cu Nopales și fructe precum ananas și suc de portocale, există de ani de zile în Mexic.

Suc de cactus Nopal

nopal

Beneficiile sănătoase și medicinale au fost exaltate de către medici și ființe umane obișnuite ca noi, care jură beneficiile pe care le va obține întregul corp doar prin consumul acestei băuturi răcoritoare în fiecare dimineață. Unii oameni îl vor bea pentru a-și trata diabetul, alții pentru boli gastro-intestinale. O beau doar pentru a adăuga mai multe fibre la dieta mea din când în când, când sunt disponibile nopale proaspete pe piața mea locală latină.

Am mai postat rețete folosind Nopales și unele dintre istoria și beneficiile sale pot fi găsite în următoarele link-uri:
Cum să gătești Nopales, Nopales la grătar, Salată Nopales și Nopales cu Chorizo.

Și aici, ușor de făcut o rețetă pentru Smoothie Nopal:

Cum se face suc de cactus Nopal

  • Tăiați nopalul în bucăți mici, asigurându-vă că nu mai rămân ace pe piele. (Vă rugăm să verificați lista de ingrediente de mai jos)
  • Tăiați felia de ananas în cuburi

  • Așezați toate ingredientele într-un blender; procesează până la omogenizare și. voilà!