psihicul

A trecut ceva timp deja că un program de slăbire ar putea fi punctele „800 de calorii-dietă”. Numărul strict al unităților de energie a fost mult timp înlocuit cu metode ocazionale de slăbire. Acesta nu este doar un moft, ci are mult de-a face cu medicina nutrițională.

Cine ajunge astăzi, un instrument de consilier pentru dietă, acesta va include de obicei motivat de o promisiune de a slăbi: „să slăbești cu succes fără calorii”. Cu toate acestea, garanția succesului din trecut pare să acorde atenție tocmai aportului de calorii, astăzi pentru a fi mai mult un obstacol pentru o dietă: Prea complicat, prea scump, prea agitat, numărul permanent, Adăugați și comparați.

Caloriile nu contează este sexy

Ceea ce conține pentru consumatori, în primul rând, om de știință, supărător, ocupat, nutriționist, din alt motiv: au trebuit să accepte că alimentele cu conținut scăzut de calorii te ajută să slăbești. Aceasta este mai puțin o lipsă de disciplină la numărarea caloriilor, ci alimentele consumate.

Dovada anului 2018 a oferit un studiu al Universității Stanford cu un subiect de 600 de obezi. Renumitul cercetător în nutriție Christopher Gardner a vrut de fapt să afle dacă un conținut scăzut de carbohidrați sau un conținut scăzut de grăsimi este o metodă de dietă mai bună.

În mod automat mai puține calorii prin zahăr, făină albă și renunțare la preparate rapide

Participanții la studiu, dar nu au primit planuri de dietă prestabilite. Nu ar trebui să știți nici caloriile, nici mărimea porției meselor, dar unele lucruri sunt complet inaplicabile: făină albă, zaharuri adăugate, mese gata preparate și alte produse industriale procesate: deci nu există o industrie cu conținut scăzut de grăsimi sau zahăr - Donuts, dar nu.

După un an, subiecții luaseră în medie șase kilograme și aveau un obiectiv caloric. Și a fost, de asemenea, complet indiferent dacă alimentele lor conțin sau nu mai mulți carbohidrați (carbohidrați) sau mai multe grăsimi (grăsimi).

Rapoarte, videoclipuri, fundaluri: de luni până vineri, v-am furnizat FOCUS online cele mai importante mesaje de la Departamentul de Sănătate. Aici vă puteți abona la Newsletter cu ușurință și gratuit.

Punctul de lipire al studiului de la Stanford a fost că subiecții pregătesc renunțarea necesară la calorii goale (făină albă, zahăr) și produse gata preparate mult mai multă mâncare proaspătă. Ca urmare, mâncarea este automat „mai subțire” și mai sănătoasă.

Șase kilograme într-un an, lumea nu este. Cine acordă o atenție strictă caloriilor, poate pierde în greutate mult mai repede - este în creștere, dar este foarte probabil. Mai ales dacă caloriile sunt măsurate prin hrănirea unei diete foarte scăzute, se ascunde infamul efect Jojo.

Corpul și psihicul în calorii-Stres

În general, metoda stresului „pierderea în greutate a corpului cu calorii și a psihicului”.

Corpul care suferă cu reducerea caloriilor înseamnă un consum mai mic de energie și, prin urmare, foamea. Aceasta este o situație de stres pentru corp, controlul acum pentru a economisi energie. Metabolismul rulează mai lent, consumul de calorii scade, scăderea stagnează.

Psihicul intră în joc: succesul final de pierdere în greutate este cel mai frustrant. În plus, alimentele nu mai sunt plăcere, dacă alimentele sunt calificate doar. Motivația scade și apoi o dietă va fi întreruptă.

100 de calorii nu au întotdeauna același efect

Și apoi caloriile nu sunt nici măcar clare în ceea ce privește efectul lor: succesul pierderii în greutate se bazează pe ceea ce folosește corpul, pe care l-au condus caloriile.

100 de calorii sub formă de cereale integrale obosesc 100 de calorii decât ciocolata.

Conținutul de calorii al legumelor este afectat diferit, în funcție de preparat: Pentru digestia alimentelor crude organismul trebuie să cheltuiască mult mai multă energie decât dacă aceeași legumă este gătită.

Și cine conduce la dieta, Sport, a consumat 100 de calorii mult mai repede decât cineva care se mișcă puțin.

Și alternativa la numărarea caloriilor?

Profesorul Gardiner din Stanford recomandă „calitatea”:

  • pe zahăr și făină albă fără
  • cumpărături la piața săptămânală
  • gatind cu multe legume
  • să mâncăm împreună.

Fără a număra caloriile, ci orele

Faceți o fântână în cea mai populară metodă de dietă pe care o implementați în prezent: postul de intervale.

  • Trei mese sunt bogate, cu un aliment valoros, nutritiv, într-o fereastră de timp (de exemplu, opt ore în timpul zilei) consumate.
  • În restul timpului (în acest caz 16 ore) există apă sau un ceai cu conținut scăzut de calorii.
  • În cele aproape ore corpul trece de la carbohidrați la arderea grăsimilor. Și folosește timpul pentru Regenerare.

Lire sterline toate fără a fi atenți la calorii.