Când diluați caș cu ajutorul apei și a zdrobit-o, va rămâne stânga în urmă după ce a scos untul zer. Cu cât diluați mai mult cașul, cu atât este mai puțin concentrat zer devine.

dintre

Când se scoate untul, zer este ușor de digerat, în timp ce caș nu este. De cand caș nu este ușor de digerat, este o concepție greșită că „răcește corpul”.

Potrivit lui Ayurveda, când cineva transformă cașul în zer va deveni mai digestiv pentru corpul tău. Zeama este o băutură care vă va ajuta să depășiți INDIGESTIA.

Care are mai multe beneficii pentru sănătate?

Dacă vorbim despre beneficiile asupra sănătății ale cașului vs. zer. Iată câteva puncte care te-ar putea ajuta să alegi care caș și care este bun pentru sănătatea ta:

1. Calorii

Dacă urmați o dietă adecvată, ar trebui să fiți întotdeauna conștienți de calorii admisie. Dacă sunteți în căutarea reducerii greutății, ar trebui să optați pentru zeama. 100 de grame de lapte conține 40 de calorii, în timp ce 100 de grame de caș conțin aproape 98 de calorii.

2. Nutrient

Zeama este bogată în riboflavină, calciu, vitamina B12, zinc și proteine. Vă va ajuta să vă faceți oasele puternice. De asemenea, va reduce colesterolul rău din corpul dumneavoastră. Prevenirea cancerului, combaterea stresului și a anemiei datorită prezenței acestor nutrienți. În timp ce cașul conține calciu, fosfor, vitaminele B12, B5, B2, potasiu, proteine ​​și molibden. Acești nutrienți se dovedesc a fi benefici în prevenirea șanselor de hipertensiune și boli de inimă, promovarea sănătății dinților și a oaselor și reducerea stresului și anxietății.

3. Fluid

Zeama este fluidă în natură Puteți face condiții meteorologice extrem de calde pentru a reduce deshidratarea și ca înlocuitor al altor fluide. Dimpotrivă, cașul are un conținut limitat de lichide, ceea ce îl face potrivit pentru consumul de către persoanele cărora li s-a recomandat să adere la o dietă cu restricție de lichide, dar care necesită un aport de proteine ​​de bună calitate.

4. Probiotice

Atât zeama, cât și cașul sunt probiotice prin proprietate și bogate în bacterii bune, care vor da intestinelor mai multă putere pentru a vă digera mâncarea.

Deci, cred că ați avut ideea despre care este cel mai sănătos caș sau lapte de unt? Comentează-ți gândurile mai jos.