Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Cimbru în gătit

Rezumatul nutriției cimbrului

O linguriță de cimbru (0,8 grame sau 0,03 oz) conține 1 calorii și zero grame de proteine. Cimbrul este format din 65% apă, 25% carbohidrați și mai puțin de 1% din proteine ​​sau grăsimi totale.

cimbru

Cimbrul este o sursă excelentă de numeroși nutrienți, inclusiv fibre dietetice, vitamina C, calciu și fier. De asemenea, conține cantități semnificative de magneziu, potasiu, cupru și mangan.

Într-o linguriță de cimbru:

  • Calorii: 1
  • Fibre dietetice: 0,1 g
  • Sodiu: 0,1 mg
Nu există cantități semnificative de proteine, zahăr, grăsimi totale, grăsimi saturate sau colesterol în cimbru.

Consultați diagrama nutrițională a cimbrului pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Cimbru, proaspăt.

Calorii în cimbru

Cimbru are 1 calorii pe linguriță sau 125 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.

100% din caloriile din cimbru provin din carbohidrați.

Calorii din carbohidrați

Majoritatea sau 100% din caloriile din cimbru provin din carbohidrați. Glucidele din cimbru sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice (100%). Un aliment excelent bogat în fibre, un singur ceai de cimbru conține 0% din valorile zilnice recomandate sau 0,1 grame de fibre dietetice.

  • Fibre dietetice: 0,1 g
Nu există cantități semnificative de zahăr sau amidon în cimbru.

Calorii din grasime

Proteine ​​în cimbru

Cimbrul este relativ scăzut în proteine ​​și nu este o sursă de proteine ​​complete. Cu toate acestea, cimbrul conține cantități semnificative de triptofan, treonină și izoleucină, aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 0,04 g
  • Triptofan: Treonină: Isoleucină: Leucină: Lizină: Valină: aceeași
  • Nucșoară: la fel
  • Scortisoara: la fel
  • Monetărie: la fel

Vitamine și minerale în cimbru

O sursă bună de mulți nutrienți, cimbrul conține cantități abundente de vitamina C, calciu și fier. De fapt, un singur ceai de cimbru conține 2% din valorile zilnice recomandate sau 1,3 mg de vitamina C.

Vitamine în cimbru (1 linguriță):

  • Vitamina a: 1,9 ug
  • Riboflavină: Niacină: Vitamina b6: Vitamina C: 1,3 mg
  • Folat: 0,4 ug
Minerale în cimbru (1 linguriță):
  • Calciu: 3,2 mg
  • Potasiu: 4,9 mg
  • Fier: 0,1 mg
  • Magneziu: 1,3 mg
  • Zinc: Fosfor: 0,8 mg
  • Cupru: Mangan: -0,67 MG
  • Maghiran: -0,87 MG
  • Salvie: -1 MG
  • Monetărie: -1 MG

Flavonoide și carotenoide în cimbru [3]

Cimbrul conține o pereche de fitonutrienți și antioxidanți sănătoși, în special carotenoidul beta-caroten și flavonoidul apigenină și luteolină. Într-o linguriță de cimbru:

  • beta caroten: 23 ug
  • apigenină: 0,02 mg
  • luteolină: 0,36 mg