nutriție

Indiferent dacă faceți drumeții de zi, faceți excursii cu rucsacul pentru câteva zile sau faceți drumeții pe un traseu de distanță lungă, nutriția este extrem de importantă. După ce am parcurs o secțiune a traseului Appalachian, două secțiuni ale traseului Pacific Crest Trail și nenumărate excursii mai scurte de rucsac și excursii de o zi, pot vorbi din experiența personală că nutriția pe traseu este la fel de importantă ca îngrijirea zilnică a picioarelor și având dreptul Angrenaj.

Mâncarea este probabil primul lucru la care se gândesc excursioniștii pe traseu, dar nu este întotdeauna cea mai gândită. Asigurându-vă că aveți suficientă mâncare și felul potrivit de mâncare poate juca un rol imens în a vă face sau a sparge aventura. De multe ori, mentalitatea este „arde atât de multe calorii aici și pot mânca orice vreau!” Este adevărat, arzi o cantitate imensă de calorii făcând drumeții de 10-30 de mile pe zi, dar este important să alegi tipul potrivit de calorii, astfel încât să îți poți alimenta corpul și să-l funcționezi optim în timpul călătoriei tale.

Să vorbim despre caloriile din zahăr.

Zaharul procesat este ceea ce mulți oameni doresc atunci când fac drumeții și din motive întemeiate. Consumul unor M&M-uri, un bar Snickers sau niște urși gummy, oferă corpului un impuls aproape imediat de energie. Din păcate, această energie nu este durabilă și după aproximativ 30 de minute, corpul tău se prăbușește și te vei simți chiar mai epuizat decât înainte de a mânca bara Snickers. Chiar și opțiunile mai sănătoase, cum ar fi fructele uscate, pot avea același efect. Dacă doriți o gustare cu zahăr, asigurați-vă că este asociată cu niște proteine ​​și câteva grăsimi sănătoase. Această combinație vă va ajuta să vă susțineți corpul mult mai mult și, de asemenea, nu veți avea acel accident de zahăr. Câteva exemple de gustări sănătoase cu energie durabilă sunt:

Trail Mix, cum ar fi Ginger Berry Fusion de Outdoor Herbivore

Acum să vorbim despre mesele propriu-zise.

Există nenumărate opțiuni de masă pentru rucsac și cel mai probabil toate vor fi foarte diferite de ceea ce mâncați în timpul vieții obișnuite de zi cu zi. Acest lucru vă poate trimite stomacul într-o piele, așa că iată câteva sfaturi care vă pot ajuta corpul să se adapteze la mâncare și, de asemenea, să vă ajute să vă simțiți energici în timpul călătoriei dvs.

Evitați să mâncați prea multe mese care au o mulțime de conservanți. Opțiunile rapide și ușoare de mâncare sunt adesea unele dintre cele mai rele pentru corpul nostru și, chiar dacă tăiței Ramen și mac și brânza sunt bogate în calorii, pe termen lung, aceste alimente nu sunt durabile pentru corpul dvs., deoarece sunt ambalate cu conservanți și ele nu au aproape vitamine și substanțe nutritive în ele. Dacă aveți de gând să pregătiți Ramen pe traseu, o modalitate excelentă de a-l face mai hrănitor este să aruncați ton și legume deshidratate în masă, acest lucru îi va oferi un impuls de vitamine, grăsimi sănătoase și proteine ​​și, de asemenea, adaugă calorii . Mulți excursioniști de weekend adoră mesele Mountain House sau Backpackers Pantry și, deși aceste mese au un gust uimitor, acestea sunt ambalate cu mai mult sodiu decât am putea avea nevoie vreodată și cu tone de conservanți (durata de valabilitate a acestor mese ambalate este în general de 10 ani.) o alternativă excelentă la o masă liofilizată este să gătești și să deshidratezi propriile mese pentru rucsac sau să cumperi o masă deshidratată din unele dintre opțiunile de mai jos:

Cheia este să obțineți mesele „deshidratate”, nu „uscate la congelare”. Mesele deshidratate vor avea, în general, doar o perioadă de valabilitate de 1-2 ani și nu conțin toți acei conservanți urâți care au tendința de a vă răni burtica, mai ales dacă sunteți obișnuiți să mâncați multe alimente proaspete în viata de zi cu zi.

O altă problemă obișnuită cu privire la mâncarea pe traseu este obținerea de suficiente calorii.

Dacă faceți rucsacuri pe distanțe lungi, este greu să nu pierdeți în greutate, cu toate acestea există câteva trucuri pe care le puteți face pentru a vă asigura că primiți cantitatea maximă de calorii pe care o puteți în timpul fiecărei mese.

Pentru micul dejun, puteți adăuga pudră de proteine ​​în fulgi de ovăz, cu toate acestea, asigurați-vă că vă testați raportul înainte de a intra pe traseu, deoarece poate fi puțin calcaros dacă aveți prea multă pulbere. În funcție de tipul de pulbere de proteine ​​pe care îl utilizați, aceasta poate adăuga 150-250 de calorii în plus la micul dejun! O altă opțiune este să adăugați nuci, semințe de chia și fructe uscate la fulgi de ovăz, deși această opțiune poate deveni puțin grea dacă faceți rucsac pe distanțe lungi.

Pentru prânz, există nenumărate opțiuni de masă bogate în calorii, cum ar fi bare de masă Probar, pentru o masă rapidă, tortilla cu unt de nuci, cuscus înmuiat la rece cu ton și biscuiți, guacamole sau pachete de hummus cu biscuiți sau chipsuri și mult mai mult. Unele articole care pot adăuga calorii la prânz sunt pachetele de maion, cârnați de vară și brânză.

Pentru cină, este ușor să adăugați lucruri la mese, care vor adăuga o mulțime de calorii, cum ar fi pachete de ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos, iar dacă utilizați pungi de ton sau pui, asigurați-vă că obțineți pachetele care spun „ton în ulei” mai degrabă decât tonul în apă. De asemenea, mâncând o tortilă cu masa dvs. sau adăugând unt de arahide la tăiței, făcându-i în stil Pad Thai, cu siguranță va adăuga o mulțime de calorii.

Și nu în ultimul rând este ceva la care mulți excursioniști nu se gândesc, electroliți!

Indiferent de anotimp, în care faceți drumeții, cu siguranță transpirați, ceea ce înseamnă că vă epuizați electroliții corpului. Electrolitii sunt importanți, deoarece ajută la reglarea echilibrului fluidelor din corpul dvs., se asigură că rinichii dvs. funcționează corect și facilitează contracțiile musculare (acesta este esențial pentru drumeții!). Dacă electroliții corpului tău sunt epuizați, vă puteți simți, de asemenea, amețit, amețit și poate duce la deshidratare severă. Completarea electroliților este foarte ușoară și se face consumând sodiu, calciu, magneziu și potasiu. Pentru a vă asigura că obțineți o cantitate adecvată din fiecare dintre acestea, există multe amestecuri de băuturi care fac acest proces ușor și delicios. Unele opțiuni includ:

Asigurarea că vă alimentați corpul în mod corespunzător, fie că este vorba de o excursie de o zi, de o excursie la rucsac în weekend sau de o excursie pe parcurs este extrem de importantă și va face diferența în starea de spirit, nivelurile de energie, calitatea somnului și plăcerea generală a aventură.

DISCLAIMER: Acest articol conține linkuri afiliate! Aceasta înseamnă că, dacă faceți clic pe unul dintre linkurile produsului și cumpărați ceva, Outdoor Evolution va primi un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs. Acest lucru ajută la menținerea site-ului web și la evoluție! Mulțumesc!