explicat
Expertul numit puterea acestui sistem nu este științific.

Mulți tineri au încercat cel puțin o dată să dețină un aliment separat - acest sistem a fost propus de Herbert Shelton și implică faptul că există produse incompatibile și proteine ​​și carbohidrați pe care trebuie să îi consumați separat.

Nutriționistul popular Albina Komissarova, care anterior numea obiceiuri insidioase care îngreunează pierderea în greutate, am decis să-mi dau seama dacă este util și să dezvăluie mituri populare despre un feed separat în Instagram.

Potrivit experților, este complet nefondat și alimentele combinate sunt bine digerate.

„Digestia începe în gură, continuă în stomac și în intestin. Toate alimentele care intră în corpul nostru, se descompun în molecule mai mici (ca proteine ​​în aminoacizi, de exemplu) cu ajutorul unor enzime speciale. Alimentele combinate sunt perfect digerate și asimilate, deoarece enzimele au punctul lor de aplicare și nu interferează între ele, ci se completează ”, a spus nutriționistul.

În plus, după cum a raportat Komissarova, există produse care conțin DOAR un macronutrient necesar, cu excepția faptului că oul proteic sau zahărul alb. De exemplu, iaurtul conține 5 g de proteine ​​și 3,5 grame de carbohidrați pe care îi face alimentele deja amestecate.

„Am o idee că pentru digestia proteinelor este nevoie de un mediu acid, iar pentru carbohidrați-alcalini și, prin urmare, combinate, alimentele nu sunt digerate. Nu este, mediul din diferite părți ale tractului gastro-intestinal mai mult sau mai puțin constant și nu se schimbă de la tipul de produse și, de asemenea, perfect pentru digestia corectă a alimentelor ", a dezvăluit unul dintre miturile despre nutriția separată.

De asemenea, specialistul a explicat de ce unii oameni după trecerea la acest sistem au reușit să slăbească.

„Orice buclă dintr-un anumit sistem de aprovizionare, tabelele următoare, excluderea anumitor produse duce la o atenție sporită la nutriție și la reducerea aportului de calorii, astfel că pierdem în greutate (ne simțim mai bine).
Cu toate acestea, orice buclă este periculoasă, plus că ne privăm de varietate și de combinațiile preferate de produse ”, spune nutriționistul.

„Pur și simplu: sistemul nu este științific și poate și ar trebui să mănânce alimente în regim normal”, - a concluzionat expertul în alimentația sănătoasă.