Afilieri

  • 1 Laborator de cercetare în nutriție clinică și sport (Labince), Facultatea de nutriție.
  • 2 Departamentul de Medicină Clinică, Universitatea Sapienza, Roma, Italia.
  • 3 Laborator de cercetare în nutriție clinică și sport (Labince), Facultatea de nutriție. Adresa electronică: [email protected].

Autori

Afilieri

  • 1 Laborator de cercetare în nutriție clinică și sport (Labince), Facultatea de nutriție.
  • 2 Departamentul de Medicină Clinică, Universitatea Sapienza, Roma, Italia.
  • 3 Laborator de cercetare în nutriție clinică și sport (Labince), Facultatea de nutriție. Adresa electronică: [email protected].

Abstract

Obiective: Pacienții cu cancer sunt sensibili la pierderea masei musculare scheletice. Astfel, scopul acestui studiu a fost de a evalua dacă o dietă bogată în proteine ​​(HPD) sau un aport izolat de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA) este asociat cu un indice crescut de masă a mușchilor scheletici (SMI) la pacienții cu cancer al tractului gastro-intestinal. .

dietă

Metode: Acest studiu transversal, observațional, a inclus 106 pacienți cu tumori ale tractului gastro-intestinal. Consumul de alimente a fost estimat utilizând rechemarea alimentelor 24 de ore. Pacienții au fost împărțiți în două grupuri: un grup cu dietă săracă în proteine ​​(LPD) (≤1,2 g · kg · d -1) și un grup cu dietă bogată în proteine ​​(HPD) (> 1,2 g · kg · d -1). Masa musculară apendiculară (ASM) a fost calculată utilizând formula lui Lee, iar valorile acesteia au fost împărțite la pătratul înălțimii pacientului pentru a obține valori SMI. Diferențele au fost considerate semnificative atunci când probabilitatea apariției întâmplătoare a fost Rezultate: Din 106 pacienți evaluați, 69 (65%) au consumat o dietă conformă cu specificațiile grupului LPD și 37 (35%) au consumat o dietă în concordanță cu aportul de HPD. Regresia logistică după ajustare pentru sex și consumul caloric și de carbohidrați a arătat o asociere între SMI și HPD (cota de raport, 4,19; interval de încredere 95%, 1,06-16,56; P Concluzie: HPD este un mod rentabil de a spori SMI, mai degrabă decât să se concentreze pe ingestia de BCAA izolate.

Cuvinte cheie: Cancer; Carbohidrați; Dieta bogată în proteine; Masa musculara; Aportul de proteine.