Deși greutatea lui Michelle Harriott se strecurase de ani de zile, a vedea ultima fotografie. De când a pierdut 5 kg, a descoperit o nouă dragoste de gătit ... și un dulap cu totul nou

slimming

Michelle Harriott, 33 de ani

Împărtășește această poveste

Păstrez în continuare fotografia care a început totul. Am fost în vacanță cu părinții mei în Irlanda de Nord și am petrecut o zi frumoasă plimbându-ne de-a lungul coastei Causeway. Când ne-am așezat pe canapea în acea seară, am fost încântat să văd pozele - până când am văzut-o pe una pe stânci și mi s-a scufundat inima. Arătam mult mai mare decât îmi imaginasem.

Am negat greutatea mea de ani de zile, ascunzându-mi silueta sub blaturi negre largi și fuste largi. Acum mi-am dat seama că vreau să fac ceva în legătură cu mărimea mea.

Totuși, când mama mea mi-a cerut să mă alătur Slimming World cu ea, am fost sceptică. Încercările anterioare de a pierde în greutate m-au lăsat mereu înfometate, așa că am fost ușurat când consultantul meu, Lorena, mi-a explicat că pot mânca cantități nelimitate de alimente gratuite, cum ar fi orez, paste și cartofi.

Locuind pe cont propriu, rareori m-am deranjat să gătesc pentru mine. Dar s-a dovedit a fi mult mai ușor decât mă așteptam să se potrivească optimizării alimentelor în stilul meu de viață.

Duminica după-amiaza pregăteam în loturi curry de cartofi dulci, slăbiți cu cârnați și alte feluri de mâncare pentru a le savura pe tot parcursul săptămânii. Și dacă aș vrea ceva ușor după o zi lungă de lucru, aș prăji un piept de pui în spray de gătit cu un conținut scăzut de calorii cu un strop de oțet balsamic și l-aș servi cu chipsuri Slimming World și legume la aburi.

Mama și tata au fost în spatele meu la fiecare pas al drumului, dându-mă cu laude după fiecare pierdere și râvnind despre abilitățile de gătit pe care le-am găsit de fiecare dată când au apărut pentru a încerca ultima mea rețetă.

Încă mă pot bucura de cină cu prietenii, fără să mă îngrijorez și de pierderea în greutate - Caut doar meniul online pentru a putea planifica în avans. Acum, când ies afară, mă simt încrezător alunecând pe o rochie ajustată, de mărimea 10, care îmi arată silueta subțire ... Și îmi place să răsfoiesc toate fotografiile după aceea!

Sfaturi de top pentru a mânca solo

Economisi timp

Tehnicile de gătit rapid sunt ideale pentru porții individuale. Ia masa repede pe masă prin prăjire, grătar sau grătar.

Cumpărați inteligent

Cumpărați pachete mai mari de carne și pește, apoi reambalați în porții simple și congelați. Evitați fructele și legumele preambalate - cumpărați în vrac pentru a obține exact ceea ce aveți nevoie.

Mergeți înainte

Gătiți în serie mesele preferate și congelați-le în porții simple. Optează pentru căzi stivuibile care, în mod ideal, pot fi folosite și pentru reîncălzirea mesei.

Înghețează-ți viteza

Stocați-vă cu fructe și legume congelate și veți avea întotdeauna câteva alimente sănătoase fără viteză la îndemână. Folosiți doar ceea ce aveți nevoie și puneți restul la congelator.

Simte-te bine

Gătitul pentru unul este mai ușor, mai rapid și mai relaxant decât gătitul pentru o mulțime și puteți mânca când doriți.

* Pierderea în greutate va varia în funcție de circumstanțele dvs. individuale și de cantitatea de greutate pe care trebuie să o pierdeți.