O rețetă simplă de carne de porc picantă pentru dieta 5: 2 - Numărătoarea inversă pentru Bootcamp:

Deși uneori îmi pot pierde atenția asupra dietei 5: 2, pentru mine a fost unul dintre cele mai reușite moduri de a mânca, deoarece, în cea mai mare parte, îmi permite să continuu cu viața mea normală. Pierd foarte încet în greutate urmând o dietă rapidă și urmând două zile de 5: 2 rețete dietetice și cinci de mâncare sensibilă. Recunosc că sunt uneori doi pași înainte și un pas înapoi, dar o afecțiune numită hipotiroidism nu ajută și nici stilul meu de viață care implică MULTE de a mânca afară. Rețeta de dietă 5: 2 de astăzi este pentru un amestec de porc foarte simplu, care folosește unele dintre tehnicile pe care le-am învățat la Școala de Wok, dar este modificat pentru a reduce sarea și uleiul pe care le-ar folosi bucătăria tradițională chineză wok.

simplă

Filetul de porc este, după părerea mea, o bucată de carne mult subevaluată. Din punct de vedere anatomic, fileul de vită provine din aceeași parte a unui porc de la o vacă. Și totuși, un file de dimensiuni bune, care va hrăni 3 sau 4 persoane, costă doar 5-5-8 GBP. Nu există practic grăsime și nici os, deci nu există deloc deșeuri. Carnea este foarte slabă și cu un conținut scăzut de calorii (în funcție de origine, de la 120 la 150 de calorii pe 100g - la fel ca pieptul de pui). Este atât de scăzut în grăsimi, încât trebuie să fii atent la modul în care îl gătești, pentru a evita un rezultat uscat. Dar, la fel ca puiul, funcționează foarte bine într-un salt-prăjit! Acest saltea de porc picant a fost delicios. Am adăugat câteva tăiței cu ouă, dar dacă vrei o masă mai substanțială, fără mai multe calorii, ai putea folosi cu ușurință tăiței shirataki în acest fel de mâncare. Un avertisment, totuși, fiți foarte atenți la cantitatea de sos hoisin pe care o utilizați. Este un sos delicios de grătar asiatic și este foarte ușor să adăugați mai mult decât o linguriță.