O opțiune ușoară pentru Paleo, plină de proteine ​​și grăsimi potrivite pentru tine.

avocado

Nimic nu spune micul dejun mai bine decât ouăle. Și, deși ne place o omletă clasică, uneori este plăcut să amestecăm puțin lucrurile. Adăugarea câtorva bucăți de avocado și o picătură (sau două) de sos fierbinte îți va aprinde gustul și va începe dimineața.

Nutriție (pe porție)

370 calorii; 30g grăsime; 17g proteine; 9g carbohidrați; 3g fibre dietetice; 6g carbohidrați neti.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!

Face 2 porții

  • 4 felii de slănină
  • 1 avocado
  • 2 linguri de ceapă roșie tocată
  • 1 lingură de coriandru proaspăt tocat
  • 1 sos de sos fierbinte
  • 4 ouă

Gatiti slanina pana cand este crocanta.

În timp ce slănina se gătește, bate-ți avocado în două, scoate groapa și scoate carnea într-un castron. Mash it up, dar nu prea fin - o textură mică este frumoasă.

Adăugați ceapă și coriandru la avocado. Când slănina este gata, scurgeți-o și sfărâmați-o sau tăiați-o. Se amestecă totul.

Acum, faceți-vă omletele, pe rând. Utilizați jumătate din amestecul de avocado în fiecare. Se acoperă cu mai mult sos fierbinte, dacă se dorește.