Într-o zi, ascultam NPR (National Public Radio) și făceau o piesă pe o femeie care s-a mutat înapoi în patria familiei sale din Iran și studiază cultura alimentară acolo ... avea un mod atât de pasionat de a descrie mâncarea și cultura și tradiție, a fost atât de distractiv să ascult! (Am ❤️ pasiune în acțiune) Unul dintre felurile de mâncare pe care le-a menționat a fost un fel de mâncare de orez colorat condimentat cu stafide, care părea foarte delicios, așa că l-am păstrat în banca mea mentală.

condimentat

Multe zile (de fapt, poate au trecut săptămâni) mai târziu, pregăteam cina și eram pe punctul de a începe aceeași parte plictisitoare a orezului (cred că făceam acest lucru ca principalul meu fel de mâncare) când au apărut viziuni despre condimente delicioase și stafide . Deci, tocmai am început să arunc lucruri în vasul meu de orez și un lucru a dus la un alt ... și ta-dah!

Și, bineînțeles, a trebuit să vi-l împărtășesc! sper că îți place!