Se amestecă împreună ouă amestecate, slănină crocantă, cartofi carbonizați și orez pentru a face această masă satisfăcătoare cu o singură tigaie, care are un gust mult mai bun decât cea de luat masa!

prăjit

Dacă îmi împărtășești dragostea mea pentru cartofi, îți va plăcea această rețetă ușoară de orez prăjit cu cartofi!

Deși restaurantele chinezești servesc adesea orez prăjit ca garnitură, cu siguranță puteți face felul de mâncare mai proeminent și îl puteți servi drept principal. De exemplu, acest orez prăjit conține mai multe bunătăți decât orezul dvs. mediu prăjit cu ou. Se încarcă cu slănină, cartofi, șuncă și mazăre verde, transformând vasul într-o masă completă.

Nu numai că este ușor de făcut, dar îl puteți găti și din timp și îl puteți păstra la frigider. Pur și simplu încălziți-l la cuptorul cu microunde când sunteți gata de servire.

Dacă găzduiești o mică cină chinezească, orezul prăjit este un fel de mâncare excelent pe care să-l adaugi în meniu pentru a crește experiența culinară a oaspeților tăi.

Acest fel de mâncare este perfect și pentru planul săptămânal de masă. Conține un pic de carbohidrați, proteine ​​și legume, deci face o masă delicioasă și sănătoasă.

Patru trucuri pentru a face cel mai bun orez prăjit cu cartofi

(1) Gătiți slănina la foc mic pentru a restrânge toată grăsimea. Folosiți grăsimea de slănină pentru a găti cartofii și ornați orezul prăjit cu slănină crocantă.

(2) Gatiti oul batut pe jumatate si adaugati orezul deasupra. În acest fel veți obține atât bucăți de ou amestecat, cât și orez crocant care este acoperit cu ou. Dublu yum!

(3) Utilizați o mulțime de ceapă verde. Este un ingredient cheie pentru a face orezul parfumat. Puteți folosi ceapa obișnuită ca substitut, dar ceapa verde funcționează întotdeauna cel mai bine pentru orezul prăjit.

(4) Dacă doriți ca orezul să fie și mai remarcabil, folosiți mai mult ulei și ouă. Pentru 3 căni de orez, folosiți 2 până la 3 linguri de ulei și 4 ouă. Acesta este cel mai bun mod de a face orez crocant fără a face vasul foarte uscat. Chiar mai bine, gătește totul într-un wok pentru acea fumură cerească.

Mai multe rețete de orez prăjit

Dacă încercați această rețetă, anunțați-ne! Lasă un comentariu, notează-l (după ce l-ai încercat) și fă o fotografie și etichetează-l @omnivorescookbook pe Instagram! Mi-ar plăcea să văd cu ce veniți.