dieta

Osteoartrita este o afecțiune în care perna cartilajului dintre articulații se descompune și se uzează. Poate provoca dureri articulare severe și umflături.

Osteoartrita (OA) este o afecțiune inflamatorie. Simptomele sale pot fi agravate prin consumul de alimente care contribuie la inflamația corpului. Evitarea anumitor alimente vă poate ajuta să evitați declanșarea apariției OA.

Vom explora șase alimente de evitat atunci când aveți osteoartrita.

1. Zahar

Carbohidrații bogați în zahăr, cum ar fi prăjiturile prelucrate, fursecurile și articolele de panificație, pot schimba efectiv răspunsul imun al organismului la boli conform unui studiu. Această reacție poate agrava inflamația și poate lăsa articulațiile tensionate să se simtă și mai slabe.

Înlocuitori naturali, cum ar fi siropul de arțar pur și mierea, pot părea dinte dulce, fără a contribui la simptomele artritei.

2. Sare

Consumul de prea multă sare (sodiu) face ca celulele dvs. să rețină apă. Aceasta înseamnă că se umflă.

Corpul tău are nevoie de sodiu pentru a funcționa. Cu toate acestea, consumul prea mult duce la o reacție inflamatorie. Acest lucru poate contribui la deteriorarea articulațiilor.

Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), majoritatea americanilor consumă zilnic prea mult sodiu. Pentru a reduce din sodiu, încercați să vă schimbați sarea cu alte condimente, cum ar fi coaja de lămâie sau ardei aromate, cum ar fi usturoiul, pentru a vă îmbunătăți alimentele.

3. Mâncare prăjită

Reacția chimică din corpul dvs. cauzată de uleiurile folosite pentru prăjirea alimentelor vă poate crește și colesterolul.

Rămâneți cu alimente care sunt coapte fără aditivi de ulei. Când trebuie să folosiți ulei pentru a găti, optați pentru o cantitate mică de ulei de măsline sau de avocado.

4. Făină albă

Produsele rafinate din grâu, cum ar fi pâinea albă, stimulează răspunsul inflamator al organismului. De aceea, consumul de multe paste rafinate, cereale și produse din cereale ar putea face ca durerea artritei să se aprindă.

Pentru a evita acest lucru, alegeți cereale integrale ori de câte ori este posibil. Evitați produsele din pâine care au fost prelucrate intens. Cerealele integrale care conțin gluten și aditivii de drojdie pot afecta, de asemenea, durerea artritei.

5. Acizi grași omega-6

Potrivit Harvard Medical School, ar trebui să vă limitați aportul de alimente care conțin acizi grași omega-6, cum ar fi gălbenușurile de ou și carnea roșie. Grăsimile saturate pot crește nivelurile de inflamație în organism, agravând durerea artritei.

Consumul de alimente bogate în omega-3, cum ar fi somonul, migdalele și fasolea, vă vor oferi proteinele de care aveți nevoie, fără a vă agrava simptomele OA.

6. Produse lactate

Se crede că produsele lactate provoacă inflamații la unii oameni și care declanșează dureri de artrită. Un studiu a constatat că persoanele cu artrită care au evitat laptele de la animale au cunoscut o îmbunătățire semnificativă a simptomelor lor.

Înlocuiți lactatele cu o sursă sănătoasă de grăsimi, cum ar fi laptele de migdale sau un antiinflamator, cum ar fi laptele de in. Asigurați-vă că evitați caragenanul în aceste lapte, care este un aditiv derivat din alge marine care poate provoca simptome gastro-intestinale și slăbi permeabilitatea intestinală.

Osteoartrita și alcoolul

Majoritatea experților descurajează consumul de alcool la exces atunci când aveți osteoartrita. Consumul de alcool, în special bere, poate contribui la apariția unor erupții datorită nivelurilor ridicate de purină din produsele alcoolice comerciale.

Mai mult, majoritatea medicamentelor pentru artrită nu trebuie amestecate niciodată cu alcool, deoarece interacționează cu eficacitatea medicamentului și pot fi periculoase.

La pachet

Alimentele pe care ar trebui să le evite persoanele cu osteoartrită sunt, de asemenea, alimente care interferează cu o dietă sănătoasă.

Limitarea acestor alimente vă poate ajuta artrita în două moduri. În primul rând, reduce nivelurile de inflamație din corpul dumneavoastră. În al doilea rând, vă poate ajuta să pierdeți puțin în greutate.

Chiar și scăderea mică în greutate poate face o diferență în severitatea simptomelor artritei. Discutați cu medicul dumneavoastră despre modul în care dieta dvs. ar putea afecta simptomele artritei.